素材の甘さが感じられるアイス、美味しかったです！
画像は著作権で保護されている場合があります。
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味以外のことで有名になっているお店。
4回目の訪問。
今回が１番長かった待ち時間だったけどやっぱり間違いなく旨ーい❗ 色んな意味でたのしかったよ。
初めてのかたは、時間と強い意思をもって来店しましょう。
本当にうまいから１度は食べてみてね。
味が大好きで通ってたお店でしたが最近クレイジーなお客様ばかりで少し足が遠のいていたところでした。
久々に行ったら味の感動もなく、食べ終わると寒さだけが残りました。
そしてグラスの底に明らかに味の違う色味が出てきてこのご時世なのにまともに洗ってない食器で最後まで食べてしまったことに吐き気です。
今までずっと知らない方々とシェアしてたと思うと気持ち悪くてしょうがないです。
この感覚を乗り越えられる人だけが通えるお店ですね。
狂気にまみれた異空間とマスターをたっぷりの時間で味わえて、…ああそうだ、パフェを食べに来たんだったなと思い出した頃に器にたっぷりの絶品パフェが出てくる。
｢貴方はうちの店合わないですね！出てもらいます！申し訳ない！！｣←さすが、年配のご婦人にも容赦ない。
｢全員分一気に作るからかなり時間かかるよ！でも大丈夫だから！！｣←みんなに言って回ってたけど一体何が大丈夫なんすか…？(笑)奇矯な発言や挙動がいちいち面白かったり、戸惑わされたりするのだが、こちらがお店のルールに従っていれば接客はとても丁寧。
真面目にとらえれば、この方はまず仕事(商品)第一に真摯で一生懸命される方なのだと思う。
客に本気で美味しいものを提供したい、満足させたいというプロの執念を感じる。
シメパフェとして利用し、ブルーベリーパフェを注文。
味も美味しく量も多いのがウリでシメパフェとして食べがいがあります。
バターや天然バニラビーンズ等使用しており、健康には気を使ってそうです。
入店までに一旦店内で検温することにのり、37℃超えると入店不可となり全員その作業で2時間ほど要してました。
20:30に並び、店内に入れたのは22:30、席に着いたのは1:00、メニューが出てきたのは1:30。
と待ち時間は口コミの通りだと思います。
お店の悪口を言うつもりはありませんが所感として、一人一人の中の滞在時間が長く（席で寝てる人もいました）回転率は悪く、仕組みの分からない新規の客には何か冷たい対応で、既存客（集い？）みたいな集団とは会計時に世間話をしたり後の事は考えていないように見えました。
20時過ぎて並ぶと、0時は間違いなく過ぎます。
そしてメニュー表のドリンクを頼むと何故か今は出せないと言われました。
出張や旅行者、明日仕事がある人には正直勧められないのと、この内容でもチャレンジしたい方、味は美味しいのでいいかと思います！
2020/7/23に訪問しようとした際の張り紙を共有します。
・2巡目の対応は23時すぎから・2巡目の方はクリーンカード5枚持参の方、かつ初めての来店ではない方・アルコール臭のあるかたは不可・体温測定あり37度以上は✕知らない人が見たら、なんて横暴な店だと思うかもしれませんが、むしろ初来店の方が終電を逃すとかがないようにという配慮の結果なのかなと思いました。
でも私は数年前に2回ほど行っただけで、クリーンカード（会計時にもらえるちっちゃい紙切れのことですよねきっと）も家の中のどこかにやっちゃってる…。
訪問時は23時過ぎだったので友人とすごすごと帰りました。
軒先ではお客らしきお姉さんがパイプ椅子に座って待ってて、あの方は5枚持ってるのか〜すごいな〜と思いました。
がんばって1巡目に来るしかないですね〜。
平日に行くか〜〜！
今までに味わったことのない生クリーム、素材の甘さが感じられるアイス、美味しかったです！
死ぬほど待たされるけどパフェは美味い。
会計後に渡されるサービス券は世界観を感じさせる。
とにかく連日、週末、地元のインスタグラマーがたくさんで集いの場所の様になってる。
1巡目で入れても、他のお客（インスタさん達）よく食べるし撮影してマスターと話すから、自分のが出てくるのが23:00ごろになる。
2巡目に入る人達は、お店出るの明け方だから交通手段もなんも無い。
歩いて帰るしか無い。
パフェは手作り感満載、そこら辺で食べれない部類で大満足だけど、毎日毎日インスタグラマーさんが来るのを遠慮したらもっといろいろな人が食べれるだろうし。
注文は1人1個まで…とかにしたら回転早いだろうなぁって思う。
この待ち時間でも納得する味。
この量のパフェを2〜3杯食べてもお腹がおかしくならないのが不思議。
翌朝もスッキリ。
食べた後の体調の心配もしないで済むし、待ち時間の間に相席の常連さんとの話も楽しい。
マスターに萎縮する人もいるが、気遣いの人だと常連さんは皆知っている。
極上パフェ一杯で何時間でもお喋りできるカフェバーだと考えれば、むしろ貴重なお店だと思う。
会計でマスターと話して店を出ると大抵夜中だが、とても幸せな気分になる。
2019年6月16〜25日はお休み。
7/1〜8/19もお休み！最高の素材にこだわったパンケーキが食べらるのか！？次回の開店に期待！
I will wait for a long time.(2-3 hours after ordering)Still, I want to eat it even if I wait that much.めっちゃ待ちます。
ホント、待ちます。
滞在時間4〜5時間は当たり前。
それでも食べたい。
パフェというよりはアイス。
無添加なのでくどくない。
アイスの概念ぶち壊されます。
でも、ホント待ちますw
かれこれ20年位通ってます。
相変わらず本当に時間かかるので、最近は待っている間、コーヒー飲みながら気長に待ちます🙂（最近、判りましたコーヒーは比較的早い事）生意気なオヤジだが、あの甘さ控え目のパフェは最高だと思います。
（いつも時間が時間なので酔っ払いですが、、、）
パフェというよりはアイスに近いけど、オススメです。
インスタ映えするようなオシャレな店内＆パフェではないですけど私は大好き。
確かに美味しい。
が甘いのを期待していくのは間違いおまけにオーナー1人でやってるのでかなり待たされるときがある。
店内は狭くてごちゃごちゃした感じ時間に余裕があって素材の味？にこだわったパフェが食べたいなら一度は行くことをお薦めするただ行くならオープン前にも並んで食べることをおすすめします。
こじんまりとした縦長のお店。
外観には店名が見つからず、行列を見て、お目当の店だと分かった。
パフェが有名なのだが、『パイとケーキ』って。
ホールケーキも作ってるよう。
夜10:30頃到着。
4人ほど並んでいたがすぐに店内に。
入って直ぐに初めての人向き注意書きが。
マスターに話しかけられる前に読む時間があったのでよかった。
『何時頃になりますか』と聞いたら、帰ってしまう羽目になるところでした。
マスターからは何度も『１２時過ぎるかも、終電終わりますよ』との確認されましたが、すすきののホテル宿泊なので問題なし。
そして、メニューとは別に初心者向け注意シートを二枚渡され、よく読んでくださいとのこと。
しかし店内の暗さで老眼の目で読むのはきつかった。
今回の組みの最後のようだったので、いい時間だったかもしれません。
そして12:20分ようやくでて来ました。
しかし、僕より早く来た人、まだでて来ていません。
たまたま僕が頼んだ『ごまパフェ』を他に頼んだ人もいて、早かったよう、ラッキーです。
さて、注意書きに『甘いもの好きには難しい』と書いてあった、甘さを抑えたパフェとはどうなの、って期待しながらの一口目。
真ん中のアイスから食べると、あれ甘い、甘いよ。
思ってたより甘い。
でも後に残らない甘さというのか、すごくスッキリした甘さでくどさが、全くない。
メガタワーパフェでも食べられるんじゃないかという感じ。
上の方には生クリームのってるけど、こちらは甘さのかけらも感じない。
並んで待つ価値ある美味しさです。
| 名前 |
ぴーぷる・ぴーぷ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-231-8052 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土] 19:15～0:00 [月火日] 定休日 |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
しばらくぶりの訪問です。
アイスクリーム、生クリームとも、純粋なレシピで作られてますので、とても美味しいです。
以前から、独自のシステムを運用していますが、コロナ禍において、また趣のある措置がとられています。
まず、開店前（16:30から18:00くらい？）に整理券が必要です。
その時に、来店時間も指定されます。
次に、来店時検温があります。
体温計でしっかりと測ります。
その時に37.0を超えた方は、退店となりますのでご注意ください。
また、今後変わる可能性もありますので、ご留意ください。
楽しんで！