吾作チェーン店の中では1番のお気に入り店何をたのん...
吾作ラーメン 由利本荘店 / / / .
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秋田に戻った時に久しぶりに食べました。
麺、スープ、具材すべてが旨く最高です。
『吾作ラーメン』のチェーン店です。
正式には、暖簾分けのフランチャイズ店。
中はカウンター席、テーブル席、小上がり席があります。
『ゴルゴ13』の漫画もあります。
駐車場が少し狭いのが難点ですが、やはり『味噌ラーメン』夏場は冷やし中華も販売しています。
隣席のお客さんが注文していた『ネギ味噌ラーメン』もネギたっぷりで美味しそうでした。
変わらぬ味はリピートしたくなります。
久しぶりに仕事帰りに立ち寄りました。
他にも仕事帰りの方も数名いました。
時にはオーダーメニューは変更してみたい気持ちはありますが、やはり定番の『みそラーメン』と『餃子』にしてしまいました。
今日も満足でした。
毎日、30℃を超える暑さ🌞今日は、『みそラーメン』と『餃子セット』餃子も食べたいから、3個がちょうど良い数。
半ライスはラーメンのチャーシューをご飯に巻いて食べるも良しです。
にんにく＆辛味噌を入れて大満足です。
今日は、予てからの気になっていた『醤油ラーメン』です。
味噌ラーメンよりはあっさり味でクドさはありません。
提供される『辛味噌』は味噌ラーメンに入れた時よりも効果は感じませんでした。
やはり辛味噌は味噌ラーメンでした。
今日は、トッピングをしました。
いつもの『みそラーメン』＋『ねぎ』＋『半ライス』です。
ねぎは甘くてシャキシャキ感もあって美味しいです。
白髪ねぎと迷いました。
ねぎは70円、白髪ねぎは100円増です。
また、チャーシューを角切りチャーシューに変更も出来ます！今は、積雪のため駐車場が狭くなっています。
今まであった雪は無くなりました。
土曜日の夜は家族連れの利用もあり混んでいました。
最近は、もう少し麺が固めでも良いかなって感じます。
次回は少し固めで頼んでみます。
みそラーメン770円半ライス100円のいつもの組み合わせのオーダーです🍜🍚いつも店内にあるテレビは野球、ゴルフ他を放映しています。
午前11時には駐車場は満車でした。
今夜も満腹です。
休日前の仕事帰りのニンニク増し増しのみそラーメン、餃子は最高です。
最近は寒い気温の日が続いていたので、ネギ増しのトッピングをしました。
ラーメン＋半ライス＋餃子3個セットも最近は利用しています。
餃子も少しは食べたいし半ライスも欲しい。
ラーメン770円＋セットメニュー250円で合計1,020円です。
今日は初めての｢塩ラーメン｣。
吾作と言えば｢みそラーメン｣ですが。
よくあるタンメンのような塩味ではなく、味噌っぽい塩ラーメンの味でした。
ここまできたら｢醤油ラーメン｣も食べずにはいられません。
｢醤油ラーメン＋半ライス｣で三味を制覇しました🍜醤油ラーメンに辛みそを入れると味がパンチアップされて美味しかったです。
最近は、『しおラーメン』のオーダーも増えてきているようです。
今日は、味噌野菜ラーメン＋半ライスです。
やはり寒い日は、味噌ラーメンですね。
今夜は、ネギみそラーメン＋半ライスです。
ネギのシャキシャキ感が良いですね。
以前醤油ラーメン食べに行ったときは正直オススメできない味でしたが今回は塩ラーメンにチャレンジしてみました。
具材のボリュームとチャーシューと角煮が両方ついてくるのは珍しい感じでスープや麺もなかなかおいしかったです。
この店舗は食券は券売機で買います。
最初わからず店員の所で注文してしまいました。
味噌バター850円安定の味店主 高校野球の本荘明桜戦が気になるのか音のないテレビをチラチラだったら音出して作るに集中して笑。
吾作チェーン店の中では1番のお気に入り店何をたのんでも全てチャーシューラーメンなのが嬉しい。
勝手にチャーシュー麺が売りの老舗(笑)個人的には醤油と味噌でいつも悩む。
塩辛いのが好きな秋田県民以外には、ただしょっぱいと言われるのも分からなくはない。
ミソラーメンがおすすめです味はよくある味噌ラーメンと云うより酒粕っぽい味噌味ズバリ！熟成された味噌味です(八丁味噌とは違います)好きな人にはたまらなく好きな味です塩味は食べやすい塩味で醤油は醤油が濃いめの醤油です三味食しましたが味噌が一番自己主張が強くおすすめです。
いつも同じ味噌ラーメンに辛ネギ、角チャーで！最高の組み合わせは変えられない❤
味噌ラーメン中心にオプションメニューがあることから、関西人の私もこの店の売りが味噌ラーメンであることはすぐにわかりました。
しっかりした味付けは東北の基本でしょうか。
ご当地の味も感じられ、おいしくいただきました。
本荘に通って20年初めて食べました。
20年ロスりましたね。
味噌旨し！他も食べたいけど味噌の券を買ってしまいます。
あー本当に20年損したぁ。
グランドに泊まるので有るのは知ってました。
食べず嫌いはダメですね。
とても美味しかったです☺️
味噌野菜拉麺850円を注文。
吾作拉麺には40年ほどもお世話になりその独特な味にリピートしていますが 今回の味噌野菜拉麺は可もなく不可もなしというところ最近家系野菜山盛りもあるせいか味噌拉麺より少し野菜が多い程度で逆にチャーシューが少ない分普通の味噌の方が良いかも…独特のメンマも少し柔らかすぎか。
『吾作ラーメン』のチェーン店です。
中はカウンター席、テーブル席、小上がり席があります。
『ゴルゴ13』の漫画もあります。
駐車場が少し狭いのが難点ですが、やはり『味噌ラーメン』夏場は冷やし中華も販売しています。
隣席のお客さんが注文していた『ネギ味噌ラーメン』もネギたっぷりで美味しそうでした。
変わらぬ味はリピートしたくなります。
久しぶりに会社帰りに立ち寄りました。
仕事帰りの方も数名いました。
時にはメニューは変更してみたい気持ちはありますが、やはり定番の『みそラーメン』と『餃子』にしてしまいました。
今日も満足でした。
味は申し分ないです。
スープがもう少し熱ければ最高。
ネギ味噌を、いつもたべます。
ネギが、たっぷりしゃきしゃきしています。
シナチクも厚みがあり柔らかいです。
秋田山王へ行けない時に、よく使います。
埼玉県からよく行きますが、秋田山王との差は殆どなく、吾作クオリティを楽しめます。
公共交通機関利用ですな、駅から程々で手軽に行けます。
味噌をここまで主張する味噌、なかなかないです。
人によっては味噌汁飲んでるみたいと言いますが、私はこの濃さが好きです。
店により、味の濃さが違うな！チャーシューもうまかった！
県内の吾作の中でも一番真剣にラーメンを作ってる感じがする。
これからは能代や市内じゃなく、ドライブがてらこちらに行こうと思う。
醤油ラーメンに特製辛味噌を加えた時の劇的変化が堪らない‼️
吾作ラーメンはどこに行っても美味しいですね♪
昔から食べ馴れた味です。
割と回数行きます🙆味噌ラーメンが一番好きなので、塩や醤油ラーメンは食べたことないです(笑)この本荘店の良いところは野菜炒めがあるところ・・野菜は大切ですよ。
野菜味噌ラーメンではなく、野菜炒め、単品を注文できるところが良いですね👍味噌ラーメンには、辛味噌と酢を入れて食べると、と～っても美味しいですよ。
お試しあれ～🙇
秋田県で有名なラーメン🍜🍥屋さんです🎵味とのれんを大切にする店のフレーズでも有名です✨ネギ味噌バターラーメン🍜🍥を頂きました🍴🙏店の歴史を感じさせる味でした。
まろやかな、かつコクのあるスープでした。
チャーシューは6枚プラスブロック型のチャーシュー数個入っていました✨
懐かしさを感じる味。
ちょっと甘めのみそヤサイが旨い。
色が濃い割には、味は薄い、チャーシューは驚くほどパサパサしてる。
つまり、美味しくない。
重要なことなので２回言う、美味しくない。
おそらく再び訪れることは無い。
最近流行りの豚バラトロトロチャーシューではなく、良い意味で昔ながらのチャーシューがトッピングされてます。
美味しかった。
醤油ラーメンいただきました。
チャーシューの煮汁の味のスープとしょっぱいチャーシューでまだ舌がヒリヒリしてます。
味が美味しい！しなちくの味のシミ方接客の態度！全てが完璧！
店も駐車場も道路の交差に近いので出入りが不便です。
ラーメンは開店時より安定していると思いました。
私は良いと思います。
以前は近くに住んでいたのでよくかよいました❗️今は 離れてしまったので たまにしか行けませんが よいお店です❕お店のかたも親切なのでゆっくりできます❗️
好きな人はトコトン好き！能代のソウルフードは本荘でも健在です！小さい頃から「醤油バター大盛り」しかコールしたことがありません。
まぁ、、本荘の方に人気はあまり無いのが店内の雰囲気から分かりますが。
県内の吾作では、一番出汁良く取ってると思います。
東能代→広面→山王×まあ好みがありますが。
味噌の風味豊かな、これぞ味噌ラーメン！吾作の味噌はやめられない👍でも醤油も旨いから、悩むんだよね🎵能代本店、秋田、大仙、本荘と県内6店舗。
開店当初から行きつけの、本荘の五作ラーメン🍜スープが、ラーメンと絡んでとても美味しい味噌ラーメンと一緒にご飯、餃子がとえも合う！最高の味ｰｰｰｰｰ!!
| 名前 |
吾作ラーメン 由利本荘店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～21:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
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R6.11 野菜味噌 980円、🉑