アメリカンチックな店内で良かった マーベルヒーロー...
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鶏そばがメインのようだが、とり太郎やにぼ二郎など、二郎系もある。
券売機で買い、カウンターやテーブルあり。
とり太郎は塩にしたが、鶏らしいクリーミーさよりは脂でやはり二郎系だった。
鶏そば改などもあるが、シロは脂、細麺と手もみの麺もあり、開花楼の麺。
外観からの想像よりも、オシャレな雰囲気な店内。
駅前という立地の良さから学生さんも多い。
鶏そば、まぜそば、二郎系と。
全てに置いてレベルが高い。
鶏白湯麺がメインなお店では有りますが、自分のお薦めは鶏太郎！鶏そば、まぜそばファンの方々も、もちろん否定はしませんが。
本荘市内、二郎系(インスパイア)の中でも。
にぼ二郎(というメニュー)は他店でも数店舗提供されています。
(にぼ○けとか手揉み麺しゅ○とかね♪)鶏太郎は唯一無二!!マイルド且つ濃厚。
且つ！上品且つジャンキー（笑）にぼ二郎派の方も是非一度は、、ご賞味あれ(^^)b!!2023/10/11定番の鶏そば(白)と肉めし。
低加水の細麺は背脂白湯に良く合って旨い!!肉飯もチャーシューに濃いめに味が付いており、味玉と合わさって抜群に旨い。
ラーメンに負けてない主役級♪2023/12/282023年のラーメン食べ納めはKai☆ここ最近、二郎系の気分だったので。
にぼ二郎を久々に頂きました。
無料クーポンでお得に味玉トッピング♪うん。
美味いけどやっぱり自分の好みは鶏太郎だな💡と再確認した2023年食べ納めでした(^^)
文化交流館カダーレの近くにある。
店には駐車場が無かったようなのでカダーレに停めて向かった。
日曜日のお昼時は行列あり。
店内はアメリカン。
スープはトロトロ系で最近の流行りなのかな。
若者に人気のお店。
久々に私好みの美味しいラーメンを頂きました。
とてもオシャレなお店で、女性一人でも気軽に入りやすいと思います。
注文したのは、メインと思う鶏そば。
濃厚スープに細麺。
うま〜って幸せな気分になりました。
私には量が少なかったので、二郎系の鶏太郎も注文。
こちらもまたウマウマでした！ガッツリどんどん入りました。
スープも麺も美味しいし、野菜も多いし、盛り方がオシャレで女性ウケしますね。
完食＆満足でした！また近いうちに行きたいです。
ご馳走さまでした(^o^)
鶏白湯のラーメンメインです。
基本の『鶏そば』背脂入りの『鶏そばしろ』濃いめスープの中太麺の『鶏そば改』煮干しバージョンの『煮干白湯』『背脂煮干白湯』その他、二郎系(二種)やまぜそばプラス、限定品もあります。
各種鶏そばも、塩味噌醤油とバリエーション豊富なうえ、トッピングやカスタマイズできるので、飽きません。
アプリもあるので、ポイントによる無料やお知らせなど、お得な情報も満載です。
自分は、『背脂煮干白湯』に『明太マヨご飯』付きもしくは、『にぼ二郎』の『ニンニク入り』『辛揚げ玉』トッピングが好きです。
平日夜は高校生のグループ多め。
店舗外で順番待ち客がいる場合もあります。
ラーメン屋より、おしゃれカフェな店内でした。
「フォェ〜…おしゃんだね〜。
」って思わずwwwラーメン屋からかけ離れた雰囲気。
おしゃれ店内に気を取られ、オーダーミス！煮干が苦手なのに背脂煮干鶏白を食券で購入…やっちゃったなぁ。
食すまで気が付かなかったwww待っている間、浅草開花楼の木箱が目に入り⁈当たりのお店？！期待高まりますよ⁈スープは、油膜があって熱々です。
ドローとしたスープチャーシューはやや小ぶり麺はモチモチ…だったような…やっぱり煮干は苦手で風味を感じない様に食べたので良くわかりませんwww今度はオーダーミスせずに！で行きたいと思います‼︎帰り際に、カウンター横の壁に浅草開花楼麺の木製の看板ありました。
クセになる味。
前によくカダーレで勉強していた時によく行っていました。
食べたことない絶妙なスープクセになります！わたしは鶏そばの塩が好きで無料でもらえる紅生姜と一緒に食べるのが大好きです。
また行きたいな〜。
二郎系ラーメンを食べました。
麺はいかにも二郎系でしたが、ちょっとインパクトは弱いかな。
鶏白湯・濃厚煮干・二郎・まぜそば…と何でもあり！首都圏にあるこの手の店だったら私は見向きもしない…けれども、羽後本荘という場所で…これらのラーメンが味わえるというのは周辺に住まわれている方々にはありがたい存在のお店ではないか？と感じました。
いただいた鶏そば改の完成度も高く、開花楼麺との相性も素晴らしかったです。
同じ通りには棣鄂麺使用の店もあり…なかなか興味深い地域です！
羽後本荘駅から歩いて少し、若いこが多いラーメン屋さん。
鶏白湯煮干がっつり系なのを頂きましたーおいしかった！！
野菜盛りがトルネードを意識してるなーと思った 二郎系の店は、アメリカンチックな店内で良かった マーベルヒーローズのボスターもgood
鶏系のラーメン屋さん。
沢山のメニューがあるが鶏系二郎を食べれるお店！自分は鶏系煮干し二郎が好きでほぼいつもそればっかり注文しますw店内はアメリカ風な感じでオシャレ。
そのせいか若者が多い印象。
あえて言えば麺がもう少しワシワシした自家製麺だと良いな。
鶏そば！濃厚もありますがこちらでもしっかりとした味で美味しいです。
ちょっと量は控えめなので替え玉や大盛りにした方が良いかもしれません。
美味しい鶏白湯店内が狭め。
カダーレそばということもあって夕方には学生のお客さんが多いような気がします。
少しの間待たないと座れなかったけどラーメンは美味しかったです。
🙏ごちそうさまでした。
お店のウリである鶏白湯系メニューはまだ食べていませんが，まぜそばと煮干しまぜそばを食べました。
どちらもワシワシした麺が個人的には好みでしたが、もっと味にパンチがあってもいいかなぁと思いました（抽象的表現ですみません）。
でも無料トッピングの辛あげ玉やガリマヨを付けるのならこういう味が合っているのかもしれません。
ニンニクや紅生姜など定番のものから煮干し油や辛あげ玉などの珍しいものまでトッピングできるものがいろいろとあったので、味を自分なりに変えて食べるのもおもしろそうだと思います。
道路を挟んだ所に駐車場があるみたいですがよくわからないのでいつも違う場所に駐めてしまっています。
日曜日と祝日はお店の前の道路に路駐が可能らしいですが、昼の時間帯は結構駐まってる車があるので結局いつも駐車に困っている感じです。
あと、どうでもいいことですが券売機が店の奥にあるのが珍しかったです。
ここあたりだと1番好きなラーメン屋さんです！いつも背脂煮干し白湯ラーメンの細麺！笑好み分かれるかな、とは思いますが横手の男寿狼がイけるなら好きだと思います！店内の席が少ないのと、作ってるのが店主さん1人？なので混むと待ちますが、待つの得意の私には気にならないかなーくらいです。
2019.6.22 ラーメンキッチンKai（由利本荘市）秋田ラーメン三段スタンプ本で紹介されていた「鶏太郎」が気になり訪問。
訪問時、店内は本荘高校の生徒（おそらく）に占領されていました。
ガッツリ系だから男性が多いのかと思いきや、女子生徒も結構いました。
その中で席が空くのを待つ41歳のおっさん…異様な光景でした。
30分近く待ってようやく着席。
鶏太郎（塩）をいただきました。
濃厚な鶏白湯でいただく二郎系は斬新でした。
コシのあるオーション麺も美味しかったです！麺は浅草・開化楼の特製麺とのこと。
（店内に掲示されていた）
野菜増は別料金です！写真は鶏太郎醤油、大蒜入り、味普通、野菜普通です。
二郎の鶏バージョンなんでしょうね。
大蒜を入れるか聞かれました。
sure！と答えました。
もやしをたっぷり頂きたかった気分なので、一応聞いてみたのですが、デフォルトでもかなり多いです。
店内は女性もいて二郎みたいな、にわかは来んな感は全くありません。
店員さんも優しそうでニコニコしてて親切です。
提供された鶏太郎は丁寧な盛り付けで雑なイメージの二郎インスパイア系とはちょい違います。
Gインスパイアは豚、醤油、背脂なイメージですが、鶏もあいますね。
美味しかったです。
麺は太め、硬くもちもちです。
れんげには刻み玉葱。
私みたいににわかゆえの天地返しすら出来ない人も安心のお店です。
ニボジロウ食べました。
ニボニボしすぎず食べやすい二郎系。
野菜もたっぷり。
満足満足^_^鳥チャーシューかな？ホロホロしてうまい！リピ確実。
アメリカンな雰囲気の店内に、愛想の良いご主人が丁寧に作ってくれるラーメン店です。
写真は鶏太郎と鶏そばしろ味噌いうメニューで、どちらも鳥だしが効いているスープとプリプリの太麺がよく合います。
麺は浅草の開化桜さんの麺を使用しており、鳥だし＝細麺のイメージがありましたが、コクがあり美味しい一杯でした。
鶏そばしろ味噌は女性でも食べやすいサイズなので、お腹が減ってる時は大盛を注文された方が良いでしょう。
うますぎるやろ！にぼじろうのしょうゆがうますぎるやろ！まじでやばい！これはドラックや！それぐらいうまいねん！おまえらにぼじろうのしょうゆくわなあたまいかれとるで！
それなりに食べれるかな。
出汁が薄い。
インパクトに欠ける。
そしてなによりぬるい。
ぬるすぎる。
鶏そばしろ 手揉み塩と鶏めし背油入りですが、くどくなくまろやかなスープ、チャーシューも柔らかく味が染みて旨かった❗鶏めしも味がしっかりしていて満足でした。
ごちそうさまでした❗接客も気持ちいい🎵
鶏そばしろ、塩細過ぎない細麺で、しっかりしたスープや具の味が楽しめました。
チャーシューが美味い。
てか、全体が美味かったです。
ライスは、もっとおいしく出来るかと。
米どころだし。
スープ美味しいです麺も固めで出てくるので好きですでもなぜかぬるい…麺を水でしめてるのかな？熱々で食べたいです本荘は煮干し推しの店が多いので鶏白湯スープ嬉しい！
本庄では一番旨いと思います‼
鶏太郎(二郎系ｵｰｼｮﾝ麺)の背油抜きニンニク有り、紅生姜トッピングで。
鶏油があると、尚、良しなんですが…。
(^0_0^)さん苦手だけど、ガッツリ行きたい人にはオススメします。
鶏白湯は美味し！
ロケーション的に駐車場を気にするポジションですが、最寄りの三セク施設を勝手に利用させていただきました。
鶏そば塩で、美味かったです。
狭い店内ですが、顧客は尽きませんだした。
博多ラーメン風の極細ハリガネ麺のメニューも二郎系の極太オーション麺のメニューも楽しめるのがいい。
この辺では最高の鳥パイタン系ラーメン。
煮干しもなかなか良い。
| 名前 |
ラーメンキッチンKai |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0184-74-3727 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月] 11:00～14:30 [水木金土日] 11:00～14:30,17:00～21:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
人生初の羽後本荘駅下車。
駅から数分のところにある白湯・煮干白湯・背脂煮干白湯のアメリカンなお店です。
背脂煮干し白湯ラーメンは濃厚系というよりはバランス系でこってりとしたマイルドな煮干し鶏白湯ラーメンを楽しめます。
麺も浅草開化楼の麺？らしく都会的で印象的な麺でした。
鶏太郎、にぼ二郎といった二郎系・G系ラーメンもあり、また是非行きたいなぁって思いました！