平日のランチとして訪問しました。
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癖がない食べやすいラーメンです。
はずさない味ですから、安心してたべれます。
地域密着の人気店みたいで、並びもできますからはやめにいかれるのがおすすめです。
今は無くなってしまった博多区諸岡にあった中屋ラーメンの味を求めて旅をしています。
ラーメンをいただきました。
一風堂に近い味でいて、一風堂よりも安価。
濃いめで私は好きな味でした。
また足を運びたいお店です。
中屋ラーメンには似ませんでしたがとても美味しかったです。
豚骨臭ではない豚肉の匂いがプンプンするスープ。
焼豚を焼いてるから⁇ スープの味は美味しいが匂いが個人的にちょっとキツかった…。
豚骨醤油ラーメンが食べたくて辿り着きました。
豚骨醤油ラーメン（やわ麺）・豚骨醤油ラーメン（固めん）＋ そぼろごはんセットを食券機で購入。
チケットを渡して2、3分くらいでラーメンもそぼろごはんも出てきました。
口コミどうりすごく美味しいラーメン！醤油ダレとスープのバランスが自分好みでした。
そぼろごはんも出汁がごはんにしみてすごく美味しかったです。
豚骨ラーメン・塩豚骨ラーメンもきっと美味しいでしょうね！久しぶりにラーメン食べた〜ってなりました。
また来たくなるお店です。
ごちそうさまでした。
ランチメニューのラーメン白ごはん700円。
食券制です。
ピリッとした辛子高菜を食べ白飯をかっ込み、ラーメンをすする。
豚骨感あり癖がなく美味しく頂きました。
塩とんこつラーメン、醤油とんこつラーメンもあります。
春日市と大野城市の間の地味な所にあるラーメン屋ですが、味は今まで食べた中で1番美味しい。
福岡市に出店したら、もっと売れるだろうに、、、とにかく美味しい！
今まで食べた豚骨ラーメンの中でダントツに美味しかった！！辛子高菜も高菜が全く酸っぱくなく、むしろ純粋な辛さと高菜の旨味がマッチ！！濃くもなく薄くもなく本当に最高の一杯でした！ラーメンはここしかもう行きません！
豚骨ラーメン￥650を注文先ずはスープから！豚骨臭は少ないこってりでもあっさりでもなく、濃い？でもない………濃い目ッぽい薄め？？？だから、女性、子供、年配者にも好まれそうほのかに、ニンニクかな？なんかな？の香りが………コレがイイ❗実際、老夫婦が来店しとった麺は細麺？中細麺？チャーシューは肉厚で、噛み締めるタイプ炙ってあり、香ばしい❗味もしっかりとあるから、もう少し炙ってもらって、コレで🍺が呑みたい‼️ラ№186
相方さんと訪問。
塩豚骨ラーメンにはアオサが入っており珍しいなという印象。
可もなく不可もなく…かな(^^;)
県内の豚骨ラーメンファンなら必ず知ってると言っても過言ではない超有名店。
市外からも食べに来られる方は多いと思う。
ギトギト感や臭みはほとんど無く、どちらかと言えばまろやかなスープ。
濃厚でパンチの効いた味を好む人には少し物足りないかもしれない。
お店を切り盛りしているお二人は、確かご兄弟だったと記憶している。
気さくで愛想も良く商売向きなお二人、丁寧な仕事ぶりに真面目な人間性すら感じる。
ちなみにうちの女房と娘は、ここのそぼろご飯の大ファン。
他では味わえない旨さがあるらしい (*´ω｀*)
豚骨醤油を頂きました。
焼鳥屋を2軒梯子ののち締めで寄ったのですが、ギトギトしすぎずに食べやすいらーめんでした。
トッピングにネギをつけて、胡麻をすり下ろして食べましたが、つるっと食べられました。
替え玉を頼んだら、硬麺だったのですぐに別皿で提供していただけました。
別個に辛子高菜と紅生姜が置いてあり、替え玉でたっぷりと入れて食べたのですが、美味しかったです。
辛子高菜はそこそこのピリ辛ですので、辛いのが苦手な方は一度味見をしてみてから入れた方が良いかと思います。
そのための小皿もあるので、飲む人はつまみにして飲むのもありかと思います。
料金は食券方式で、入店したら入口すぐ横に機械が設置されています。
博多豚骨と、そぼろご飯をいただきました。
うまい。
ご飯も完食 ラーメンはスープまで完食。
うまい。
また行きます。
平日のランチとして訪問しました。
オープンと同時に訪問したこと、店主が車好きということもあり、お店から出てきてお出迎えいただきました。
（愛車が珍しい車のため）そんな事もあり、店内では初訪問にも関わらず、車談義に花を咲かせてもらいました。
さて、肝心のラーメンは博多豚骨ラーメンをいただきました。
味は昔懐かしい豚骨味、最近お目にかかれません。
細麺ともっともマッチします。
臭いはそれほど強くもないのですが、しっかりとコクもあって、一挙に食べてしまいました。
替玉は備え付けの辛子高菜を入れましたが、豚骨のコクは失われません。
店主の明るく、人なつっこい性格も相まって、とても満足のいく一杯でした。
次回は連れと一緒に訪問したいと思います。
大野城市若草、住宅街にある小さなラーメン屋です。
定番の博多系豚骨ラーメン店ですね。
基本のラーメンは「博多豚骨」「豚骨醤油」「塩豚骨」の３種類となっています。
今回頂いたのは「博多豚骨ラーメン」ですが、味濃いめの濃厚豚骨スープにややしっとりした極細ストレート麺、具は噛み応えのある厚切りチャーシュー、ネギ、キクラゲといった構成の一杯です。
チャーシューは塊感が強く、好みが別れる所でしょう。
また麺はオーダーなしでも固麺仕様のようなので、オーダー時は注意が必要ですね。
メニューは少なめなのですが、ランチセットメニューや夜の御飯類等がしっかり用意されているので、色々組み合わせを楽しむのも良いと思います。
炙りチャーシュとしっかりとった豚骨スープがイケる。
スープは美味しかった！麺は普通かな店員が柄杓でスープ味見してそのまま寸胴に戻したのを見てしまったので星三つ味的には4でもいいかな。
店舗前に3台と少し横側に第二駐車場があります。
カウンター席とテーブル席のお店です。
そぼろランチ（博多豚骨ラーメン（豚骨醤油、塩豚骨選択可）、そぼろごはん）をいただきました。
スープは豚骨の香りは控えめですが、甘さを感じるほど旨味が出ていて優し目の塩加減です。
チャーシューは噛みごたえのある肉質です。
シッカリと噛む事で口の中に旨味が広がります。
麺は噛み切る時の歯触りが良いです。
そぼろごはんは甘めの味付けで箸が進みます。
ランチタイムに入店、豚骨ラーメンとそぼろご飯のセットを頼みました。
何処かで食べた事のあるラーメン、特にアッサリした豚骨スープにちょっとだけ感じるクセが何処かで食べたと感じさせるのだと思います。
男性スタッフが２人働かれていますが、ちょいちょい客の事を話題に話されてるのですが、（悪口では無い）それが食べてる此方にも聞こえます。
私も退店時に車に乗り込み出て行くまで、チラチラ此方を見ながら話されていたのですが、たとえ自分の事では無くても余り良い気分では有りません。
価格、ランチセットとバランスも良いお店なので、接客だけ考えて欲しいなと星３から２にさせて貰いました。
追記妻ともう一度食べに行き、気に成っていた醤油豚骨を注文、妻は塩豚骨を、昼営業ギリギリの15:00前10分位に入りましたが嫌な顔せずランチオーダー出来ますと言ってもらい、辛子高菜食べたかったので白飯セット、妻は明太ご飯セットに、感想は醤油豚骨ベストなチョイスで、背油も浮いてますが、専用の中細麺とマッチして、とても美味しかった。
妻もあっさりした旨味あふれる塩と細めんに感激していました。
要望として、ご飯茶碗を少し大きめの物にしてもらえると、そぼろとか、辛子高菜をご飯の上からこぼさず食べられると思うのですが、前回より今回は接客も優しくて気持ちよく食べられました。
また行かさせてもらいます、ご馳走さまでした。
大野城市の住宅街の中にあるラーメン屋さんです。
筑紫野市方面に仕事がある時に何度か訪れた良店です。
今も思い出してはたまーに行っています。
地域に根付いたお店ですが、イニシエ系ではなく、イマドキの優秀なラーメンを頂けます。
店主さんは博多一風堂で修業されていたそうです。
『博多豚骨ラーメンと明太子ごはんランチセット』700円。
単品で頼むと、博多豚骨ラーメンは600円で、明太子ご飯は200円です。
コクがあるのにキレがある(どっかで聞いたコピー、笑)。
脂肪分多めで濃厚だけど、どこかスッキリあか抜けています。
(『博多おんな節。
』ブログ記事『【福岡】豚骨ラーメン＆明太子ご飯♪＠幸心堂(こうしんどう)』より一部抜粋)【店名】幸心堂(こうしんどう)【住所】福岡県大野城市若草1-4-4
| 名前 |
ラーメン 幸心堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-595-0242 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～21:00 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
美味しかったと思います。
そろそろ行こうかな～から、行ってきました・・・券売機が有った。
老人なので購入に四苦八苦しながら券購入して席へ、ラーメン出て来ました。
？あれスープ飲んで？新鮮な感じが伝わってきたー。