今回は野菜ラーメンを注文してみました。
昭和っぽい田舎のラーメン屋って感じの店です。
野菜ラーメンを戴きましたが麺は柔らかく茹で過ぎかな?好みが別れそうですね。
学生時代によく食べに行きました。
親切な大将に優しい奥様が2人できりもりしているお店です。
私が通ってる時はお子さんをおぶって奥様はお仕事されてました。
揚げニンニクがトッピングされて とても美味しかった。
大分一番ですよ!
手打ちラーメンおいしかった昔ながらな雰囲気で、常連さんが多そうなお店。
今回は野菜ラーメンを注文してみました。
豚骨ですが臭みはなく,野菜の味が際立つ程よいコクです。
麺は細麺、もう少し私は硬い方が良いかな。
餃子も一緒に頼んでみました。
小ぶりですが、肉と野菜のバランスが良く、サクッと食感が良い。
単品ラーメンはなんとワンコイン500円で食べられます。
裏メニューで大盛の上にダブルというものもあるようです。
今度は炒飯を食べてみたいです。
このご時世に、厨房でマスクを口の下まで下げて咳したりするのはいかがなものか。
ご夫婦そろってマスク外してゴホゴホいってるので入店して後悔しました。
ラーメン自体の味は美味しいとは言えません。
味薄め、麺やわやわ。
個人的にはとてもおいしいです。
中でも太肉(ターロー)麺、ピリ辛の四川ラーメンが秀逸。
セットメニューのラーメン定食も餃子が付くので嬉しい。
餃子がジューシー&熱々で絶品でした!他のご飯もどこか懐かしさがあり、美味しい!初めて行きましたが常連さんが多いイメージかな?初見としては、入店した瞬間その常連さんの雰囲気の中に入るのが勇気が必要で、少しアウェイ感が否めなかったです(笑)でも座ってみれば店主のお父さんお母さん、とてもフレンドリーな方で話しかけてくれました(*^_^*)タイミングによっては、人見知りの方は常連さん達がお話していて、出来上がった雰囲気の中に入るのが苦手かもしれません。
でも良く言えばアットホームなお店で私は好きです!また、喫煙可のお店です。
テイクアウトも始めたみたいです。
冷やし中華は絶品です!!
良心的で美味しいお店。
手打麺が美味しい。
好みですが、私はおお太麺の手打ちラーメンでーす。
大将夫婦がとても暖かく、ラーメンもこってりしすぎない味がとても美味しい!いつまでも続いてほしいです。
手打ち麺癖になります。
スープが少ししょっぱいかな。
昔ながらで美味しいし安くて良心的また行きたいお店です♪
スープや麺は確かにうまい。
ただ、あまりに塩辛くて食べるのが辛い。
訪問日がたまたまだったのだろうか?
手打ちラーメン食べました。
あっさりとしたスープに平太麺、チャーシューも味玉も美味しかったです!
値段はちょっと高めですが具たっぷりでとても美味しい。
手打ち麺は平たくもっちりしてます。
餃子もジューシーで肉汁で唇のヤケドに注意です(笑)
独特な雰囲気を持ったお店。
唯一無二。
あふれ出るオリジナリティー。
ジャンル分けやカテゴライズがいかに不毛で意味をなさないか思い知らせてくれる。
イニシエ系の皮を被ったニューウェーブ。
是非食べて実感してください。
名前 |
ラーメンの都一 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
097-592-0061 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~21:30 [水] 定休日 |
評価 |
3.5 |
【大分グルメ/都一ラーメン】老舗ラーメン屋さんの肉モリモリの四川ラーメンお店♪😋久々に伺った『都一』さん♪今回の注文は…『四川ラーメ850円』辛さ選べます♪今回はお初の注文だったので辛さは普通にしたので優しめの辛さに味噌と豚骨かな?モッチリ中太麺にニンニクの芽に甘辛く炒められた豚肉がタップリ💕これ絶賛ご飯案件‼️🤤だけどご飯は我慢我慢😣ほっこり昔ながらの良かラーメン屋さんですよ♪#大分グルメ#都一ラーメン#ラーメン#四川ラーメン#九州b級グルメ会。