支那そばのスープは鶏ガラスープ、鶏ガラスープは美味...
麺天国支那そば屋 まるげん / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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空港近くで21時まで営業しているラーメン屋さん。
以前も来たことはありましたが、夜は何時も空いているので入りやすいです。
半チャンセットを頂きました。
志那そばと呼んでいますが、志那とは中国の旧名なので単に中華そばでも良いのではと感じましたが、こだわりなんでしょうね。
何方かと言うと醤油ベースの中華そばより薄味で、優しい感じの味です。
逆にチャーハンは胡椒をきかせた濃い味なので、半チャンセットは丁度よい感じです。
関西人の私でも屋台の中華そばとは違うような印象を受けるので、宮崎では受け入れられる味とは離れているように思います。
値段は安価でセットもお得感あります。
人柄の良い店主さんが営んでいるので、感じの良いお店です。
長い間、気になっていて、思い切って行ってみました。
薄味です。
餃子も優しい味です。
こってりに疲れたら、たまにはいいです。
2020.11.29 チャーシューそばの半ちゃんセット（¥1
行きつけのラーメン屋があればそちらをおすすめします。
10年ぶりくらいに来店しましたが、優しい薄味で美味しかったです。
久しぶりに再訪。
いつも支那そばばかりなので、思いきって唐辛子みそ味豆板醤なるメニューをオーダー。
もっと赤々した辛いそばを期待したが違った😭辛くもなくみその味も薄かった😭やっぱり支那そば屋さんなので、普通に支那そば食べれば良かった😭あっさりの醤油ラーメンですね。
支那そばって言うくらいなので関東で修行されたんですかね？
いつも豚骨ラーメンばかり食べてるので自分の舌の衰えを測る指標にしてます。
優しい味の醤油ラーメンのお店です。
ラーメンと一緒に頼んだ餃子も皮がパリパリでとても美味しかったです。
気になってた店に行ったが、支那そばのスープは鶏ガラスープ、鶏ガラスープは美味い。
それだけ。
焼飯は大正生まれのおばーちゃん味、餃子は、40点。
支那そばってのがなんかわからんけど、単純に旨くない。
チャーシューはなんか匂いがきつい。
焼き飯は家庭で作れるような味。
店の雰囲気がハズレの店の典型的な感じ。
小さな子供でも安心して食べられる、優しい味です。
普通のラーメンから考えるとスープが少ないとかパンチに欠けるとか思われるかもしれませんが、いろんな意味でバランスがとれててイイ塩梅です。
豚骨を食べたい方は来たら駄目です。
ストレート麺、醤油ラーメンの薄味が食べたい方には、宮崎では唯一のお店ではないでしょうか。
写真は半ちやんセットです。
820円。
宮崎では珍しいあっさりとした醤油ベースのラーメンでした。
ただ、宮崎県民はコッテリしたのが好みなのでしょうか？あまり人気がない様子でした。
しかし、他では食べられない味があるので、あっさり系ラーメンが好みの人は訪れるべきと思います。
宮崎であっさり中華そばを食べたいと思ったら、ここ。
空港から歩いて行けるところです。
昔、MRT放送会館の地下にあった頃からの大ファンです。
その頃からのご縁で、芸能人やプロ野球選手も数多く訪れているというのも、食べてみて納得。
豚骨派は行ってはいけないと思う。
失敗した…チャーハンも焼き飯でグリーンピースに火が通りきっていなかった。
残念。
薄味好きには良いかも。
すごくおいしかったです(*^^*)
ラーメンの”スープ”がとても美味しかったです。
全てにおいて造りが綺麗です。
宮崎では珍しい中華そば。
あっさりスープで美味しい。
| 名前 |
麺天国支那そば屋 まるげん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0985-56-8588 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～15:00,17:00～21:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.3 |
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久しぶりに訪問しました。
お一人で手が回らない所もあるでしょうが是非とも奮起されてご両親がおられた頃の味と店を追究して下さい。