浜田店の店長さんが引き継いでるのかな。
長尾中華そば 中央店 / / .
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人生初の朝ラー❗️日曜日の朝9時でお客さんは3組ほど、並ばずに入れました。
あっさり味のほうが好み。
麺を選べるし、自分で味も好みのものを食べられるからいいと思いました。
煮干しの出汁で美味しい。
燕三条系ラーメンも食べられるみたいでした！
書き込みにあるように煮干ドロ系ラーメンでした。
麺や味が選べる今風のお店です。
店内はちょっとおしゃれな内装ですし、店員さんも丁寧な対応で、好感がもてます。
ただ、裏の駐車場がわかりずらいので表側にデカイ案内が欲しいです。
たまに食べたくなって訪問。
今回はあっこくの細麺で卵をトッピング。
背脂は入れたけど、入れなくても美味しく食べられるかな〜ついでにギョウザも注文、もっちり皮にニラとニンニクがうまく入ってました。
あっさり味500円、煮干しや生姜の味がしました。
手打ち麺にしました。
私は苦手かな…
朝ラー目当てで通っています。
しょうが香るあっさりラーメン無茶苦茶旨いです。
チャーシュー二枚メンマとネギが入ってワンコイン。
朝のメニューは全部食べたと思いますが、なんだかんだで私はあっさりが一番好きです。
実はもう一件あっさり系でお気に入りのラーメン屋があって、濃い目のラーメンが多い長尾さんと半々で利用していました。
が、なんとなく避けていたあっさりラーメンを食べたところ気に入って長尾さん一択になりました。
ホールの方も気持ちいい接客ですし、厨房の方からも挨拶の声が聞こえます。
中央大橋の通りから見ると駐車場が狭く見えるかもしれませんが、大野小学校側に広い駐車場もありますよ。
ぜひ一度食べてみて下さい。
朝ラーをしました。
あっさりスタンダードな感じでしたが、生姜の風味が効いていて美味しかったです。
駐車場は裏手にあり分かりづらい。
入口は横。
店は意外?に中は広かった。
雰囲気もよいし良いお店です。
食券方式です。
ティッシュペーパは無いと思った方が良い。
不便。
ラーメンも美味しいけど、上北丼がオススメ!美味い。
昨年から3度目の来店です。
濃く煮干し、濃くつけ麺、燕三条を頂いております。
どれも煮干しの旨味が絶品でした。
冬季には行けず・・つけ麺が私の一押しです。
割りスープも付いてますので完食は必然でした。
しかしながら、メンマが私個人的にはNGでした(固い、メンマ臭、塩味が強い)。
※ 私個人的に昔風のメンマが好みでは無い。
青森と言えば煮干し系が有名ですが、迷ったら此処‼️数店のチェーン展開をされているのでお勧めです♪数店でもチェーンを維持できるのは美味しいからですね〜。
お土産屋の乾麺タイプはお勧め出来ませんが、生麺タイプの袋麺は味再現率が高いです(麺は7点、スープ9点)。
ラーメンの器のドラゴン柄は私もお気に入りです❗️(有田焼き)。
他のメニューも豊富ですが、胃袋は一つなので御免なさい・・ラーメン以外は地元の方のレビューを参照願います。
こく煮干しの背脂は癖になりますねdu003d(^o^)u003db
外観から津軽地方を中心に暗躍している煮干結社の一味かと思ったけど、内装はそこ迄造り込んではいなかったので違うのかなぁーと、ふと気になってこちらの会社（法人化してました）のホームページ等を検索したら、店主（とゆーか社長？）のサクセスストーリーが載ってて結構面白かったです。
煮干し推しのラーメン専門店の中華餡かけ系メニューとかってどんなもんかなと思ってたら、なんと店主の食品業界のスタートは新宿調理師専門学校からで（恐らくちゃんとした技術や知識をベースに）複数の中華料理屋（最後は青森国際ホテルの吉慶）で修行した後にラーメン屋さんを開業されているとの事なので、煮干し以外のメニューでも、中華料理専門店と同等レベルの食事を頂けるものと期待されます。
今度昼に行けたら中華系（午前11時から販売）頼んでみたいなと。
極太麺は断面が直径約5ミリの正方形で角に丸みがあります。
ごくにぼのつゆはオーソドックスな感じで柔らかなとろみがあり、少し魚の内臓の味がしましたが、元々繊細なものではないのでこんなもんかなと。
ご飯と一緒にペロリと完食できる旨さがあります。
コロナ禍真っ盛りの朝ラーメンでも、入店時はそこそこ人がいて、根強い人気が感じられました。
ごくにぼし大盛、おいしかった。
若干スープの油が強かったけど。
ネギラーメン旨い🍜辛さ選び、間違わずに🔥四川担々麺は、少し酸っぱい系のタイプ。
浜田店の店長さんが引き継いでるのかな。
店長さんもホールの女性の方も、声がすごく心地いい。
無論、ラーメンも美味しい。
長尾系列ではイチバンオススメです。
煮干しラーメンの店です。
今回はごくにぼという煮干しの濃いラーメンを食べました。
食べなれている人には親しみのある味です。
この手のラーメンを二回、三回と食べないと良さはわからないかと思います。
濃い煮干しというカテゴリの中ではよくも悪くも無難な仕上がりだと思います。
朝からやっているのが良いですね。
ごぐにぼ美味しいね♥️四川担々麺も辛さを5段階から選べ､ピリッとした辛さがまた美味しいね♥️
以外と入ればおしゃれですよ❗味も美味しかったです‼
極ニボ大盛おいしかった。
こく煮干し・味玉トッピング美味しかったです。
長尾さんは中央店が美味しく感じます。
広くて雰囲気もよく、くつろげそう。
どのメニューも美味いなあ。
五目あんかけ焼きそばは、あんもうまいが中華そば屋だけに麺もうまいのです。
以前五所川原のエルムに入っていた頃、初めて食べた時はその煮干しの存在感に衝撃を受けました。
最近はしばらく食べられて無かったのですが久々の訪問。
こちらの店舗はバーの居抜きのようですがカウンターも十分にあり昼時でしたがすんなり座る事が出来ました。
今回はコク煮干し￥800とニグメシ￥150をオーダー。
ニグメシは何故かパックに入れられての提供です。
ラーメンは相変わらず煮干しが効いていますが当初ほどのインパクトは無し。
全然来ていないので私の味覚に補正がかかっているのか、少し控え目にしてるのでしょうか？ニグメシは可もなく不可もなく。
メニューがかなり豊富なので再訪してまた確かめてみたいと思います。
お店自体はやっているのか少々分かりずらくはありますが、入ってみると昔BARだったのだろうという雰囲気はありますがとっても清潔でしっかりラーメン屋さんだわかりました。
おそらく居抜きを上手に活用してあり夜のお店の印象が強いけど雰囲気は嫌いではありませんでした。
提供されたラーメンはとっても美味しく汁まできっちり飲み干せるものでした。
また通いたいお店です。
いつもあっさりを食べるけど、ワンコインでこれだけのラーメンはないって！
まるでカフェな内装、女性ひとりでも入りやすそうでした。
麺を4種類から選べます。
朝でも確かに行けます！
四川坦々が大好きでたまに行きます。
花椒が効いててとてもおいしい。
しびれがやみつきになります。
1から5まで辛さを選べます。
BABなのに中華料理ラーメン屋で、変な感じ、でも、長尾ラーメンよりも、ここの中華四川ラーメンの方が美味しい。
ちょっと値段が高いかな?餡掛け・担々麺も850円でしたが、具材が沢山入っていた、嬉しい。
知人の間で美味しいと評判だったので青森に行った際に訪問。
確かに美味しいんですけど、毎日食べたい味かというとそうでもなく。
一回食べたらもういいかな。
長尾のラーメンは、美味しいですが、四川料理は残念ながら、期待を裏切られた気がしました。
四川担々麺と麻婆豆腐と餃子を注文しましたが、どれも心から美味しいとは思えませんでした。
店内の雰囲気は独特で楽しいです。
日本代表のサッカーの観戦には、たくさんお客さんが集まり、飲みながら応援します。
同店のコンセプトは、四川料理よりも、スポーツバーの方がいけると思います。
担々麺の美味しい店。
雰囲気もオシャレで、大人な雰囲気のお店。
四川担々麺は、山椒が効いててしびれる旨さ。
普通の担々麺は、濃厚で胡麻の風味が最高です。
冬季限定の濃厚鶏白湯そばは、想像を超える美味さ！鶏の旨さ、濃厚なスープ、優しい味です！一度は食べるべき！
担々麺の美味い店です。
他の料理なお酒もあって楽しめます。
注文した料理が全部美味しかったし、店舗内もおしゃれで素敵でした(^-^)サービスも良かったです。
洒落た中華屋さん。
お酒ものめて、料理も美味しいかったです。
美味しい。
それに限る。
小さい子供がいても大丈夫です❗
| 名前 |
長尾中華そば 中央店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
017-763-0146 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00～15:00,17:00～1:00 [日] 11:00～15:00,17:00～22:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
長尾中華と言えば、煮干しのイメージしか無かったのですが、煮干し以外も美味しかったですよ！