松山の串揚げは“ここ”という店ですね。
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カウンター席で、お任せで注文。
基本的にオーソドックスな串揚げがちょうど良いタイミングで次々と出てきます。
季節のおいしい素材を、衣と油で閉じ込めた、という表現がびったり。
途中、ビールからワインに変更しました。
ワインは程よい熟成、串揚げをおいしくいただくために、軽い感じのワイン。
しかし、しっかりしている、という素晴らしいチョイス。
おもてなしも細やかで、心地よい時間を過ごすことができました。
串仙セットと追加で…。
海老と蛤が美味しかったなぁ。
東京でもお目にかかれない、素晴らしい串揚げが食べられます。
大将の技術、素材、女将さんのサービス、そしてお酒のセレクトもワインから日本酒、焼酎全てにおいて串揚げに合うものをそろえています。
串揚げだけではなく、カワハギのお造りが絶品！肝を醤油に溶かしながら食べるカワハギは前日までの要予約です。
愛媛松山に行ったら絶対によるべき店です。
何度行っても毎回おいしくて感動してしまいます。
おまかせを注文しました。
落ち着いた雰囲気でゆっくり美味しくいただけます。
旬の美味しいものが色々…次は何かなー、と考える時間も楽しいのでした(゜∇^d)!!丁寧なお仕事に感服☆また行きたいです！
地元で人気の串揚げ屋さん💡久しぶりに友人と来店しましたが、変わらず美味しかったです(^o^)近年、様々なタイプの串揚げ・串カツ屋さんが出ているので、もう少し進化系のものがあれば良いかなぁと思いました。
この手の飲食店の難しいのは、歴史を守るのか開拓するのかといったスタンスで売上高と経営年数が見えてくると思うので、楽しい料理で頑張って欲しいなぁ(^o^)
美味しいです。
食べ過ぎてしまいました。
味わい深いおいしい串揚げで、応対も丁寧でした。
大事な人と行くのにはいい店だと思います。
ただ一本ずつ間隔をあけて出てくるので安くたくさんがっつり食べたい人には不向き。
ちなみに生中はグラスで600円。
松山の串揚げは“ここ”という店ですね。
中々予約できません。
値段以上の物がでてきます。
奥に座敷と手前にカウンターがあるこじんまりしたお店です。
スティック野菜が出て来て串揚げを頼みます。
大将が塩でどうぞとお勧めの食べ方を一言添えてくれます。
あっさりしていくらでも食べられる上品な串揚げです。
尚、刺身などの他のメニューは予約が必要。
大人な時間を過ごさせてくれるお店です。
1.接客満点💯 2.美味でした。
| 名前 |
串揚げ 串仙 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
089-941-5547 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:30～23:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
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おまかせ✨串はもちろん、じゃこごはんもおいしくて満足です✨