熟成ローストロとんかつは美味!
こだわり とんかつ らくい 高千穂通デパート前店 / / / .
非常に美味なロースカツ定食です!!ご飯や味噌汁の他にキャベツという野菜がおかわり無料なのも高ポイント。
シャキシャキとした歯ごたえでとても美味しかったです。
恐らく肉はブタだと思いますが、脂身が程よく、ソースにとても合いました。
店内がもっと汚ければ『きたなシュラン』は欲しいがままでしょう。
熟成極太ヒレカツも熟成ロースカツもウルトラハイCP!サービスと接客ははややのんびりとしているが、空いている時は優秀これで利益出しているのが不思議東京じゃあり得ない、ご当地グルメの模範的存在!
今回で2回目の利用です。
丁度お昼だった事もあって、来店時満席で20分程待ちカウンター席ヘ。
熟成トンカツランチと単品で牡蠣フライ2個を注文しました。
大ぶりの牡蠣フライはサクとろで絶品。
もちろんトンカツも美味しく頂きました。
らくいトンカツはランチ1100円月曜日から土曜日まで日曜日と祭日🎌は1500円で豚肉の厚みが違います二階は掘りごたつ式で広く感じいい所です。
ランチでお伺いしましたサービスのドリンクもいただき、ランチのトンカツも肉汁が溢れてとても美味しかったです☺️店員さんの対応も素晴らしくまたお伺いしたいです!!
トンカツの量を選べるのは良いですね。
食べたいけど量が多すぎるから敬遠してしまう事が結構あります。
今日はヒレカツ3個の御膳の味噌汁を+¥200で冷や汁に変更してもらいました。
冷や汁には氷が入ってるから要注意です。
危うく氷をご飯にブッかけるところでした💦💦キャベツのドレッシングも4種類用意してあるので嬉しいですね。
お肉も柔らかくタレは甘口と辛口が選べます。
痒いところに手が届く良いお店だと思います。
かつや等のチェーン店のがうまいレベル厨房のおばちゃんが新人のおじちゃんに大声で指導している。
このコロナのご時世にすごい光景である。
また、2000円出してこの素人おじちゃんの練習台となり、トンカツを食べないといけない。
せめて賄いとかで練習してからとかにしろよ…。
提供時間も他の人が言うように遅いし、値段設定と店員や質が釣り合っていない。
カウンターに座ってロースカツを注文、店内に客がいないのに提供時間が長すぎ。
カツは固く褒められるほどのものではなかった。
味噌汁は蓋の外側に結露するほど冷たい椀に入れられたので美味しかったであろう?が撃沈スーパーで買ってきたような大根の漬物二切れもレベルを下げる厨房のレンジフードの内外油ミストで汚い。
あれを見たらいっぺんで料理の味が変わった(-_-)店の奥の方でスタッフ同士の無駄話が響き渡り不快感だけが残った。
宮崎に来たばかりの頃に、初めて入った食事店がここだったと記憶してます。
いつ行っても美味しいクオリティで、チェーンの他の店に行っても美味しかったです。
宮崎駅の近くにもある「らくい」のトンカツやさん🐷カツが美味しいのはもちろんのこと、定食の味噌汁を冷や汁に変更できるのが嬉しいですね✨キャベツ、味噌汁、ご飯はおかわり自由で、ご飯は五穀米に変更可能とこちらも嬉しいサービス♪店員さんの積極も丁寧でおかわりもスムーズにしてもらえました。
出張時には重宝します✨
旨味の詰まった柔らかい豚の熟成お肉のトンカツと形がラグビーボール風のメンチカツ。
宮崎県産の美味しいお野菜と豚肉。
注文をしてから作り始めるのでお時間は掛かるものの、合間に出していただいたライムを添えたジントニックとカリカリのお漬物をいただきながら胸躍らせ待ちわびる。
一通り今日のニュースを流し見た頃にいよいよお目見えする分厚いトンカツ。
まずは小さなすり鉢で粗めに胡麻を挽いてから、辛めのソースを多めに入れる。
小袋に入った辛子を二つソースに足してかき混ぜる。
いよいよこの時。
程よく薄い薄い衣のパン粉の毛羽立ち具合と揚げ色は絶妙。
まずはお肉だけでいただく。
美しいピンク色のジューシーなお肉と脂身のバランス。
噛み締めると豊満な肉汁の旨味が口に広がります。
酸味が鮮やかな自社製トンカツソースを付けて麦飯と再び口に運ぶ。
もう止まらない。
多めに添えられたフレッシュな千切りキャベツにドレッシングをかけてトンカツの合間にいただく。
このお店の運営元の会社がドレッシングの専門店なのでソースもドレッシングも自社製で美味い。
トンカツに相性の良すぎるお口直しの千切りキャベツがトンカツ欲に拍車をかける。
形がラグビーボールっぽいメンチカツ。
さくっとした衣を超えるとこれまたピンクの綺麗なミンチ。
食べると豚カツと比べて濃い肉汁の旨味が喉を鳴らす。
最後にお味噌汁で心をおちつかせて出張へ向かいます。
和モダンの明るい店内と何故か永遠に工事中風のトイレのギャップも面白い。
今日はヒレカツの3つの分を注文しました。
4つのも有ります。
お味噌汁もその時々で具が変わるので、毎回楽しみです。
ごはんは白米と十六穀米が選べて、どちらも美味しいです!豚カツ屋さんてご飯大事ですよねー?食前に干し大根と、キャベツ持ってきてくれるので、カツ食べてから胃もたれしません。
お店も綺麗で提供もハヤイです。
持ち帰りされる方も結構いらっしゃいます。
ご飯キャベツお味噌汁は勿論お代わり放題です!駅前にも同じお店ありますね〰️😃マスコさん流石だなと思うお店。
ランチにはノンアルコールのトニックウォーターかジントニックのサービスあり。
トンカツは肉厚、衣も美味しい。
ご飯、キャベツ、漬物、味噌汁おかわり自由。
漬物が特に美味しい。
名前 |
こだわり とんかつ らくい 高千穂通デパート前店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0985-89-4200 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~21:30 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
出張で初めて訪問、キャベツ、ご飯、味噌󠄀、漬物お替り自由でした!ヒレカツ頼みましたが柔らかくて美味しかったですね😃衣があまり好みでは無かったですがTOTALでは合格点でした!