住宅街にある小さなお菓子屋さんです。
小豆のオムレットケーキを頂きました。
クリームが甘さ控えめで、とてもバターの風味を感じます。
あっさりとした小豆もしっかり粒が残ってて食感と小豆の風味が楽しめました。
オムレット自体はスポンジケーキの油分を控えめで鉄板か銅板で焼いたのかな?という感じでした。
娘はイチゴのオムレットケーキ絶賛してました。
是非自分で店舗に伺って気になるケーキをチョイスしてみたいです。
ステキなお庭に小さなお店があり、落ち着きます。
クッキーなどの焼菓子や、ケーキどれも材料からこだわり甘さも控えめで美味しいです。
タルトは絶品です。
奥様が一人で切り盛りしています。
手作り雑貨や小物なども置いており、隠れ家的ではありますが目でも楽しめるお店だと思います焼き菓子はどれも絶品です。
来客の際のお茶菓子によく利用します。
クリスマスケーキの予約などもしています。
ただ場所が住宅街であり、一軒家の一部を利用してお店を開いているためとても分かりづらく、初見では迷ってしまいます。
車を止めるスペースもありませんし冬場はなかなか行きづらいかと思います。
土日祝日はお休みなのが残念ですが、お気に入りのお店なので☆5です。
ケーキはもちろん焼き菓子も美味しく、ちょっとしたプレゼントに使わせてもらってます。
こじんまりとした店内も好みです。
お店は小さいですが、タルトがおいしいお店です。
くるみやさくらんぼなど、季節の旬のものを使ったケーキがラインナップされています。
他にもちょっとした雑貨が置かれています。
近くの西岡公園の事務所へも焼き菓子を卸していますよ。
名前 |
菓子工房fika |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
080-4508-1082 |
住所 |
〒005-0005 北海道札幌市南区澄川5条11丁目7−25 |
営業時間 |
[月火水木金] 11:00~18:00 [土日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
住宅街にある小さなお菓子屋さんです。
焼き菓子、タルト、プリンなど作られています。
どれも絶品ですが個人的にはアップルパイやモンブランが大好きなのでいつも季節が待ち遠しいです(*´ω`*)