個人客用にカウンター席があります。
宿泊したホテルのすぐ隣にあった居酒屋基本個室となっていて、個人客用にカウンター席があります。
しっとり・ゆったり飲むには最適です。
料理はどれも美味しいし、日本酒が専用冷蔵庫に並んでいます。
「甘エビの天ぷら」「じゃがいもカリカリサラダ」等が名物らしく、「カスベ」等北海道らしいメニューもたくさんあります。
膝が悪く小上がりに座れない母に小さい椅子を貸してくれました。
ありがとうございます。
料理も美味しかったです、特にザンギは◎。
料理は美味しく、お店の方の印象もとても良く居心地の良いお店です。
初留萌、初留萌泊ホテルから程近い田吾作さん。
念の為、1週間前に予約を入れての訪問。
お店の奥にお部屋を準備しておられた様子ですが、足元がおぼつかない母を気遣って玄関からすぐのお部屋に変えてくださいました。
優しい娘さんに感謝❗小上がりで一息ついて…さぁ、注文しますか!ホワイトボードと経木のドリンクメニュー頂きたいものが沢山で目移りします。
お通しを先程の娘さんが持って来てくださったとき、母に「つぶ貝やタコが入ってますが、大丈夫ですか」?と確認してくださるきめ細やかな対応。
母は、お申し出に甘えてお通しを遠慮しておりました。
すみません。
綺麗な三種盛り。
味付けも濃すぎず薄すぎず、とても上品です。
蛸のぬた、ソイのマリネ、青つぶ貝煮。
つぶ貝(十分柔らかい)を除けば、母も食べられる柔らかさで、お返ししたお通しをまた戻してもらおうかと思った程です🤔お通しの旨さにこれからのお料理に期待が高まります⤴️なすの田楽🍆烏賊の刺し身🦑蟹の茶碗蒸し🦀揚げ出し豆腐、豚の角煮をオーダー。
事前に調べ、食べたいと思っていた甘海老の天婦羅がホワイトボードに書いて無い💦「今日は無いのかな」……心の声娘さんに尋ねると出来ますとの事。
良かったです😀これが目当てだったので。
有りそうで、なかなか無いですよね?甘海老の天婦羅って🦐すべて美味しく頂戴しました。
お酒が進んじゃうこと間違いなしですよ🍺🍶盛り付け方や、あしらい、飾り包丁も美しかったです✨お料理を作ってらっしゃるご主人は照れ屋さんなのか、一度もお顔を拝見することが出来ませんでしたけど、女将さんと娘さんのお二人とても良い方々ですので、留萌にお出かけの際には是非、立ち寄られてみてはいかがでしょうか‼️カウンター二席、小上がり、お座敷四五箇所駐車場はわかりません。
ホテルのそばにあって、フラりと入ったんですが、付き出しの3種盛りで間違いないと思いました。
お酒に合うおつまみで、美味しかったです。
最高。
秘密基地!奥に座席があるらしい。
カウンター2席。
この家族経営の居酒屋での夕食は、北海道での1週間の遠征中に最高の食事でした。
風味は抜群で、サービスも最高でした。
メニューにはほぼ完全に肉と魚の料理がリストされています。
メニューにない他の植物ベースのオプションが可能かどうかを尋ねた後、私は寛大な全野菜の天ぷらのプレートを提示されました。
すべての料理は美味しかったです。
特に私の好きな年代物です。
素晴らしい料理、フレンドリーなサービス、リーズナブルな価格。
タゴサクを強くお勧めします。
(原文)Our dinner at this family-run izakaya was the best meal during our weeklong road trip in Hokkaido. Not only was the flavor outstanding, the service was excellent. The menu lists almost entirely meat and fish dishes, which was fine for my omnivore partner. After asking if any other plant-based options not on the menu were possible, I was presented with a generous all-veggie tempura plate. Every dish was delicious, especially my favorite age-dōfu.Excellent food, friendly service, reasonable price. I highly recommend Tagosaku.
旬を拵えたアテはどれも素晴らしく、時間が許すのであれば再訪したい名店。
2人で6,800円。
旬を拵えたアテはどれも素晴らしく、時間が許すのであれば再訪したい名店。
2人で6
〆に頂いた天蕎麦が良かったです。
刺身盛り合わせ 鮮度バツグン最高。
本当は誰にも教えたくないような隠れ家的な美味しい居酒屋です。
食材の火の通し加減や味付けが絶妙で料理に対する経験値の高さが伺えます。
ゆえにどんな食材もそつなくこなす為、何を頼んでもハズレなく美味しいです。
ただ店主お一人での調理の為、人数をさばけるキャパシティが無いので来店の際には予約を推奨します。
女将や娘さんの接客もアットホームで居心地が良いです✨
名前 |
田吾作 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0164-43-0797 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 17:00~22:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.4 |
周辺のオススメ

北海道留萌「田吾作」ニューホワイトハウスの駐車場に面する場所にある居酒屋さん🍺北海道でまだ蟹を食べてない!と思い、蟹料理がある田吾作さんへ入ってすぐにあるカウンターに通され、とりあえずドリンクを注文。
お通しとともにすぐ出てきました。
お洒落なお通し、味も美味しくこれで一杯飲めそうです。
そのあとはカウンターの目の前に掲げられているメニ1人客だからか、メニューにいて聞いても店員の対応を素っ気なく感じてしまう。
違う一品量をつまみつつ、蟹料理全注文🦀笑カニれてたらこんなもんだろう。
茶碗蒸しはあんのコーティングに、カニの身もしっかり乗っていて良かった🙆♂️蟹雑炊は蟹の身も入って入るけど、蟹をすごく感じるほどにはいかずでも、雑炊美味しかったですね。
1人で7品、中々のリッチな食事に✨お会計後の退店時は店員さん2人揃って外までお見送り👋入店時には見れなかった笑顔でした。
めでたし。
メニュー🦀◉ほたての刺身(700くらい)◉サーモンの刺身(700くらい)◉豚角煮(600円)◉カキフライ(650円)◉かに天ぷら(750円)◉かに茶碗蒸し(800円)◉かに雑炊(850円)