大田で昼に蕎麦を食べるなら鉄板です。
ざるそばのツユは甘く、接客は塩っぱく…お蕎麦はとても美味しかったです。
素朴な感じだけどしっかり目のそばと天ぷらがとてもおいしく、体が温まりました。
店主やおかみさんもよい方で地元の方にも愛された店なんだなぁと思いました。
普通に美味しかったです。
各テーブルにアクリルの衝立が設置されていました。
おろしそばがオススメです‼️
美味しい蕎麦を頂きました。
goodです。
ざるそば700円 「藪」の系譜なのか、つけ汁は濃いめ。
近辺のそば屋のなかでは一番の私好みです。
そばは短めで無骨だが辛めのつけ汁に負けない風味アリ。
そばに柚子が入るアクセント。
地元の人が通うお店で、観光客は来ないと思う。
穴場です。
写真はそば定食。
焼き魚が付いてました。
大田で昼に蕎麦を食べるなら鉄板です。
老夫婦が営む小さなお蕎麦屋さん。
つゆは辛口、蕎麦は細引の挽きぐるみ。
お店を切り盛りする老夫婦の姿を見れば味に深みが加わる蕎麦であった。
割子がオススメである。
名前 |
そば処 薮 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0855-22-6324 |
住所 |
|
評価 |
4.1 |
冷やしたぬき蕎麦をいただきました。
私好みの味で大変美味しかったです。