モヤシがしゃきしゃきしてました。
チャーシューがスープで炊いた茹で豚風から醤油味に変わりました。
それに伴いスープも少し茶色に。
美味しいけど前のもたまには食べたい。
あっさりと甘めの豚骨スープで食べやすいラーメンです。
子供でもサラサラっと食べれると思います。
チャーシュー麺食べました☺️チャーシューが多かったからお腹いっぱいになって満足🈵😃✨スープは少し口の中に残る感じが俺の好みではなかったかな😅星が低いのは飲食店なのに店の中で猫がうろついているから🐱猫好きにはいいかもだけど😢
美味しいよ! 以前、国東町のバスターミナル近くにあった来々軒と味と感じが少し似ていますよ!
懐かしい感じの久留米ラーメン。
昔ながらの作り方で、丁寧にスープを作っているのがわかります。
麺は少し縮れた中細。
個人的に注文時に少しカタめに仕上げてもらうように伝えます。
私にはドンピシャな味で、移転の度に追っかけて、いまもよく通っています。
久留米ラーメンの店です。
もやしラーメンとチャーハンを頂きました。
スープは強めの味付けですが、濃いめのトンコツにしてはスッキリと頂けました。
麺もシャッキリとして小麦の風味も感じられるものです。
チャーハンが美味しかった!作り置きなどではなく、値段はリーズナブルなのにしつかり作ってくれます、具も盛り沢山で、彩も綺麗。
お手本のようなチャーハンです。
メニューに替え玉は無く、必要であれば大盛りをチョイスする事になります。
これは老若男女美味しく食べられる素晴らしいラーメンですね。
スープが優しい中に深みのある味わいです。
これを食べる為に豊後高田に来る価値がありますね。
10年ほど前から県内あちこち移転されてますが、何処に移転しても安定した久留米ラーメンを提供するお気に入り店です。
オススメします‼︎
久留米ラーメンです。
味も麺も良い感じです。
漬物は好きに取って良いそうです。
モヤシがしゃきしゃきしてました。
昔ながらの豚骨ラーメン。
これが本当の豚骨ラーメン。
今風やないから単に濃いラーメンが好きやて人には合わないかも。
場所が変わっても通い続けます( ̄▽ ̄)
移転して味が変わりましたね。
あっさり塩豚骨な感じからコッテリスープになりました。
個人的には塩気の強い方も好きでした。
新店舗、綺麗で広いです。
仕事の途中で立ち寄りました。
オーソドックスな豚骨ラーメンを出す店で、スープは濃厚で甘めです。
麺は久留米ラーメンにしては珍しく、中細麺でやや縮れがあります。
具材はシンプルに海苔とチャーシュー2枚とネギのみ。
普通盛で620円、大盛は50円増しの670円でした。
(他のメニューは写真でご覧下さい。
)癖のない豚骨ラーメンなので、今後人気が出そうです。
駐車場も広く、店内も相当の座席があります。
沢庵と細切りの大根キムチはセルフでお好みの量を小皿に盛ることが出来ます。
名前 |
青龍軒 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
080-8564-6220 |
住所 |
|
営業時間 |
[月] 11:30~15:00 [火水木金土日] 11:30~15:00,17:30~20:30 |
評価 |
3.7 |
一か月前久しぶりに行ったら、スープが茶色がかり、次の日も口内の痺れが取れないくらい塩味を感じた。
だけど、先日行った時には白濁スープで、昔食べていた味に近かったので良かったと思った。
ただチャーシューが多くなっていたためか、スープに油が多く重さを感じた。