料理人の細やかな心遣いを感じます。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
2023年2月13日訪問羽田空港→飛行機→新千歳空港→長高速バス→紋別へ念願のガリンコ号に乗りに来ました！オホーツク海が流氷で覆われているので海鮮は期待していませんが、良さげな居酒屋を予約。
店主さんも店員さんも清潔感あって好印象です。
美味しく頂きました！ただ、独りでホッケ1万は厳しなっ。
隣のオジさんとシャアしようかと思ったが断念。
ホッケの半身があると他の1品頼めるのになぁ〜
初めての紋別訪問の夜は海鮮遊食Rin。
ちょうどサロマ湖の牡蠣漁がいい時期なのであることを期待したら…ありました。
冬の紋別などの道東では、流氷が押し寄せる為に魚の漁は出ることができないそうで、この時期は地の魚は殆ど無いそうです。
しかしお店の御主人と色々と話しをしながら、今の時期のお勧めを聞きながら色々と食べ進めました。
今回食べた中で初体験の物は、ほっけのフライ。
これがホクホクで柔らかくめっちゃ絶品！ソースが付いてくるのですが、その前に食べた真タチの天ぷらに付いていたオホーツクの塩をかけて食べたら最高でした。
ほっけの開きとかは最近では全国で食べることができるようになりましたが、生のほっけは北海道内でも多くはないそうです。
逆にアジフライはこちらでは食べることが無いとおっしゃっていました。
楽しい時間をありがとうございました。
紋別で良い思い出ができました。
何を食べてもとても美味しい。
ニシンの美味しさには感動。
身がふわふわで皮がカリッと！店主のお人柄にも感動。
本当に良いお店でした。
紋別で食事なら、ここ。
鮮度の高い「オホーツクの味」を堪能することが出来ます。
クロガシラの煮つけはモチモチした食感が素晴らしい。
ホタテは炙って醤油でサッと味付け、これ、最高にウマイ！スペアリブは臭みがなく肉汁たっぷり。
お造りには、レモンではなくスダチがつくというこだわりよう。
カレイ・ヒラメ・タコ頭・サーモン・・・おお、どれも完全地場産とのこと。
鮮度も香りも味も最高！なかなか来れない紋別だけど、訪れられたら是非！おすすめの１店。
一品いっぴんのお料理に丁寧な仕事がされており、料理人の細やかな心遣いを感じます。
自家製のポン酢はまろやかで、真かすべのルイベなど、その時々でしか楽しめない珍しい食材を戴くことができました。
地元の食材を活かし海鮮だけでなくお肉にもこだわってました。
道外の方はもちろんのこと、道民の方も満足できることと思います。
店長さんは忙しくても和かな接客をされており、人柄の良さが伺えます。
暖かくなったらフグを食べにきてくださいねと、、、またこちらに来る楽しみが増えました。
女子限定のサービスのスィーツも嬉しいですね。
平日でも賑わっており活気のあるお店ですが、感染対策はしっかりとされています。
漁師町の居酒屋さんで、旨いお酒とお料理そして豊かな時間を楽しみたい方は是非お勧め致します。
予約してなかったがタイミングよく入れました！ホテルでもオススメのお店だったのでラッキーでした。
大将も楽しい方でお料理も美味しかったです。
海鮮を美味しく頂きました。
接客も丁寧でした。
個室のような場所に案内して頂き、のんびり食べることができました。
晩酌セット2000円5品のコース。
お刺身・ポークチャップ・納豆磯部揚げとりわさ・スペアリブ・おにぎり1個これで2000円とは驚愕の安さです。
しっかりボリュームもあって、2品くらいで晩酌に十分。
緊急事態宣言中だけかもしれませんがまた利用したい。
ちょっと珍しいのもあり、ご当地ものも季節、日替わりであるメニューでした。
単品もしっかりしていて美味しいお店です。
しばれた日本酒と梅酒美味しかったです！
カウンターに座りましたが、気さくに大将が話しかけてくれました。
お通し自体も美味しかったです。
是非また行きたいお店です。
ここの特性のオムレツはお勧めです。
早い安い美味いとはちょっと違って、遅い高い普通という印象です。
平日でもいつも混んでますよねー常連がついているのですかね？1人すごい威圧的な女性スタッフさんいます…。
感染対策が全然できていない！根掘り葉掘り聞かれた個人情報を口外するのはやめていただきたい。
何を注文しても最高の味😉カウンターだったのでサービスもありました。
🤗
おしゃれな海鮮居酒屋です。
個室もあるので、団体でも利用できます。
メニューも多く、美味しいので、おすすめです。
カードが利用できます。
活きた蟹が数種類カウンターの水槽に見えます。
しかも安価で美味しい蟹料理をいただくことが可能です。
店長さんか北海道中で取れる蟹に詳しく、オホーツク海の見どころなども話してくれました。
ごちそうさまでした。
とても美味しいです。
店主もとても親しみやすく、よくしてくれました。
ウマヅラ(カワハギ)の刺身は肝が最高に美味しかった😋🍴💕です。
店主の林さんの人柄がとても気さくで、お食事中の居心地がまず素晴らしいです。
海鮮を始めとしたお料理もまた、趣向を凝らした美味しいもの尽くしで、自分がもっと大食いであればと思わずにいられない素敵なお店でした。
なかなか紋別には行けませんが、季節が変わり、魚介の旬が移ろう度に足を運びたくなりました。
飛び込みで行きましたが、メニューも豊富だし、味も美味しくおすすめのお店です。
大将？の感じもとてもよかったです。
紋別行くことがあれば、また行きたい。
美味しいです。
嬉しいことに刺身もサクラマス、しめ鯖、ヒラメの昆布締め、ソイ、タコ、ホタテ、蟹と全て地元産でした。
蟹釜飯、一番人気の餡掛けオムライスも美味しいですので、ぜひ、食べてみてください。
ホテルのフロントに1番のお店は？ってうかがい教えてくれたお店がRinさんです。
とっても美味しく、マスターとの会話も楽しいお店です。
せっかくなら地産のお魚をいただきましょう。
カスベのルイベ（凍らしたエイ）の刺身は、下の中で融け、軟骨の食感が楽しかった。
いただいたのは、ウニの天ぷら、ズワイガニの甲羅焼き。
和風オムライスも絶品です。
カニの炊き込みご飯にオムレツ、出汁のあんかけです。
家族連れもオーケーです。
ご予算は五千円から六千円ぐらいでしょうか。
また、食べに行かないと。
今度は、お肉もいただきます。
綺麗なお店、フレンドリーな店長、そして、新鮮で美味な海鮮に大変満足しました！
4000円コース、飲物別5人で行きました。
掘りごたつで脚が楽、美味しくて最高でした！
海鮮類とオホーツクはまなす牛が美味しいです。
水槽のズワイガニをお好みで調理してくれます。
綺麗な内装。
大将、店員さんの対応も良し。
なにより出てくる魚介料理が最高です！〆のらーめんは23時以降からしか頼めませんがしっかりとした味のある美味しいらーめんです。
一度、食べだけですが、雰囲気が良く凄く美味しい物を食べさせてくれます。
おすすめですよー。
サービス、味、金額全て最高でした。
何を食べてもハズレがありません。
五月に伺いました。
評価も見ていたので入り口の怪しい雰囲気も気になりませんでした。
開店直後でもあり、余りお客さんが居なかったのもあったと思いますが、店長の林さん、サイコーでした。
ズワイガニを一匹色々な食べ方でごちそうになりました。
他の料理も大変美味しく、大満足です。
是非また行きたいお店が増えました。
| 名前 |
海鮮遊食Ｒｉｎ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0158-24-9877 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～23:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
紋別プリンスホテルに泊まった際に利用1日は素泊まりにして、地元の美味しい店を探した人気店のようなので前日に予約 カウンター席で楽しく美味しい夕食が出来た当たり前だが新鮮な魚介類、北海道の銘品を頂いたオープンキッチンで店長の包丁さばきも観ていられる 会話も楽しめスタッフの接客もgood素敵な紋別の夜になった ◎