鳥の唐揚げ、餃子が美味しい。
街中でアクセスしやすく、かついつもたくさんのお客さんで賑わう旭川で人気の中華料理店です。
ここの麻婆豆腐とザンギ、そして餃子は格別!ザンギは骨つきになりますが、量も多くてジューシーです。
餃子は普通のお店のパリパリとは真逆で、もっちりしているのが逆に珍しく、そしてぱくぱくいけてしまいます。
他にも、蒸し鶏とネギのやつはすぐに出てきて美味しいので、最初に頼むと良いでしょう。
旭川で一番の中華料理店ではないでしょうか。
おすすめです!
念願の華龍閣、来ちゃいました。
もちろん炒飯頂きました。
卵、叉焼、玉葱のみのシンプル炒飯。
しっとりパラパラで優しい塩加減で旨し!さすが!焼き餃子もモチモチ皮で餡も旨し!麻婆豆腐はもっと辛くてもいいかな、ちょっと好みとはちがうかな。
トータル旨し!
美味しいです‼️蒸し鶏のたれ、絶品です🤓麻婆豆腐、餃子、回鍋肉、エビチリのぷりぷりした食感、全部美味しい‼️紹興酒、ボトル空いちゃいました🎵
本格派の四川中華料理店。
人気の麻婆豆腐は本場の味わいを日本人好みの辛さで仕上げていて、実に味わい深い。
皮が厚めの餃子は柔らかく、噛むとジューシーな肉汁と野菜の甘味が口に広がり虜になる絶対にオススメの一品❣もう一つ魅力なのが、白切鶏(パチガイ)❢茹で蒸しした鶏の下に引かれた白髪ネギと併せて店特製タレで食べる。
ビール、酒は言うに及ばず白飯との相性抜群❣❣お値段以上の満足感がお口に広がります。
平日21時過ぎ入店色々メニューがある中、麻婆麺と口コミでも高評価だった餃子を注文。
麻婆麺900円、餃子700円と決して安いわけではないが、どちらも納得の美味さ麻婆は上に山椒がかかっており、多めの豆腐、ニラ、ひき肉が入った餡これがスープとの相性バツグンで本当に美味しかった餃子はモチモチの皮にたっぷりの餡が詰まっている餡はしっとりとしており、あっさり目だが食べ応えバツグン世にあるホワイト餃子に見た目は似ているが遥かにこちらの方が食べやすいし好み。
きっと他のメニューも美味しいに違いない。
30年以上もご無沙汰してたでしょうか、ほんと久しぶりなので懐かしかった。
店のなかは変わっていましたが、鶏のから揚げの味は変わらず美味しくいただきました。
記憶に残るのはこのから揚げだけなんですが、ほかに評判の餃子と麻婆豆腐と中華料理の定番のピータンと蒸し鶏をオーダー。
妻は一番搾り生ビール、私は最初に日本酒の燗を一合、そのあとは紹興酒を二合燗をしてもらい、ピータンからいただきました。
市内のあるホテルの中華料理店では、ピータンは予約しないと用意できないと言われ唖然としました。
その点この店は当たり前のように出てきて蒸し鶏と共に美味しくいただきました。
鶏のから揚げはザンギと違い塩あじに中華の旨味の効いた絶妙な美味しさですよ。
麻婆豆腐は本場四川の花椒などの香味の強さは抑えられた日本人向きの味付けで妻の好みにバッチリ。
全体に一流の中華料理店の味付けとは違い、家庭の味、田舎の食堂の味って感じと思ってもらえればよいかと。
ゆえに普段着感覚で中華料理を楽しめるし、小皿の盛りがあるので色々な種類を楽しめるのも嬉しいですね。
あと、私にとってはコストパフォーマンスもありがたいところです。
遅めの時間にお邪魔しました。
前から気になっていたのですが、やっと行くことができました。
一品料理のハーフサイズを注文しましたが、個人的には餃子もハーフサイズがあれば嬉しいかなと思いました。
名前 |
華龍閣 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0166-22-1644 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 17:30~1:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.0 |
店員さん同士の会話が結構聞こえてきてそれは嫌いじゃないので良いのですが、1階の席の一部の目立つ所にお店の方のものであろう服であったり、さまざまな箱や物が置いてあり衛生意識や雰囲気としても気持ちの良いものではありませんでした。
何かのイベントのあとなのかと思ったくらい…