本日は、珍しくお客さんいっぱいでした。
6年程前から栗原市へ来ておりましたが、今回初めて利用致しました。
老舗料亭で修行された8代目の若い後継者がこだわりの素材を使用されて、カラダが喜ぶ味を提供されていました。
いつか夜 純米酒と共に料理を楽しみたいと思います。
今回は「原人ラーメンスペシャル、出汁巻きたまご、イカの塩辛」を堪能^_^
天ぷら中華をいただきました。
天ぷらの油はありますが、ラーメン自体は優しい味なので、全くしつこくなく美味しくいただきました。
丼を覆う天ぷらはイカ天ですが、本当にイカのみで少し飽きます。
食感や味の変化を楽しみたい人は、色々入っている原人ラーメンスペシャルをオススメします。
店内は4人掛けテーブル4卓、2人掛けテーブル1卓、小上がりが3卓。
卓上には割り箸、ナプキン、酢、胡椒、七味、爪楊枝が備え付けられています。
訪問時は天ぷら中華950円を頂きました。
麺⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️細ストレート麺。
思いの外量多めなので大盛にしなくても充分満足感が得られます。
細いながらももっちりとした歯応えを感じられるツヤツヤの美麺です。
スープ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️澄み切った黄金色のスープで、しっかりと出汁の旨味は効いていますがしつこくない、スルスル飲めるスープです。
和食料亭で修行された店主の腕前が存分に発揮されています。
具⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️豪快に揚げられたイカの天ぷらです。
イカは5切れ入っており、最初からラーメンに乗せるか、別皿で後乗せにするか選べます。
サクリと軽い揚げ上がりで、衣もくどくないです。
イカの火の通し方も丁度よく、柔らかぷりぷりのイカの食感と衣のバランスはとても良いです。
接客⭐️⭐️⭐️⭐️店主のお袋さんがホール担当。
お一人なので混み合ってる時間は少し待つかもしれませんが、今日は普通でした。
総合⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️中華そばにイカの天ぷらを乗せる。
というシンプル極まりないメニューながら、イカ天の美味さ、ボリュームと中華そば自体の旨さとが融合し、圧倒的な満足感を生み出します。
出汁の効いたスープに徐々に衣の脂が溶け出し、スープ自体の味わいも変化します。
終盤に向けてコッテリ寄りのスープになっていくのに、全く飽きずに食べられるメニューとなっています。
宮城のラーメン好きの方は必食の一杯ですね。
宮城県栗原市築館にありますまるよ食堂さんに行って来ました✨名物・天ぷら中華別皿とたまご焼き出汁ハーフを注文✨天ぷら中華は中華そばがとっても美味しい✨スープはあっさりな中に旨みがありいい味出してます✨そばの量も多めでお腹いっぱいになります✨そして天ぷらはイカ🦑が5つ入った大きな天ぷらで食べ応えがあり、別皿で注文したのでサクサク揚げたてを食べて途中からスープにイン✨スープしみしみの美味しい天ぷらをいただきました✨たまご焼きは出汁と甘めを選べ✨出汁にしました✨出来立てほやほやのたまご焼きはしっとりふわふわで噛むと出汁がじゅわ〜と出てきます✨めっちゃ美味しい✨大満足のランチでした✨ごちそうさまでした✨#宮城県栗原市#まるよ食堂#まるよ#天ぷら中華#イカ天#たまご焼き#だし巻き卵#築館ランチ#めんすたぐらむ。
ユーチューブの栗原TVを見てやってきましたよ。
地元TBCのぼんやり~ぬTVでもサンドウィッチマンが来店していたらしく、名物の天ぷら中華(イカ天ラーメン)をオーダー。
妻は原人ラーメンをチョイス。
他に、栗原TVで紹介していた玉子焼が旨そうだったので、ダシと甘めの2種類の味付けからダシを選択、半分イートイン、半分テイクアウトで発注。
天ぷら中華は懐かしいしょう油味ベースで、器いっぱいのイカ天ぷらでも油っこさがなく、最後の汁まで美味しいいただきました。
原人ラーメンは塩味で岩海苔、じゅんさい、根筍等が入っており、好みで添えられたレモンを絞って味変を楽しんでも良いですよ👍ダシ味玉子焼は自分にとってはちょっと塩辛かったものの、旨かったっス😆テイクアウトの玉子焼には店名の焼き印が押してありました。
対応してくれたお母さんと息子さん、ありがとうございました。
また食べにいきますね。
駐車場は店の横をくぐって裏の奥にあります。
入口は狭いので注意してください。
名物の一つ天ぷらラーメンは、イカの丸い形の天ぷらが乗っていてあっさり系の和風ラーメンです。
一度は食べみて良し。
昼にラーメンを食べに初めて入ったのですが、原人ラーメンは薄味の細麺で昔のラーメンといった感じです。
連れが天ぷら中華を頼んだのですが、イカ天が大きくて天ぷらだけで腹いっぱいになる量です。
因みに原人ラーメンスペシャルは、原人ラーメンにイカ天が半分付いて来る様です。
食べてる最中、テイクアウトのお品書きに目が止まりました。
塩辛とイカゲソ焼き?と白身魚の昆布じめでした。
晩酌の肴にと昆布じめとイカゲソと卵焼きをテイクアウトしたのですが絶品でした。
特に昆布じめは、皿に薄造りの様な感じで盛付けられ、めちゃくちゃ美味しかったです。
昆布じめの皿は後日返却になりますが、またテイクアウトしようと思います。
噂の原人ラーメン🐒さっぱりしていた食べやすく美味でした!テイクアウトできる塩辛も絶品、、!おいしすぎる、、、。
駐車場はお店の左脇にある細い道の奥です。
天ぷら中華いただきました。
優しい塩のスープで綺麗な衣のイカの天ぷらが乗ります。
優しいスープに溶けた衣がくたっとしてくるのもうまかった。
昔閖上にあった春美食堂の中華天ぷらを思い出しました。
あちらは醤油でエビ天でしたが。
店員の優しいお婆様いつまでも元気でがんばってくださいね。
御馳走さまでした。
また寄ります。
ほのぼのとしたお店、天ぷら中華を食べに行きました‼️イカの天ぷらが5つも、大盛じゃないのに多かったような😍漬物も付いてきて、得した気分でした🙆
名前 |
まるよ食堂 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0228-22-2018 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.9 |
原人ラーメンは今まで食べたラーメンとは一線を画す美味しさでした!スープはもちろん美味しい、竹の子等の山菜も美味しい、レモンを絞って頂くとまた違った風味の美味しさに変わります。