就職祝いに家族5人で来ました!
お店の場所は初めてだとわかりにくいかも。
→未舗装駐車場に置いてあるコンテナハウスの中がお店です。
(少なくともこの日は)入口の照明も消えていたので準備中と勘違いするかも?料理は、店名にもあるステーキ(チャックリブ)とシチュー(タン)を注文しました。
流石に一人で2品は多すぎましたが、とても美味しかったです。
お肉の焼き加減は特に指定しなかったですがレアでした。
シチューもコクがあってグッドです。
盛り付けもお洒落ですし、マスターも気さくな方で北海道旅行の話で盛り上がりました。
洋食を食べたいなぁと思い、軽く調べて行きました、細長いコンテナの店舗で、カウンターだけのように見えました、オーナーさんは気さくで話しやすく、料理はとても美味しかったです、鹿肉のミックスグリルは4種類位の部位が食べれてどれも美味しい、シチューは想像とは違う形での提供で、リゾットの上にお肉、その上にバゲットで、付け合わせの揚げ野菜も有って単品でもボリュームが有りました、味もとても美味しかったです、ドリンクも水で良いからねと言ってくれて優しいオーナーさんでした、絶対また行こうと思うお店でした。
何食べても美味しい。
びっくりするほどコスパがいい。
マスターがめっちゃ優しい。
本当は人に教えたくない店。
一切臭みの無い鹿に驚きました。
初めて行く方はまず鹿のステーキの色々な部位が入っているメニューがオススメです!
鹿肉美味しかった!マスターも気さくな人で話しやすく、店の雰囲気もジビエ感あって楽しめました!
鹿肉など、ジビエ料理を美味しく食べさせて、くれるお店です‼️🍖ステーキ、シチューなど、とてもグットです‼️👍🍛鹿カツレツカレーも、かなりうまいです‼️😋
苫小牧あたりで鹿肉を食べるならここです!鹿肉の美味しさを知ることができました!シチューやカレーもいいですが思い切ってステーキをオススメします!最後にシャーベットを頼むのも忘れずに。
鹿肉カツカレーは、スパイシーで美味しかったよ。
鹿肉丼も柔らかくて美味しかったです。
鹿タン食べ見たかったですが時期でなく有りませんでした。
コンテナを改造したお店なので、外観からして面白いです。
鹿肉等のジビエが楽しめます。
そして、メニューを彩るイラストが皆かわいい。
壁に吊るされたフライパン等は裏側もピカピカな状態なので、道具を大切に扱い、衛生面にも注力されてるのかと感心しました。
札幌からランチにハヤシライスを食べに第一洋食店さんへ行こうと思ったら、本日はお休みで、さて何処に行こうかと検索してこちらに行きました。
さてどんなお味かと鹿カツカレーライスを頼んだら、大変な美味さの絶品カレー!欧風タイプにしてスパイシーでスッキリとした味わい!鹿カツも柔らかくてとても美味かったです!マスターも、とても気さくな方で美味しく楽しいひと時を過ごさせていただきました!また、行きます!
店内は狭いが味は確か。
鹿タンは食べる部位によって食感が変わるので楽しめる。
カレーはCoCo壱の普通で辛いと思う人はここのカレーは辛いと思うが、美味しいので1度食べてみてはどうだろうか。
就職祝いに家族5人で来ました!これだけ食べて17000円くらいでした!
コンテナ。
肉フレンチのシェフだが、オススメはカレー。
肉はうまいし、マスターのサービス精神に胸打たれる。
扉を開けるのは一瞬ためらわれるけど、会話も弾み、大洗からの長い船旅直後の北海道第一歩、最高の北海道旅行になりそうだ。
皆さんには、ぜひ鹿肉にトライしてほしい。
臭みはなく、牛でも豚でもない味わい。
北海道の大地とそこで育まれた命に感謝。
晴樹先生のお薦め。
店構えはカウンターのみのコンテナハウスながら、渾身の旨い一皿が繰り出されます。
ステーキとシチューの店と謳ってはいますが、前菜には自家製スモークサーモンやエスカルゴ、アヒージョ、フォアグラといったワインが進む一品に始まり、黒毛和牛のステーキや牛タン、牛ほほ肉の煮込み系(シチュー)といったメインを務める肉料理からガーリックライスやカレーといった〆に頂きたいメニュー迄、何れも美味しく頂けます。どの料理にも共通しているのが、しっかりとしたコクのある旨味が堪能出来ながら、カドの無い優しい味付けでボリュームが有りながらペロリと頂けてしまう事。
でも一番のいい味はオーナーシェフの気さくな人柄。
単純に美味しい物で、もてなしたいという気持ちが会話と料理から伝わって来ます。
何度も通いたくなる店ですネ✨
名前 |
ダン・ドゥ・リヨン |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
090-8901-1049 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
めっちゃ美味いしデカイ!!鹿肉をマスター自身が取って来てる店で低温調理でお肉柔らかい。
何よりマスターが話しやすい。