鰹の本枯節をクラシックミュージックで寝かせた「クラ...
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鰹の本枯節をクラシックミュージックで寝かせた「クラシック節」で有名な金七商店さん。
正直、鰹節の事はよくわかりませんが、現代表の瀬崎さんの鰹節に対してのこだわりと本気度は本当に凄いと思う。
オーナーでありマーケターでもある。
発信力が凄くて全国、ヨーロッパ、至る所にクラシック節を広げに行ってる姿は本当に凄い。
そんな瀬崎さんだから金七商店には国内どころかヨーロッパからの料理人が頻繁に訪ねて来ている。
鰹に聞かせるクラシックミュージックも今週はベートーベンで来週はショパン。
など週替わりで変えるような工夫も面白い。
InstagramなどのSNSで金七商店を追うと、色々分かると思う。
| 名前 |
（株）金七商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0993-72-1894 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 10:00～17:00 [土日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.8 |
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