なかなか行けないが?
安定の味、ついつい寄ってしまいます!
しょうゆラーメンを食べたんですが、隣の隣の席に、老いぼれたペンキ屋さんが3人で来てたのですが、トルエン臭くてラーメンに集中出来ませんでした!替え玉どころじゃなかったです!
王道豚骨スープに細めのストレート麺、柔らかいチャーシュー、個人的に大好きです!横付けの焦がしにんにくをスプーンいっぱい入れると香ばしくて最高ですね…!私は入れませんが、辛い高菜や紅しょうがもお好みで足せるみたいです。
あと、今日初めて食べましたが焼豚丼も美味しかったです!店員さんは女性しか見たことないですが、愛想のいい方ばかりで子供にも優しくしていただいて、いつも気持ちよく利用させてもらってます。
とんこつラーメンは、あっさりでクセもなく美味しいと思います。
替え玉は100円で硬さも選べます。
お店の名前通り替玉ができます。
硬さは所まで出来るか聞いた所細麺バリカタまでの様です。
正直半端過ぎです。
とんこつベースラーメン。
1口目に味噌ポイ風味があったので豚骨の臭み対策かな?スープは濃くもなく薄くもない。
当たりでもなければ。
ハズレでもない。
そんな印象でした。
要はわざわざ通うまでは無いと言う事。
たまに行きますが美味しいし接客も良いです!焦がしにんにくたまらないです!
全部美味しいです、今コロナでお客さん少ないので、ゆっくり食べれます!
メニューに辛麺があったので(1~10辛)、最初は5辛を注文してみた。
思ったほど辛くなくて美味しくいただけた。
次に行ったときは、思い切って10辛を注文。
小生には5辛と10辛の違いが判らなかった。
10辛はヒーフー言いながら、汗だくで食べるくらいかなと思っていたが、そういう意味では期待外れ。
でも、ふわふわの卵焼きみたいなのが乗っかっていておいしいのには間違いない。
自分の中では5本の指に入るお気に入りラーメン店デススープは熊本ラーメンに近い感じがしてますが、気のせいか?焦がしニンニクをたっぷり入れると味が決まります。
焼豚丼もお勧めです。
たまに、替え玉50円の時もある、なかなか行けないが😃ラーメンは普通⁉️
チャーハンが無くなっていてちょっと残念ちょっと濃い目のとんこつラーメン。
味噌の方が万人受けすると思います。
替え玉100円。
日曜夜に来店。
豚骨ラーメンと替え玉を注文。
"よくある"感じの味。
麺は極細(そうめんくらい)悪くないのだけど、特色もなく。
客多い。
駐車場大きい。
愛想も良い。
鹿児島では珍しい替え玉ができるラーメン屋さん。
博多ラーメンなので、鹿児島のラーメンと比べるとトッピングとか少ない。
替玉屋のとんこつラーメンは濃さも中間ほど(10段階で6くらい)で麺、具材もオーソドックスですが、クオリティが高くてかなり美味しいです。
置いてある焦がしニンニクを入れると香ばしくなってうまさが増します。
Theスタンダードなタイプのラーメンが好きな人にはオススメです。
名前 |
替玉屋 中山店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
099-267-8996 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~15:00,18:00~22:00 |
評価 |
3.9 |
おいしかった。
清潔だった。