今回はテイクアウトで頼みました。
うーん。
熱いうちに回しかける油と酢。
まったく意味が分からないし、特に味変するわけでもなく。
オジさんには塩分高めの頂けないラーメンでした。
麺の量は普通と大盛りが無料で選べてそれ以上は有料。
ご飯を注文するとおかわり自由で卵もおかわり自由なのでエンドレス卵かけご飯が食べれます!ぷりぷりの全粒粉麺にタレが絡んで美味しかったです。
トッピングのチャーシューはお酒のつまみにも良さそう!
油そばと濃厚つけ麺の店。
大盛無料との事で大盛に。
周りお客はほぼ油そばを食してました。
大盛?と思うくらいの量。
東京だと、茹で前や茹で後何グラムとか記載があるから自分の腹具合で選択ができるんですが、、、分からないから、選んだが、、結果、もうちょっとコスパがあれば良かった、、、ただ、B級の広島の辛つけ麺以外で戦う姿勢を味の評価なしで好感。
100円でTKGが食べ放題ありなので、多分、学生や若者向けのがっつりで押しているのだと思います。
でも、濃厚つけ麺は普通でした。
味玉頼んでないのにつけてくれました。
やっぱり、投稿見ると、東西で、味をの評価が違うのだなぁと実感。
面白い。
一般的な油そば普通もりを頼みましたが、大盛りが無料です。
ごはんも頼めばお代わりし放題で、生卵で卵ご飯もできるし無料の漬物もあり、良心的なお店です。
肝心の味も美味しかったので、お腹をすかせてまたいきたいと思いました。
気に入っていて、良く行きます。
油そばと、ご飯を頼んで、油そばの〆にご飯を混ぜて頂きます。
ご飯を頼めば、生たまごも掛け放題なので、良いです。
今回はテイクアウトで頼みました。
店で頼むのと変わらないくらい美味しかったです。
お店は生卵とご飯が食べ放題です。
けっこう好きな油そば屋さんおすすめです配達もよく利用します。
お店は、広電(路面電車)の市役所前から、西側に入った所にありました。
油そばは、中太麺にゴマがアクセントとなり旨かったです。
味は間違いなく美味しかった。
あとは店員さんに笑顔があれば言うことなし。
つけ麺を注文。
冷やか熱もりかを聞かれる。
広島の辛いだけのつけ麺にうんざりしていたので、そのオーダーだけでも嬉しかった。
麺が特に旨い。
スープはどろどろだが油が少く味も薄め。
お湯で割ってスープまで飲み干せた。
これ東京でも指折りのお店と同格じゃない?次は油そばを食べてみたい。
納得の一杯。
油そばと聞いてもっとベタベタしたものを考えていましたが、実際にいただくと汁なしのこってりラーメンという感じでした。
でも味は悪くはありません。
男性客の割合が比較的高めですが、女性のおひとり様でも気軽に入れる店です。
以前、焼き鳥の秋吉でした。
週3回は通ってた場所ですのでワタシには懐かしい感じです。
油そば専門店ですが、濃厚つけ麺を戴きました。
魚粉濃厚スープに柚子が添えられています。
葱も口直しになって濃厚ですが飽きずにいけますね。
割スープもポットに入ってますから、少しずつ足しながら食べれば風味も変わり良いですね。
個人的に魚粉系は大好きですから最高です。
4月から年中無休になったそうです。
ボリュームはありますが、味は特別美味しいというほどではありませんでした。
肉や肉の脂の味の好きな方にはマッチすると思います。
といっても、脂っこいわけではなく、スルっと頂けます。
食べ方に、酢をたくさん掛けろと書いてますが、普通の醸造酢ではないので、ホントに沢山かけて大丈夫です。
広島では数少ない油そばのお店。
完全に東京流の油そばが食べられるだけでなく、つけ麺もかなりのハイレベル。
東京流魚粉ドロドロ系。
広島つけ麺や担々麺に飽きたときには是非。
名前 |
みや寺 大手町店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
082-569-5858 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金] 11:00~15:00,17:00~22:00 [土日] 11:00~20:00 |
関連サイト |
https://instagram.com/xx_miyaji.ootemachi_xx?utm_medium=copy_link |
評価 |
3.9 |
平日の昼時に行きました。
店内は混雑していて、少し待って店内へ。
接客は気持ちよかったです。
味はがっつり系で量も多かったです。
大盛りは無料でした。
美味しかったです(*^^*)