開店時は行列が出来るほどの人気店です。
始めて行きました。
ちょっと太めなストレート麺でしたが麺が美味しかったです。
写真は男前ラーメン。
醤油も頂きに行きたいです。
テーブルは一つのみで、あとは通路背合わせにカウンター形式です。
土曜日の開店後30分ぐらい行ってみました。
店内に入ると左右にカウンター席、奥に座敷。
男前ラーメン大盛り(麺が0.5玉増量で+100円)のチャーハンセットを注文。
スープは醤油とんこつ、麺はつるつる、程よくコシがあって美味しかったです。
魚介系の香りも入ってる感じでした!チャーシューは脂身がとろける旨味たっぷり。
口コミにあるパラパラのチャーハン、まさにその通りのパラパラ具合と美味しさでした!
好きなラーメンのひとつです。
(金)(土)限定のしょうゆラーメンをいただきました。
鹿児島にはめずらしい醤油味、あっさりコクのあるラーメン、物足りない方はとんこつ醤油がいいと思います。
ここのチャーハンも絶品です。
チャーハンなのに米も旨い!ラーメンと一緒にどうぞ、半チャーハンです。
チャーハンがおいしかったです。
ラーメンも、スープはおいしいのですが、キャベツが味を薄めてしまうのがもったいなく感じました。
麺とスープの絡み具合、チャーシューの仕上がり、もっと突き詰めると、更においしくなるだろうな、とポテンシャルを感じました。
男気ラーメンでの感想ですので、今度、ねぎラーメン(みそ)でもオーダーしてみますかね。
濃厚で深みのある美味い一杯。
店主のこだわりが伝わる一杯です。
男前ラーメンチャーハンセットいただきました!チャーハンが半チャンぐらいと思ってたら、食べ応えのある量でした。
大食いおっさんの自分にはいい量でしたが、夫婦二人で行ったのでひとつでも良かった感じです。
いつも男前ラーメンに野菜トッピング、替え玉を注文してます。
とんこつ・魚介スープがバランス良く飽きがこないので、ラーメンが食べたい時はJapanラーメン道一択です。
炒飯も美味しいので、替え玉をしない日は炒飯セットにしてます。
文句なしにオススメです!
以前唐湊に住んでたときラーメン食べたいと思ったらJAPANラーメン道さんでした。
ホント大好きです。
スープに麺もチャーシューもどれも美味です。
私がいつも頼むのは、男前ラーメンにチャーシュー3枚トッピング!!😆😆たまらない一品です。
醤油ラーメンも最高ですよ!!
男前ラーメン食べました。
思ったよりあっさりしてて、麺はちゃんぽん麺みたいなモチモチです。
スープを飲み干してもくどくなくて、美味しかったです!回転率も悪くないと思います。
男前らーめん(750円)+やさい(120円)をオーダー。
あっさりながらしっかりこくのある豚骨スープに中太ストレート麺、トッピングをプラスしたたっぷりのキャベツ、海苔、ネギ、揚げネギ、噛み応えのあるチャーシューなどがところ狭しと入ってます。
美味しかったし満腹になりました。
今度はみちょらーめんを食べてみようかな。
スープがうまい。
スープを飲み干してしまったラーメンは初めてでした。
同行の妻は「ここのチャーハンNo.1」とのこと。
今回はとんこつしょうゆでしたが、次はみちょラーメンを食べに行きたい。
前評判がよくて期待して行ったのですが、男前ラーメンは標準的なラーメンでした。
セットで頼んだチャーハンはとても美味しかったです。
ふわふわ卵がライスと具に絡んで単品で出して欲しいくらい旨かったです。
少し甘めの醤油強めなあっさりとんこつ。
レベルの高いラーメンだと思う。
僕には鹿児島で一番おいしいラーメン屋さんです。
いつ行っても、大満足のお店です。
年末には、年の瀬ラーメンがあり、今年も楽しみにしています。
美味しいです。
2019年6月 期間限定らしいです。
ここのつけ麺、初めて食べましたがとっても美味しいでした。
どうも、チャーハンがとてもおいしいらしく、普通のラーメンを頼んでしまったので、次回はチャーハンも頼もうと思います。
ラーメンはとんこつしょうゆ、コクがあっておいしいです。
キャベツの千切りが乗っているのが珍しいです。
チャーシューも肉厚でおいしかったです。
隣のお客さんのチャーハンを作る際の鍋振りの音が本格中華料理店の音で、とってもおいしそうでした。
チャーハンを食べるまでは、星4で保留とさせていただきたいと思います。
男前ラーメンとねぎラーメン醤油とんこつラーメンとチャーハンとヘルシー水餃子を頂きました。
男前ラーメンは、コク深いニンニクの効いたラーメン。
ねぎラーメンは、程よいとんこつの匂いであっさり、レタス入りで食べやすいでした。
チャーハンがとても美味しいでした。
ヘルシー水餃子は、最初サラダが来たのかな?と思って野菜を食べてたら、下から水餃子がひょっこり。
もちもちして肉汁たっぷりで美味しいでした。
念のためストッパ飲んで開店ダッシュかましました。
チャーシューメンがなかったので、男前ラーメン700円に肉80円トッピングで注文、客は他にカウンターに1人、自分もカウンターに座ります。
厨房からは覗き込まないと見えない感じで良い感じです。
大将がチャーハン作ってる間はほぼ見えません(どんな作り方してんの?ってくらい大きな音でしたが)。
照明も暗く、過度のサービスや暖房もなく、ここまではほぼ満点と言って良いでしょう。
で、肝心のラーメンですが、キャベツ入っており、スタンダードな鹿児島ラーメンといった感じです。
チャーシュー、麺、スープ、全てが程よくまとまっており、美味しかったです。
スープも飲み干しました。
ただ、パンチが足りないというか、何かが足らない気がします。
何かは分かりませんが、自分の好きなコッテリじゃないからでしょうか?外したくない時にはリピありです。
青ネギ、白髪ねぎたっぷりのねぎラーメンをいただきました🍜とても美味しかった🍜スープも美味い🍜スープの材料が知りたい❗醤油かなぁ?未知な味が少しして好奇心をくすぐる🍜ただ、チャーハンを作る音がうるさい😖がちゃんがちゃん。
豚骨と鰹?醤油のWベースです。
野菜(キャベツ、もやし)が入って鹿児島ラーメンらしさも残ってます。
年末の三日目だけ提供される「年の瀬ラーメン」食べました。
隠し味に柚子がほんのり香り、小さな数の子も入った醤油ラーメンでした!炒飯も美味しいでした!
知る人ぞ知るネオ鹿児島ラーメンの名店。
豚の頭骨を使った独特のスープは絶品。
毎月第二金土限定の澄んだスープのしょうゆラーメンもオススメ。
セットのチャーハンも人気です。
名前 |
ジャパンラーメン道 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
099-251-0755 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:15~14:30,18:00~21:30 [月] 定休日 |
評価 |
4.1 |
開店時は行列が出来るほどの人気店です。
初めて来店して「男前らーめん(大盛り)」+チャーハンセットを注文しましたが、どちらも美味しかったです。
麺の味/存在感、スープのコク、チャーハンの炒め具合……味は間違いないと思いました。
次は他のメニューも試したいと思いました。
駐車場はお店の斜め前にコインパーキングが10台ほどあり会計時にスタッフへ伝えると2台分は無料になるコインを貰えます。