写真は特製煮干らぁめん1050円ガッツリ煮干を感じ...
煮干らぁめん 有頂天 / / / .
こちらの地域では珍しい煮干しラーメン店。
しっかりと煮干しが香るスープ、味はエグみの少ないあっさり系。
煮干し初心者にオススメ、という感じですね。
ちょっと塩気強めかな。
大盛りとは別に替え玉があるようです。
凪とか煮干しセンターとか、ああいうギンギンのがお好みの重症患者には物足りないかと思いますがw
煮干し系ラーメンの店です。
背脂ラーメンを食べましたが、こってりというよりかはこっさり。
麺は硬め。
チャーシューはトロトロです。
ちょっと塩っ気がきついかもしれません。
写真は特製煮干らぁめん1050円ガッツリ煮干を感じられます!スープが美味い!チャーシューは3枚入ってましたがちょっと炙ってるのか香ばしく、柔らかくて脂身も◎。
煮玉子も黄身がトロトロで◎。
個人的には高評価です(^^)①住宅街②食券スタイル③カウンター6席小上がりテーブル2席テーブル1席④清潔感◎⑤行ったときは混雑してませんでした(平日13時)⑥マスターと店員さんゆるーい感じ個人的には好きな店内の雰囲気。
店内は綺麗で店員さんの対応も問題ないです。
煮干しつけ麺頼みました。
とにかくしょっぱかったです。
つけ汁が水っぽいのでつけ麺は細くしてるかと予想しますがラーメンと同じ麺の様な気がしました。
個人的につけ麺であれば太い麺がよかったなと思いました。
チャーシューもしょっぱく僅かにチャーシューの味が後からくる感じがありました。
スープ割で割ってもしょっぱさが最初にきてその後僅かに煮干しの出汁がくるという感じです。
初めてお伺いしました。
ちょっと場所が分かりにくいですが、ラーメンの味は、良かったです。
マスターの愛想も良いし、お店の中も綺麗です。
今回は、「味玉煮干らぁめん」850円トッピングで「皮ワンタン」100円を頂きました。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
m(_ _)m味玉背脂らぁめんu0026皮ワンタン(1000円)特製煮干らぁめん(1050円)
飽きのこない味。
スープも美味しい。
麺がやわめ?
煮干しラーメンのお店です。
煮干しが嫌いな人はあれかもしれませんが、そうじゃない方は是非。
雑味のない煮干しスープ。
スープに合う叉焼。
本当に美味しいです。
麺は(たしか)津村製麺所さんの麺で、スープに負けない麦麦さで、大好きです。
煮干しチャーシューを食べました。
香ばしい煮干しスープにトロトロチャーシューが抜群の美味しさです!色々な店に行ってますが、有頂天さんはかなり上位のお店だと思います。
煮干しラーメンの他に、背脂つけ麺も食べたけど、想像していた背脂と違ってくどくなくて美味しかったです。
温かい麺でお願いしたら、茹で汁?とアオサ?(忙しそうで聞けなかった笑)に麺が入っていました。
ひと手間がとても嬉しかったです。
登山後に食べたけど美味しいラーメンでした。
煮干しが効いてて最高。
煮干しが苦手な方はどうかな?美味しかったですよ〜
煮干しラーメンと煮干しつけ麺をオーダー!今回はあっさり系のオーダーにしました。
次回はこってりの背脂系が食べてみたい(^-^)
うーん🍀なんだろう普通なんです。
美味しくいただきましたが…普通なんです。
釧路ら~めん?煮干しスープでこんな感じですかね。
また来て別なもの食べてみなきゃ😵
特製背脂ラーメンにトッピング煮卵。
美味しかったなー。
煮干しの濃い旨味にちょと苦い感じ。
無化調で作ってる感じ好きでした。
チャーシューも分厚く炙ってるのナイスです!
煮干しラーメンやっと食べることが出来た✨注文したのは特製背脂ラーメンと肉ご飯😋濃い味好きなので美味かった👍煮干しの独特な所が苦手な人はどうかな~ただご飯の焦がしチャーシューも美味いし最高っすよ‼️
💥😆ここまでうまいラーメンにこだわるお店は田舎には、なかなかない。
店主さんは、安くて、美味いラーメンを食べてもらいたいと、使っている具材にもこだわっている。
特製煮干しラーメン、特製背脂ラーメン、最高!煮干しの、独特な濃い旨味に、微かな苦味があり、上品な味が楽しめます!潮見の比較的静かなところに、でっかい看板、「有頂天」。
かなり目立ちます!駐車場は4台しか入れません。
2台で来る場合は、縦に2台で停めると、店主さんも助かります。
それにしても、ここのラーメンはうまいんです。
僕は網走で一番好きです!!!😋
網走の新市街地から車で山側に5分位(駅前からだと10分位)の端っこに位置します。
潮見神社と松本商店が目印です。
煮干しラーメンと背脂ラーメンの構成です。
味は醤油のみです。
(油そばもこっそりあります)煮干しラーメンしか食べていませんが、アッサリですがちょっとしょっぱいです。
蕎麦屋のかえしとか塩麹やたまり醤油などで味付けしたらもっと良くなるのでは?他のトッピングなどは良いので残念です。
味も塩くらいはあっても良いのでは?
ラーメン不毛の地網走に現れた救世主 煮干系が嫌いな人は当然無理だけど、醤油、塩どちらもアッサリ食べられる。
おすすめです。
醤油を頂きました。
濃い完成度が高いラーメンです。
例えるなら味は違えど、旭川の天金とかと比較しうるラーメンと思います。
何も足さない何も引かない。
ただし食後はしばらく煮干し匂いのゲップが出ます。
それを気にされないならオススメです。
どこか食べに行きたい!と思ったら行ってみて欲しいお店です。
私は煮干しラーメンが好きなのでたまに行ってます!ラーメンのスープ美味しいです!
店内は綺麗。
店員の対応も文句なし。
で、肝心のラーメンだけど最安値の700円の煮干しラーメンを頂きました。
煮干しが強いですね。
ただ、煮干しの出汁を舌で味わってる間にそのまま終わる感じです。
スープの色を見る限り醤油かな? それが薄いです。
麺との調和もイマイチ。
煮干しの出汁と麺の小麦の味が組み合わさる事なく別々の存在として味わう感じでした。
チャーシュー、煮卵は普通でした。
これは、既製品って感じです。
だいぶ辛口評価ですが、参考にして頂けたら何よりです。
(個人的には煮干しベースの塩味が欲しかった)
名前 |
煮干らぁめん 有頂天 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0152-67-9004 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金] 11:00~15:00,17:00~21:00 [土日] 11:00~21:00 [月] 定休日 |
評価 |
3.7 |
背脂つけ麺が大好きです。
定期的に思い出して行きたくなります。
煮干し系のらーめんですが、煮干しが苦手な人でも食べられます。