比較的停められます。
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初来店。
順番待ちに機械が導入されていて、QRコードを読み取ると番待ちの時間が見れるシステムがあり車の中で待ってる事ができました。
待ち30分位でしょうか。
割と回転がいいと思います。
煮干しラーメンを食べましたが、濃厚でしょっぱかったです。
割り下でもついてれば良かったなと思います。
人気店だけあって、激混みでした。
8月日曜日11時30分到着、駐車場ほぼ満車状態。
入店待ちかと思いながら客につられて店内へ。
扉を開けて、開けて左を見ると予約タブレット！これに必要事項を入力して(９番)順番券を取り、券売機待ちの列に並ぶ。
二代目焦がし坦々麺注文して店内いっぱいなので暫く外へ、客が適当に掃けたのを見計らって店内順番待ち椅子に着席、発券から20分程度で順番が来て着席。
更に15分程度待ちぶつ提供。
肉味噌は花椒バッチリ旨い、汗出るけど。
麺の表現は難しいが、艶やか中太平打ち縮れ麺かな！濃厚そうでアッサリスープによく合う技あり！あ、水セルフです。
これぞNo.1の担々麺。
私は二代目担々麺3辛、妻は焦がし担々麺で2辛。
土曜の昼間なので結構混んでましたが20分程で食べられました。
担々麺は辛さをラー油の量で調整する店が多いがここは麻と辣で出しているので、辛さの中にゴマのコクが超濃厚で、ゲル状スープが旨い！花椒肉味噌は思ったより香り良く痺れも優しいですね。
麺も美味しい。
中太でワシワシ腰の強く小麦の香りもいい。
チンゲンサイもたっぷり乗ってこれは文句なしです。
入口に冷凍ラーメンの自販機があります。
天童の赤塚製氷さんにもありますので一度試してみたいと思います。
久方ぶりの坦々麺。
相変わらず濃く深い坦々麺に感動です。
残りのスープにライスは定番ですが、今日は涙を飲みました。
家内は中華を注文。
これまた美味。
さすがです！
私は 煮干し香る油ソパを頂きました。
コシがある麺で食べ終わったときは少々顎が疲れました笑担々麺のごまが濃厚で、次回は担々麺を食べたいと思います。
煮干しラーメンも良い味でした。
定期的に食べたくなる坦々麺。
味もいわずもがななので、自販機について書きます。
最近、お店の外に設置された自販機。
気になっていたので、買いに行ってみました。
冷凍の自販機のようで、坦々麺と油そばとトッピングでした。
中は自分で茹でて食べるようになっています。
茹でるのは少しめんどうかなぁ…
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️坦々麺【葵】山形県南陽市坦々麺専門店🍜4種類ある坦々麺のうち1番マイルドなのをポチッと。
美味美味美味マヨ炙りチャーシュー丼も美味😋
基本太麺。
博多ラーメン的なストレート細麺も選べる。
スープもコッテリめでまずまず。
カウンターから拝見するとトッピングを温めていて気の配り方は感心します。
鳥チャーシューはあっさり過ぎて口に合わず。
チャーシューはローストビーフみたいと言うかそれ以上に柔らかしっとりで初めての食感でした。
人気店ながら、初めてのお店❗️12時ちょい前に行ったのですが、待たずに着席できました。
12時過ぎるとあっという間に満席。
さすがは人気店です❗️今回はニボ豚そばを食べました。
ガッツリ煮干しが効いたスープに背脂でコクがプラスされいい感じです。
麺はワシワシの太いちじれ麺で、小麦の香りを感じ濃厚スープと絶妙バランス‼️美味しいかった。
坦々麺が人気なので、次回は坦々麺を食べに行きます。
辛さが選べるので、どのレベルにするか検討中❗️
朝ラーニボ豚そば、限定無化調シリーズ純煮干しラーメン初めて細ストレート食べましたが、パツパツ麺でこっちも良かった！！昼の激混みと比べて大穴時間です別日昼に着席までちょっと待ちました汁なし醤油香る油そば(300g) 790円唯一無二 二代目焦がし担々麺 960円平日の夕JUNK 850円ニンニクは別皿でした茹で野菜の上に背脂がかかり、スープも濃すぎす丁度いい美味しかったです。
目的のお店が休みだったんですが、検索すると美味しそうな担々麺がヒット🎶さっそく向かいましたら、グーグルマップでは裏を案内され、ラーメン屋さんらしきものもなく困惑。
なんと看板がないラーメン屋さんでした（笑）平日にも関わらず混み合っていました。
初訪問でしたが二代目焦がし担々麺を頼んだのが失敗だった、ちょっとカレー風味を感じたのが、自分好みではありませんでした。
油そばは担々麺以上に自分好みでした🎶
中華そばを食べました。
麺も具もとても美味しかったです☆ただ、私にはちょっとしょっぱかったので☆４
烏帽子公園の桜を見に行った帰りに葵さんへ♪駐車場は広くはないですが、比較的停められます。
19時くらいに来店。
2組くらい先に待っていました。
券売機で選びます。
前回行ったのは1年ほど前で、確か【普通の担々麺】を食べました^^今回は【二代目担々麺 ￥910】夫は【ニボ豚そば ￥850】【餃子 5個￥400】を注文！一口食べて…うま！！！前回の記憶よりめっちゃ美味しい～！！！普段担々麺はあまり食べないのですが、葵さんの担々麺は感動するくらい美味しいです♪ただ…辛い～笑最初は平気だったのですが、だんだんと辛味がお口の中に…笑私は辛いの苦手な方なので、辛いの平気な人は全然大丈夫だと思います♪二代目は特に辛いみたいです。
餃子も大きくてとっても美味しい～！担々麺だけでも4種類あり、他にも【ニボ豚】や【中華そば】などあります。
次回は違うラーメンも食べてみたいです^^南陽市にお越しの際は「麺屋 葵」さんへ！担々麺好きなかたはぜひに★
濃い！担々麺系は、スープがドロっとしていて麺への絡みがすごいです。
濃厚ファンにはたまらない一杯です。
辛さと山椒は、ジワジワ効いてきて、食べ終わる頃には汗がすごいです。
鶏肉が、ふわふわで臭みが無く美味しい。
丼類は、米も美味しく白飯と担々麺スープだけでも行けます。
餃子は、大葉の風味がほのかにあります。
皮はもっちりで、餡との相性良いです。
食券券売機付近には、メニューの写真が無いので選ぶ時に迷います。
おなじみなのか、地元の学生さん達で賑わってました。
2代目焦がし担々麺をいただきました。
辛痺だけのお店は数多いですが、こちらはしっかりと旨味があり、とても濃厚かつ辛痺の美味しい担々麺でした。
人気店ですが行列を作ることなく、名前と車種や車の特徴等を名簿に書いて車内で待たせてもらえました。
順番が迫ってくると店員さんが車まで先に食券を回収に来てくださり、店内に案内されたらすぐに料理が提供されました。
感染症対策はもとより、誰でも見られる名簿に安易に名前と電話番号を書かせる店も多い中、個人情報の管理にも気を遣われていて大変好感がもてました。
坦々麺。
スープが濃厚。
チャーシューは黒胡椒の効いた鶏。
未知の味だが纏まっており、他にない味。
美味い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! 店員さんもしっかりしてる。
是非また。
担々麵がおすすめのようでした。
とても濃厚でありながら、全体的に重たくなかったです。
その前に通った某有名店の行列と味を考えると、絶対おすすめです。
また、車の中で待っていられる（呼びに来てくれます）のも我が家のように犬連れだとありがたいです。
家族で初来店、それなりに混んでいたが名前と車種を書いて駐車場で待っているとスタッフが呼びに来てくれ良いシステムです。
他の投稿者さんが言ってるように食券なのでSNS等であらかじめメニューを考えておくとスムーズ、着席してあまり待たずストレスなく着丼、格安子供ラーメンと私たち夫婦の坦々麺、山形では珍しいこの坦々麺、味は美味い！辛い！痺れる！痺れ初心者は普通の坦々麺が良いかもしれない。
それにしてもこの味本格四川中華と流行りのラーメン屋がコラボしたかのような他に類を見ないコンセプト、流行るのも納得。
やっぱり山形、ラーメンはどの地域でも美味い！もう一度行きたい。
初めてこのお店に行きましたが、オススメのラーメンがどれか分からずに、珍しかったので焦がし坦々麺を食べたが、一口目から美味しくなかった…山椒が入っていることも知らずに注文してしまったため、不快だった。
好みだと思いますが、メニューの書き方を、オススメなど大きく文字をつけてくれたり、山椒など入るラーメンは珍しいので分かりやすくして欲しかった…初めてラーメンを残した…
初訪問です。
食券を買うタイプでお水はセルフです。
店員さんの対応も良く、入り口、各テーブルに除菌スプレーも置いてあり、きちっと対策ができていて安心して食事ができます、二代目担々麺、濃厚でとても美味しかったです！二代目焦がし担々麺は少しピリッと辛くてまた美味しい！
なに食べても旨い‼️今日は極ニボ豚そば。
車で1時間20分、「やまがたチョイスの山形ラーメン道」にも登場した担々麺が人気のラーメン屋さんです(⌒‐⌒) 1枚目の写真は「二代目 担々麺」、山椒の香りと辛さが魅力の調味挽き肉がのった、辛さが際立つ担々麺です。
2枚目の写真は『焦がし 担々麺、別皿のチャーシュー、餃子』｡。
トッピングのチャーシューは、食券の確認にきた時に「別皿で」とお願いすると、別皿で持ってきてくれます。
餃子は、紫蘇の風味で、辛さが消えるので、お勧めです♪(*￣∇￣*)
旨い。
山形はレヴェルが高い。
他県ならトップクラスもどこかで知ってるような味塩に期待して再度足を運んでみる。
濃い味付けが好みの方には良いと思われます。
さっぱり系が好きな私には、合わなかったかな。
｢淡麗中華そば 680円｣
不定期限定麺のマロ鰹ラーメン780円が凄く美味しかったです。
多加水太麺ビロビロワシワシ麺がこの地域で食べられるとは思ってませんでした。
ぜひ、レギュラー入りして欲しいです。
ここの味噌ラーメンは〜本当に美味しい〜山形に来て〜〜初めて美味しい味噌ラーメンと出会った〜先日初めて食べたアサリのラーメンは〜もはや神のラーメン！！味噌ラーメンもアサリのラーメンも是非食べてほちーーーー！！！個人的には〜味噌ラーメンは〜辛味噌無しチャーシュートッピングで食べて欲しいです！スタッフさんもみんな気さくで大好きでーす！
| 名前 |
麺屋 葵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0238-49-7535 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水] 11:00～15:00 [木金土日] 11:00～15:00,18:00～20:00 |
| 関連サイト |
https://www.facebook.com/%E9%BA%BA%E5%B1%8B-%E8%91%B5-581629898533054/ |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
食券買って50分くらい待ちましたが、待ったかいもあって、めちゃくちゃ美味しかったです。
私は坦々麺を食べましたが、ストレートの麺は食べ応えがあって、ゴマのスープも濃厚で美味しかったです。
野菜もたくさん入ってて、スープと一緒に食べるのが本当に美味しかったです。
最後まで旦那がうまいうまいとスープを飲み干してました。
キッズラーメンも、息子はもちろん完食してて、懐かしい醤油味でした。
ただし、店内とても暑かったです。
ゆっくり味わって食べたかったのですが、息子は半袖一枚でラーメン食べてて、私もこの日に限って、セーター着込んでいたので、1秒でも早く外に出たくなって、完食せずにお店を出てしまいました。
換気だけでなく、室温の調整を、ラーメン食べて快適な室温にしていただけると最高でした。