半チャーハンセット)チャーハン多かっなぁ少し残して...
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本別道の駅の中に有るレストラン秀華に入ってみした平日でも開店から 満席状態でした!今回は ネギチャーシュー焼きそばの大盛りをオーダー焼きそばが来て大盛り頼んだけど、凄い量です(*_*;麺３玉位有るでは？普通でもボリューム満点かも(笑)
品目は多くないが、何を注文するか迷った(このご時世なのでどれを頼んでも900円以上する模様)。
只、料理の味も盛りも良心的で、麻婆焼きそばはとても美味しかった(写真は空腹に負けて一口食べた後である…)
『秀華』 （道の駅内）お目当ては「日本一の豆のまち」で作られた黒豆味噌を使ったラーメンです。
そう、前回もこれだったな。
・ドンブリを覗くと大きな豚肩ロースのチャーシューがど真ん中に鎮座しているのが特徴的でしょうか。
その下にあるモヤシ・玉葱・キャベツ炒め野菜がタップリだ。
黒っぽい味噌スープを啜ると、若干ながらの甘さ・コク深さ・ちょっとした渋みを感じて、その味を思い出した。
う〜ん、独特だけど好きだわ！味噌スープに炒め野菜が入っているので、その旨みが加わってちょうど良いお味になってるんだね。
・麺は黄色い縮れ中太麺の札幌系で食べ慣れているヤツでした。
(違う麺でも美味しく頂けそう)熱々のラーメンをガツガツやってたら、クーラーが効いていたけど額に薄っすらと汗を浮かべての完食です。
--------------------#二回目の訪問四席しかないカウンター席に座って、いつか食べようと思っていた「ネギチャーシューラーメン」を注文した。
調理風景が見えていて、手際が良いので5~6分で着丼。
うんうん、千切りのチャーシューと長ネギだけの具材で実にシンプルだねぇ。
・この具材はラーメンに載せる前にささっと油通しをしているので、ネギの食感が微妙に柔らかくてチャーシューとの相性が抜群だ！麺は札幌系の黄色いちぢれ麺で、これを硬茹でしてもらったのが大正解だった。
プリッとした麺と具材が絡んでなまら旨し！・ガツガツ食べ進んでアッと言う間の完食。
先に五目あんかけ焼きそばを食べていた隣の中年オジサンを追い抜いて、お会計。
地元民が通う人気のレストランとしてYouTubeの人気チャンネル「黙飯」に紹介されており、前から行きたかったお店です。
黒豆味噌ラーメン¥1000ネギチャーシューラーメン¥940五目チャーハン¥890をいただきました。
お昼に入店しましたが、店内満席で少し待ちました。
店主が3〜4人前のチャーハンを豪快に鍋を振るって手早く作る様子は見ているだけで間違いない店だと確信できますね。
豆の町、本別特産の黒豆を使用した黒豆味噌ラーメンは普通の味噌にはない風味があり、一度食べてみる価値ありの味でした。
ネギチャーシューラーメンもシャキシャキのネギと細切りの柔らかチャーシューが最高でした。
五目炒飯はプリプリの大きなエビが乗っていてパラパラで美味しかったーどれも最高でした。
地元の人たちで賑わうのも納得できます正直、道の駅に入っている飲食店ってあまり美味しいイメージがなかったのですが、ここは違いますね間違いなく美味しいです。
ボリュームも満点でお腹いっぱいになりますとなりの道の駅で地元で取れた野菜もお手頃価格で販売しているので、この道の駅は寄らないと損ですね〜ご馳走さまでした最高でした👍
本別町の道の駅に入ってる本格的な中華料理屋さん。
あんかけ焼きそばが有名なお店です。
他にも、地元で取れた豆を使った味噌ラーメンも有名です。
今回は家族で訪問し、あんかけ焼きそば、塩ラーメン、醤油ラーメン、五目チャーハンを注文です。
昼時とあって店内は満席状態でしたが、さほど待たずに料理が運ばれてきました。
あんかけ焼きそばは、相変わらずのボリュームで麺にも焼が入っていてカリカリ感もあり美味しいが、今回のはかなり甘めだった気がします。
ラーメン類は、やや味が濃い目で脂も多くアツアツです。
麺もモチモチ感があり、やはり美味しい。
特にチャーシューが分厚くてホロホロとしていて、食べごたえがあります。
五目チャーハンはエビか１尾鎮座しており、量も多め。
鉄鍋を使った本格的な炒め型で、ご飯もパラパラです。
少し優しめな味付けで、食が進みます。
店内はカウンターや小上がり席、テーブル席もあり、席数はそれなりにあります。
駐車場は道の駅とあって、広くて止めやすい。
観光シーズンは間違いなく混み合うので、時間をずらして入るのが良いでしょう。
本別町の道の駅にある秀華さんに行ってきました。
11時30分頃に入店しました。
先客7名後客多数です。
２人用テーブル席に案内されました。
久しぶりにきました。
ランチメニューもありましたが、あんかけ焼きそば840円と相方さんは、ジャージャー麺820円をオーダー。
12分ほどで着丼です。
あんかけ焼きそばは、すごいボリュームです。
麺もしっかり焼きが入っています。
味が濃いですね。
辛子が付いていなかったのでお願いします。
自分は、辛子たっぷり派です。
ジャージャー麺はあまり食べた経験がないので、まぁ普通に美味しいとの事です。
ごちそうさまでした🎵
以前から、嫁さんが行きたいと行っていたので、今日行ってきました。
少し濃いめの味付けでしたが、個人差あるので…でも美味しかったです。
濃いめの味付けが好きな方は、良いかも…色々メニューあるので、試してみては…(^^)
ステラ☆ほんべつ道の駅巡りでよりました‼️隣です✌️とてもおいしかった❗ランチメニュー(塩ラーメン🍜🍥、半チャーハンセット)チャーハン多かっなぁ😅少し残してしました🙇道の駅にポケモンマンホールあります🙆
20220912 お初の訪問。
道の駅においしい中華屋さんがあった。
他のテーブルを見るとあんかけ焼きそばを頼んでいる人が多かったので、頼んでみた。
程良い味加減と麺の焦げ具合がマッチしていて美味しく頂きました。
次は、黒豆味噌ラーメンを食べてみたい。
本別は豆の町だからである。
道の駅ほんべつの中にある中華レストラン。
昼飯を食べようと来てみたが、クチコミに載っているメニュー表よりさらに値上げしたみたいで入るのをやめた。
売上が下がったからとは思うが、クオリティーもサービスも上げずに安易に料金だけを上げる飲食店が北海道ではあまりに多いと思う。
940円という値段さながらのさぞ美味しいだろう「昔ながらのしお、しょうゆラーメン」は、自分みたいな貧乏くさい人間には縁のない味なんだろうと想像しながら、名残惜しくもなくこの場を後にした。
噂通りのボリュームです。
味も美味しいです。
からしはテーブルに置いてあるところとないところがあるので、言えば貰えると思います。
本別自体街の規模の割に美味しい店が多いように感じます。
中華ちらし（820円）と中華そば（780円）を食べました。
いたって普通で、美味しかったです。
中華ちらしは、カニのほぐし身とエビと野菜を卵でとじた丼でした。
カニの中から殻が出てきましたので、食べる際は少しだけ注意してください。
本別の食事処を検索するとここが出ています。
道の駅併設で駐車場は心配要らずです。
あんかけ焼きそば、頂きました。
量が結構多く、お腹一杯になりました。
あんかけ焼きそばしか頂いた事がありませんが、美味しいです。
私には少し甘さがキツいですが、たまに寄りたくなります。
880円のランチ、平日だけのメニューですが麻婆豆腐ランチ、エビチリランチ、チンジャオロースランチ、回鍋肉ランチとありどれも美味しかったです。
美味しいです。
道の駅ステラ★ほんべつ内にあるレストラン。
本別名産の豆を使った料理などがいただけます。
お昼どきに、行きましたが、なかなか繁盛しています。
ボリュームあるし、比較的早く提供されます。
チャーハン 予想より多かった(笑)次、納豆チャーハンもためしてみたい。
大体、どの料理も同じくらいの価格です。
チャーハン食べました！激ウマ、大盛にすればよかった。
焼きそばを今度は食べてみたいです。
ランチもオススメらしいです。
再訪問日曜日の15時くらいに訪問したらクローズしてました。
時間帯によって営業されていないかもしれないので確認が必要だとおもいました。
再々訪問チャーハンとラーメン食べました。
安定のうまさ。
チャーハンは黒豆納豆チャーハンにすればよかったかな。
麻婆豆腐が美味しい。
道の駅にある、中華レストランです、遅い高いそれ程、美味くないと思います。
全部美味しい！納豆炒飯、あんかけ焼きそば、海老チリ何でもいける。
また行きたいお店です。
道の駅のレストランなのになぜ中華？とも思ったが、地元の豆、もしくはそれを使った味噌や納豆を使ったメニューがありました。
黒豆味噌ラーメンは、濃厚味噌好きの自分としては好みな味。
野菜ももりもり入っていて、食べごたえありました。
税込で900円を超えてしまいますが、これなら納得できるかな。
平日昼でもかなり賑わっており（12:30過ぎの入店者には時間がかかると予め説明するほど）、他の人はほとんど中華を頼んでいました。
そもそもこの周辺は食事店が少ないからこそなのかも。
ここはマスター1人で作ってるけど とても早く提供してくれて 私は中華ちらしが大好きです✨お昼はランチも人気が有ります。
道の駅本別の中にあります中華レストランです。
ここでは中華チラシしか食べないので他のメニューはわかりません中華チラシはとっても美味しいですもともとは従業員の賄いの裏メニューから評判良くてレギュラーメニューになった(違っていたらすみません)らしいです！あんかけ焼きそばが人気らしいですが、私は中華チラシオンリーです(^.^)
早い、美味しい。
美味しくてボリュームもあります。
ホイコウロウランチを注文しましたが、豚肉が冷凍焼けして臭くて食べれませんでした。
折角立ち寄ったのに残念です。
もともとセブンイレブンの向かいにあったお店です。
それほど待たされませんし、ご飯物もラーメンもどれもおいしいです。
| 名前 |
レストラン 秀華（しゅうか） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0156-22-7707 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～21:00 |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
黒豆味噌ラーメン？かな？食しました。
豆かな？の甘さがあって、好き好きとは思いますが、個人的にはかなり美味しい味噌ラーメンでした！新たな味噌ラーメンに出会いました！！本別は一品がある感じです！！