おすすめ3品・刺し盛り・etc…お酒も好き放題注文...
日本酒好きに最高の店です。
親方が、創る料理もメチャメチャ美味しくて、この日、まさか仙台で新鮮なもうかザメの心臓『もうかのホシ』を食べれるとは🎵メチャメチャ美味しくて感動しました。
本日はすずりきさんにお伺い致しました。
料理はどれも丁寧に仕事がされておりとても美味しいです。
特に長洲鯨やモウカなどのレア食材を上手くメニューに取り入れておられ、とても素晴らしいですね!刺身は下処理が上手いので生臭くもなく、むしろ魚のいい風味を引き出しておられました。
今回は美味しい食材をたくさん味わえました、次回はコースで旬の食材を味わってみたいですね。
是非、またお伺いさせて頂きます!
お通し アンコウの煮物鯨の刺身モウカの星カワハギの刺身鶏の塩麹焼きを注文させてもらいましたお通しも手が込んでいて鯨の刺身とモウカの星は臭みもなくとても美味しかった。
生物なのに維持してるのは素晴らしいと思いました。
カワハギも美味しかった肝と絡めてあってよかったです塩麹焼きは柔らかく味は控えめな感じですね日本酒も多めにあるのでお酒が好きな方は良いと思います。
落ち着いた良い雰囲気の小料理屋さんです若者3人連れて伺い、おすすめ3品・刺し盛り・etc…お酒も好き放題注文されましたw今度来る時はコースで頼みますね☆
ふらっと立ち寄ったら当たりでした。
どの料理も美味しかったですが、新鮮な魚介類がリーズナブルな料理で頂けます日本酒も多く取り揃えています。
お通しはメバルとイワシ煮に期待高まりました。
珍しいニシンのお刺身は微妙。
イカはねっとり旨し。
アナゴの白焼きはパリッと焼き上がりよし。
治部煮はちょっと期待はずれ。
だし巻き卵はふわふわなヤツ。
鯨竜田揚げは少し味が濃いめでしょうか。
全体的にはしっかり真面目に手がかけられています。
あまり知られていない隠れや的小料理屋。
地酒や魚料理が楽しめるお店。
晩酌セットがお勧め。
目利きの大将が仕入れて、料理をする魚は刺身もどれも美味しいです。
焼き物も魚の味を活かした味付けになっています。
大事な会や親しい人とゆっくり料理を味わいたい方にはあう店かなと思います。
料理が非常に美味しいです。
日本酒のメニューもう豊富です。
#ウンポポ。
忘年会で行きました。
とにかく魚が美味しい!日本酒が美味しい!値段は少し張りますが、落ち着いて美味しいお料理とお酒が頂けるお店です。
大切な人とのお食事にお勧めです。
新鮮な魚と丁寧な調理で素材の味を発揮する技術がすごいと感じました。
写真にはありませんが、一品料理はいい仕事されていて絶品でした。
お通しからにぎりが出てきたときにはもう期待が膨らんで刺身はぶつ切りでコスパよくモリモリいろんなお魚がたのしめました!穴子には梅がそえてありあなごのふっくらした甘さを引き立ててくれてとてもよかった!
落ち着いた雰囲気のお店。
お料理とてもおいしいです。
魚介が良い!地酒も豊富で楽しみました!
宮城の地酒を多く取り揃えている。
魚がメインで刺身がうまかった。
貴重な日本酒が有ります。
料理が素晴らしい!
お料理が、どれをとっても全て美味しいです!基本的に魚料理と日本酒がメインとなりますが、種類も多く、「なめろう」「あん肝」「ウマヅラハギの肝あえ」など聞くだけで唾が出てきそうなお料理が満載です。
また、飲み物も一通り置いてあり、ハイボールは「伊達のハイボール」と「おまかせハイボール」と2種類がありました。
カウンターが4~5席ほど、小上がりの座敷(掘りごたつ式)が2つあってそれぞれ4人・4~8人程度の部屋に分かれていました。
厳かな雰囲気の外観ですが、とても気さくで温かく心優しい店主・定員さんで、本当に居心地がよいです。
食べ物うまいっしょ!文句なし。
宮城県内の地酒をこだわりを持って仕入れており、それぞれのお酒の特徴を生かしてお料理を出してくれる。
席数は少ないながらも落ち着いた雰囲気でありとても居心地がいいお店です。
お料理が、どれをとっても全て美味しいです!基本的に魚料理と日本酒がメインとなりますが、種類も多く、「なめろう」「あん肝」「ウマヅラハギの肝あえ」など聞くだけで唾が出てきそうなお料理が満載です。
また、飲み物も一通り置いてあり、ハイボールは「伊達のハイボール」と「おまかせハイボール」と2種類がありました。
カウンターが4~5席ほど、小上がりの座敷(掘りごたつ式)が2つあってそれぞれ4人・4~8人程度の部屋に分かれていました。
厳かな雰囲気の外観ですが、とても気さくで温かく心優しい店主・定員さんで、本当に居心地がよいです。
国分町のはずれ、アーケードからも離れて人通りが少ない場所にある隠れ家的な小料理屋。
案外若い主人だったので驚いたが、魚中心の料理はどれも素晴らしかった。
お造りはどれも美味しい。
ホヤの白醤油漬けは臭み全然なく甘くて美味。
茶碗蒸しをイメージしたという玉子蒸しもふっくらで満足。
ナメロウは主人の見立てで魚がかわるのが面白い。
お酒も宮城の蔵から、普通では手には入らない限定ものがたくさん。
安くはないけど、どれもおいしかった。
女将さん?の愛想が悪いのが玉に瑕(笑) 全体的に満足度高く接待にも使える、超オススメ。
魚屋さんがやっている和食店一品ごとのクオリティが素晴らしい!珍しい魚を出してくれるうえ、刺し身に限らず、焼き、炙り、煮、いろいろな食べ方をさせてくれる貴重なお店。
旬に「たら菊」を食べるにはここ以上の店はないと思う。
そして、当然ながら日本酒も揃っている。
名前 |
すずりき |
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ジャンル |
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電話番号 |
022-221-7231 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
気になっていたお店だったので行ってみました。
土曜だったので予約して行きましたが、入店して2時間で他予約の方も含めて満席に🪑生ビールが一番搾りというのもチェック済みだったのでお店で頂くのはまた違って美味しいお通しはホタルイカとホタテの漬け(葉物はちぢみほうれん草だったのかな?)ホタルイカの下には茎わかめもいますほたてはぷりぷり甘かった。
刺身盛り2人前には初めて食べましたモーカの星。
ちょっと怖かったけど少しコリッとしていて美味しかったですなめろう風とお漬物の盛り合わせでお酒は亀岡、田林、山和と1号ずつもっきりでいただきました。
写真撮るの忘れてしまいましたが、穴子の塩フライと山菜の天ぷらもいただいています。