ちょっと冒険してみようって事で来店。
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みそラーメン美味神楽の奥地にあった頃から利用していて今回は久しぶりに寄りました価格がとうとう大台に乗っていて以前は濃厚な味噌ダレに負けない豚骨のパンチが効いたスープだったような気がしましたが少し優しくなったのかな？野菜たっぷりで満足感あり。
行きたいと思っていたところでようやく来れました！ふく寿と言えばみそラーメン！チャーシューみそラーメンを頼みました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした！
あまりチェーン店でない店に行く事は少ないけど、ちょっと冒険してみようって事で来店。
まずラーメン以外についての事を幾つか。
・遅いこれは張り紙してあったからしょうがない事ではあるけど、2人で回していたのではっきり言って遅い。
急ぎの人にはあまりお勧め出来ない。
カウンター6席、テーブル3席(それぞれ4.5人)と小型なお店。
・水がぬるいそのまま。
氷が入っていないのでキンキンに冷えた水を飲むことはできなかった。
夏は分からないけど。
ただ、カウンター1席毎にティッシュ、割り箸、水が置いてあったのは少し嬉しかった。
約30分待って、頼んだ塩ラーメンが到着。
まず最初に思ったのが「多い」だった。
嬉しい事だけど、メニューには小ラーメンが無かったので子供にこれ食べ切れるか？と不安になった。
・スープ結構あっさりしてた。
飲み切れるとは思うけど量が量なので完飲はしなかった。
結構好みの味。
・もやし・玉ねぎ・そぼろ肉どれもしっかり炒められててしなしなで、食べやすかった。
・メンマふっとい。
もう極太。
噛みごたえ抜群。
3本しか入っていなかったけど全然満足。
・麺中太でまあまあ縮れていた。
スープとよく絡んでいて、しっかり満足できた。
・チャーシュー唯一うーん、となってしまった点。
味が流石に濃すぎた。
でも柔らかさはちょうど良くて食べやすかった。
まあ色々書いたけどとても美味しかったしまた来たいと思える味だった。
値段が上がって中々食べに行けませんが福寿の味噌ラーメンは美味しいです。
お昼時にお伺いしましたが、駐車場が狭くて駐車場は入れませんでした。
近くの駐車場に止めて行ってきました。
味噌チャーシューを注文、チャーシューの厚さにびっくり、そして少し昔風の硬さと味で自分は好きでしてね。
スープは「よしのラーメン」とにた味です。
スープと麺が調和して最高ですね❗ 自分としては、よしのラーメンより、好きかもしれませんね❗次回は醤油ラーメンを食べてみたいです❗
定番の味噌チャーシュー。
量は普通かなぁ。
味は濃いめでラードの膜があり麺は中細縮れ麺。
チャーシューはパサ感はあるが味がついて美味しい！具は北海道味噌お馴染みのもやしにネギ、丼には挽肉が沈んでいる。
リピあり。
皆さんオススメのみそチャーシュー麺を注文。
厚切り肉がこれでもかと言うくらい乗ってます。
スープは当然旨いし麺も最高。
1150円は納得です。
味の評判を聞いて訪問。
確かに大変おいしいことにはおいしい。
しかし注文をしてからラーメンが出てくるまで50分も待たされるのはさすがにいかがなものか。
前の客にラーメンが出されてから自分のところに順番が回って来るのに2
以前から評判のこの店に祝日に行きました。
13時半くらいでしたが、駐車場は入れませんでした。
店内も埋まり20分程度待ちました。
味噌チャーシューを注文し待つこと15分程度でご対面。
まずは凄いチャーシューの存在感。
パサパサしておらず柔らかい肉です。
スープはやや赤味のいかにも濃そうな感じですが、一口飲んでみると旭川の有名店の味噌より塩味は感じません。
コクがあり非常に麺とスープが調和して美味しい！チャーシュー麺が好きなのですが、今度は普通の味噌ラーメンを頼んむと思います。
余談ですが、店主は６が好きなのでしょうか？カウンター６席、駐車場６台、チャーシュー６枚～偶然でしょうか(^ω^)
旭川で今一番味噌ラーメンが美味しい店はここではないかと思います。
スープの深みが格別です。
夏だと、辛さと暑さで汗がどばどば出るのでご注意を！笑。
味噌を頂きましたが、スープにコクがあり、麺の硬さもベスト!!もやしのしなり具合も丁度よく、食べやすいです。
色々なお店で味噌を食べましたが、個人的にはＮｏ．1です!!
ニンニクしっかり目の味噌ラーメン🍜🍥がつんとくるね✨😚私は固めんで頼みます❗
味噌ラーメンの美味しい店との事で味噌チャーシュー 甘味噌で私は好きな味またチャーシューもボリュームがありお腹いっぱいになりましたあ！相方が塩ラーメンまた塩ラーメンも美味しい店でした。
久しぶりに行きました。
美味しかったけど、麺の量が減って具が増えた？値段も上がりましたね。
味のパンチも余り感じず、以前みたいにたべおわったら、汗だくが懐かしいです。
俺的に一番旨い味噌ラーメンの店！甘みのある味噌なので好き嫌いあるかもだけど、めっちゃ旨いのよ。
濃い味噌ラーメンが食べたいと思うと頭に出てくる店です‼️よしの環状店よりは濃くないけど、個人的に好きな味です👍いつも、チャーシュー頼みますが、噛みごたえがあり、厚さも凄いので、嫁さんとシェアしながら頂いてます(笑)提供時間は少しかかりますが、店主の一杯に懸ける思いの時間だと捉えれば、気にならないです(^-^ゞ
２回目の訪問。
味噌チャーシューをオーダー。
20分程で着丼。
極厚重量級の程よい固さのチャーシューがこれでもかと言わんばかりに乗っかってます。
その他の具はモヤシ、シナチク、挽肉。
スープは甘辛、辛さ控えめです。
ガツンとくる旭川の味噌はやっぱりここですねwコスパも良き♥️
濃厚味噌ラーメン。
美味しいです。
チャーシューは獣系でメンマは角材系です。
野菜は茹でより炒めの方が好みかな。
噂の味噌ラーメンを頂きました。
味噌のベースが好みで、もやしと相まってとても美味しく頂きました。
チャーシューにも、しっかりとした旨みがあり、また伺いたいと思います。
味噌ラーメンが有名でもちろん美味しいですが、塩ラーメンもすごく美味しくて好みでした！濃いめですが、最後まで飽きずに食べられます！
甘辛…と告知している通りでした。
味噌ラーメンを頂きました。
全部の麺に野菜が入っているとの事でその通りです。
分厚いチャーシューも入っています。
全体的に柔らかめかと思いますが、お店の方も感じが良く大変美味しく頂きました。
🍜
久しぶりの訪問です😄店内満席で、少し待ち着席です！注文は家族安定の味噌と味噌チャーシュー、醤油ラーメンです🍜ここのチャーシューは厚みがすごいので、3人でシェアしながらでないと食べきれません😖😖麺の雰囲気が変わった印象があり、？となりましたが、美味しく頂きました👍ここは丁寧な仕事をするので、混雑時は30分以上待ちますので注意が必要ですが、待つのが当たり前と思うと気になりませんでした（笑）ごちそうさまでした〜🍜😋
神楽にある時から行ってるが、行くたびに全体的な質が落ちたかな。
味はいいが麺が伸びすぎ。
大将の不衛生が一番良くない。
テレビは油だらけ、テレビみすぎ。
味も大事だがまずは清掃、容姿をちゃんとすべき。
旭川の味噌ラーメンと言えば、よしの、ふるき、ふく寿の3店でしょう‼️最近のお気に入りは、ここふく寿です。
お昼時は、常に満員で少し待ちますが、2人でテキパキとこなしているので、すぐ順番が来ます。
濃厚な味噌ですが、味噌の旨味、甘味の後、程よい辛さが口のなかで広がって…書いてても、食べたくなっちやいます‼駐車場は、お店の前に5台、横の駐車場に4台停められます。
お店が、混んでいるときは、伝えておけば、車のなかで待ってられます。
味噌ラーメン旨い❗ボリューム有り❗店の方も永ちゃんファン❗軽トラ矢沢号より❗是非、メディア出演して欲しいです。
マスター緊張するかも、福井さん。
他の方もコメントされてましたが「よしの」が好きな方にはむいてると思います個人的には「よしの」より甘味があり生姜をほんのり感じられ、コクも有ったと感じましたただ……残念な事に提供されるまでの時間が長いです((笑))行かれる方は時間に余裕をもって行くことをお勧めします。
美味しかったですよ。
美味しかった、個人的にはチャーシューの厚さにびっくりした。
ふるき、よしのの味噌ラーメンが好きな人には是非食べてもらいたいです！美味しいです😄
旭川でNo.１文句なしの味噌！人生で一番美味しい味噌です。
毎日食いたい…
| 名前 |
ふく寿 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0166-31-5135 |
| 住所 |
〒078-8335 北海道旭川市南５条通２６丁目５０４−１００ |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～15:00,17:00～20:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
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有名店に初来店😆ふく寿(じゅ)さんにやっと来る事が出来ました🤚早速注文🍜一押し味噌チャーシューを頼みました🤚スープはコクと旨味のある濃厚なスープです🤚とても美味しく頂きました🙇