タンちゃん麺の野菜大盛りを食べました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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タンちゃん麺を頂きました。
上に乗ってる炒め野菜の味付けがウマウマです。
スープはあっさり目で麺とのバランスもいい^ ^しょうがの玉が乗っているから途中で味変出来るのもいいのですが、スープを飲み干したいのなら全部スープに溶かしちゃうとちょっとくどくなるかも。
量はかなり多いです。
とにかくコスパが良い。
儲けあるのかな？と心配してます。
ノーマルのタンちゃん麺でも大盛りなので腹空かして行かないと苦しいです。
男性でもハーフを注文する人多いですね。
野菜大盛りにすると二郎系も凌ぐ激盛りです。
でもニンニクと背脂食べてるようなラーメンではないので女性にも勧められるし美味いです。
腕の負傷で野菜大盛りは出来ないそうですが、普通盛りで充分満足してます。
メニューにあるあんちゃん麺を注文すると、いつも売り切れと言われるので、開店直後に行ったら今は作ってないと言われました。
作る気が無いなら、メニューから消すか、納得する訳を教えて欲しいです。
星が少ないのはこの件が理由です。
末永く続けて欲しいですけどね。
たっぷりの野菜が乗ったボリュームのあるタンメンです。
麺にたどり着く前にお腹がふくれます。
これが前提のラーメン！スープはあっさり目生姜を溶し味変可能です。
少食の方はハーフサイズがおすすめ。
私は特にタンメン好きでは無いので今回限りです。
ふ。
辛いタンちゃん麺も旨かったぁ❗やっぱり「野菜炒め」からして旨いんだなぁ。
それに旨いスープが続くから、旨さの波状攻撃を受けてる感じ。
辛さは「中辛クチ」のオヤジでピリ辛と感じる程好さ。
でも終盤には汗ばむ感じ。
真冬なのに。
この日は大雪が降った翌日。
地元の皆さんは、除雪に大変な思いで勤しんでいたかと。
開店１時間後の１２時過ぎで先客なし、でした。
空いていてしょうがない日でしたが「アンちゃん麺」を頼もうとしたら、店主が食い気味に「売り切れです❗️」と（笑）腱鞘炎❔なんですかね。
「野菜の大盛」も腕の不調を理由にＮＧになってたので、餡掛け系の「アンちゃん麺」も腕に負担になるんでしょうね。
でもＮＧ表示してないってことは、オヤジには提供しない（笑）のか、開店直後に頼まないと作ってもらえないのか。
この辺りは、次回訪問で確かめないと。
葉月に初訪問。
結構住宅街にあってわかりにくいですが携帯のナビでばっちり👌あれここ以前来たことがある店構え・・・あそうだやはり名店麺や 蘭句のあった場所だ！あんちゃん麺をオーダーしましたが今は作れないとの事なのでたんめんのようでちゃんぽんのようなで名前のついたたんちゃん麺の普通を注文しました。
きてビックリ‼️おー今はなき名店ふくべのもやしだ❗️懐かしいフォルムふくべといっしょで、もやしをある程度食べないと麺にたどり着けません。
麺は相模製麺で中太でコシがあってスープによく絡みます。
スープもコラーゲンたっぷりでヘルシーな優しいお味です。
生姜が添えてあるので味変が楽しめます。
たんめん、野菜増し。
思ったこと。
これはマシじゃない、マシマシである。
もやし自体の味がほとんどなく、このもやしの量だったので、味気のないもやしを大量に食べている感じに、、、一緒にいった人に食べてもらって事なきを得たけど、自分1人だったら、、、スープと麺は中の上といった印象をうけました。
ネットのクチコミが気になって初来店です。
11時の開店に合わせて行きましたが既に先客が５人。
カウンター8席だけの決して広くなく薄暗い店内でしたが、孤独のグルメファンの私的には大好物の雰囲気です。
初めから決めていた辛タンちゃん麺780円(税込)をオーダした際、ご主人から「少し時間かかりますので」と言われたので多少の時間は覚悟してましたが、10分ちょっとでラーメンが運ばれてきました。
まず見た目…写真どおり野菜多めのすごいボリュームです！スープを一口、見た目ほど辛くないですね。
でも美味しい！たくさんの野菜の下から麺を持ち上げて出てきたのはコシのある中太のストレート麺。
まずは野菜をやっつけようと食べ始めた野菜はシャキシャキでめちゃめちゃ美味しい！これでご飯あれば立派な野菜炒め定食です。
多いと思ってた野菜も以外とあっと言う間に食べられました。
美味しかったです。
お腹一杯です。
お店の雰囲気も好きです。
次は、アンちゃん麺食べます。
また来ます！
シャキシャキ野菜がハンパない量なのよ〜😂なかなかのインパクト‼️でもね、食べ切れると思います。
麺は中太ストレート麺で普通の量だと思います👍駐車場は、3台停められるそうです。
タンちゃん麺の野菜大盛りを食べました。
野菜食べた時点でお腹いっぱいになり、後半気合い入れてなんとか食べきりました。
チャンポン風ラーメン。
麺ももちろんですが、スープが本当に美味しい。
スープを全飲みしたいので私はいつもハーフ。
というより、ハーフでも十分他店のレギュラーサイズのボリュームがあると思う。
大将がひとりで切り盛りしているので、お昼時はけっこう待たされますが、それを補って余りあります。
先客は3名様でした。
12分ほどで登場です。
まぁタンメンですから、具材はモヤシ、キャベツ、ニラ、キクラゲ、ニンジン、タマネギ、豚肉などを炒めて、鶏ガラメインの塩味スープを加えて煮込んで、野菜の旨味を抽出させて、それを茹でた麺に掛けた麺料理なんですよね。
見た目は野菜類がめちゃ多い。
野菜がこれだけ多いと、天地返しも厳しいかも(笑)麵は底の方から引っ張りながら食べましょう。
麵は中太の緩く縮れた麺ですが、絡むスープは若干濃厚ですね？でもしょっぱすぎるってことはありません。
こりゃ旨いな(笑)
美味しい。
ひたすらに美味しい。
飽きることなく最後まで食べれて、あの量でこのお値段良心的！何度通っても飽きない！素敵！あんなたくさんの量のお野菜を炒め続ける店主の腕や腰がひたすらに心配。
ひたすらに推して参ります。
ボリューム満点ですが飽きずに美味しく食べれます。
あんかけがいつも売り切れてます。
以前から気になっていたラーメン店に初めて行って来ました。
野菜たっぷりのタンちゃん麺を食べました。
野菜のボリュームでお腹いっぱいになりました。
塩味ぽくあっさりしています。
自分としては好きな味でまた行きたいと思わせる味、店主が一人でやっているようで黙々とお客さんをさばいています。
昼食時はカウンター8人程度の小さなお店なので混んでいると思います。
少し時間をずらして行く方がいいかも？また近々行きたいと思います。
大盛り野菜。
とても美味で食べれます。
味がしっかりしてます。
チャンポンのようなラーメンを提供するお店です。
タンちゃん麺を注文しましたが、何せ野菜のボリュームが凄い！猫舌な私にとっては、麺まで到達する頃には少しのびていましたが、味はサッパリしていてとても美味しいです。
きざみしょうがで、味変できるのも良いですね。
ひとこと言わせてもらうと、店主一人で切りもみしていて忙しいのはわかりますが、ちょっとイライラしている感が伝わってくるのがどうかと…とにかく、かなりの量なので女性にはハーフがお勧めです。
美味しかった！辛タン食べました！大盛りおっと！食い切れるかな？と思いながらもスープはコッテリなのに、しつこくもないまろやかな味ちゃんぽん麺なのかな？麺もコシがあって食べ応えがあります。
野菜欲し〜ってたまになるんですよねー特に二日酔いの時本日もバリバリ二日酔いでしたが食べたら治りました！また買出しついでに来たいと思います。
追記接客がどーのとか書いてる人いますが、話しかけたら笑顔で、感じのいい店主さんでしたよ！こんな優しいくおいしい味のラーメン作ってるんですからね！笑。
それぞれ好みは有りますが、どこのラーメン屋さんとも類似しないラーメンかなぁ～私もあちこち行ってますが、私意と言えば豚骨チャンポン風かなぁ～似たり寄ったりのラーメン屋さんが多いですが、純連タイプの私が今では葉月が断トツ１位です。
下手稲を小樽方向に向かい八軒🎰ハッピーの斜向にセブンイレブンがあります、その脇を200㍍位進むとドン突き右角が「葉月」です。
カウンター席のみで8人位しか座れません、駐車場は店の横に三台位しか止められない、前は「蘭句」ってラーメン屋さんだったが、店が休みがちなのでちょいお邪魔しなかった間、たまにお喋りしてた店主が（富公店主と同じ）癌で亡くなり残念です。
美味かったのに…。
中通りにあるので知る人ぞ知るって感じの場所にあります。
ラーメンはシャキシャキ野菜たっぷりで食べごたえがあって、細かく刻んだ生姜が大さじ一杯分位のってるので、体があたたまります！
辛たんちゃん麺美味しいです❗野菜も大盛でしゃきしゃきでした‼
独特の味というかなんと言うか 生姜が効いていて美味しい〜。
あとを引きます。
スープが無くなると閉店｡ だから残念なことに 食べたくても食べられない時がある｡
タンちゃん麺を注文！ご主人一人で切り盛りされていた。
ここはニンニクでなく生姜が沢山入っている‼野菜はもやし・キャベツ・人参などを油で炒めることにより鶏ガラの塩とマッチングし、絶妙な美味しさ‼看板にある通りであった「タンメンのようでちゃんぽん…濃厚ラーメン」濃厚ながらも鶏ガラと生姜でアッサリ！
| 名前 |
麺や葉月 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-1874-3439 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00～15:00,17:00～20:00 [日] 11:00～17:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト |
https://www.facebook.com/pages/%E9%BA%BA%E3%82%84-%E8%91%89%E6%9C%88/579110778860606 |
| 評価 |
3.8 |
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モリモリ野菜の「タンちゃん麺」いただきました(^^)v超ボリューミーなのに不思議と罪悪感が無く、ペロっと食べ切れちゃう美味しさでした♡