さいきんできたラーメン屋さん。
横浜ラーメン 松本家 / / / .
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ラーメンは美味しかったけど、厨房のリーダー格の男性がマスクではなくマウスガード着用で大声で話しててるのがあり得なかった。
コロナ云々以前に飲食店として衛生面で不適切。
初めてデビル麺をいただいてから虜に。
本当におすすめです。
炙りチャーシュー飯もおすすめです！店長さんはじめ、従業員さんの接客も素晴らしいです。
もっと書きたいのですが短めに。
これからも応援しています！
数年ぶりの訪問かなり良い具合に仕上がってました豚骨とカエシのバランス鶏油のコクと旨さ総合的に良かったです特に栃木県内でキャベチャーが食せる幸せ間違いない名店です＃ノブブーが自信を持ってオススメしてますよ。
地元で家系が食べたい時は松本家！醤油ラーメン+味玉 濃い固で注文🍜うまい！スタッフが増えたみたいで前より声が出てる感が気持ちいい😊※麺固注文だと、かなり固い感じになるので注意私の場合は固め１択！
横浜家系ラーメン食べたいならおすすめ。
私が昔食べていた横浜の六角家とかなり味が似ていて懐かしさを覚えます。
ただし、麺硬めにするとかなり硬めですので注意。
個人的にスープのベースが家系よりも二郎系に近い味に感じた。
家系としては、やや黄色っぽい（白ではなく）ようなスープ。
見た目は不安でしたが、マイルド系のしっかりしたスープで美味しい。
チャーシューも油少なめで肉々しく私好み。
ほうれん草も絞りがキツくなくて単体で美味しいです。
ただ、麺が長くてビックリ。
「すすってる感」が強いのは楽しいのですが、短めの麺を食べ慣れた私としては、違和感が拭いきれませんでした。
仕事の昼食で立ち寄りました。
家系にしては、比較的スッキリしていて食べやすいですが、後半は家系感がしっかり来ます。
普通のライスがとても安いのに、驚きました。
味噌ラーメン、油が多くて熱々、濃厚。
ランチタイムのご飯は安い。
お得です。
スープ、麺の太さ普通に家系ラーメンです。
ラーメン720円は普通ですが、あぶりチャーシュー丼、350円は感動しました。
あぶりチャーシューというネーミング通り炙ったチャーシューの薫りがし、とても食欲をそそります。
ラーメンよりもお薦めかな😅薫りがとても良いので、できればマヨネーズはかけずに召し上がってみてください。
家族で行きました‼️おすすめメニューが味噌系だったので味噌チャーシューと味噌コーン🌽と餃子🥟、等注文しました‼️出来上がりは、早い方だと思います‼️味は、癖もなく美味しく頂きました‼️従業員は、アットホームな感じで又、行きたい雰囲気でした‼️
この辺りだと唯一の醤油感の強い本格的な家系ラーメンで美味しいと思います店内も綺麗です。
看板にもあるように家系です。
特に変なクセもなく、特筆すべき点としては、豚骨臭が少ない所味は絵に描いたような家系。
悪く無いです。
家系食べたい時は是非。
家系ラーメンではなりません。
私は好きです普通に頼むと少ししょっぱめですが、濃さ・油の量・硬さが選べますので自分好みになりやすいかと思います！ 麺は中太ストレート辛いラーメンも頂きましたが、裏切りませんでした辛いです！！また行きます。
家系としては背脂のコクが足りなく感じました。
味噌ラーメンも美味しいですが一杯食べ切る前に飽きが来てしまいました。
蒙古タンメンに似たラーメンも気になるので機会があれば食べたいです。
小山では貴重な本格的家系だと思います♪六角家さんぽい家系でガツンと濃いといより少し軽い感じで食べやすいと一杯になっていると思います♪入り口の券売機で食券を購入して店員さんに渡してオーダーするシステムで、店内はカウンターとテーブル席があり、接客も家系らしく元気です♪駐車場は交差点の角にあって少々入りにくい出にくいですが広めです。
東からいくとちょっと看板が分かりにくいので、出光のスタンドの手前と覚えておくと良いかも知れません。
さいきんできたラーメン屋さん。
家系はなかなか食べないんですが、行ってみようと思い来店。
家系とサッポロ味噌ラーメンが売り。
自分はサッポロ味噌ラーメンを注文。
油の浮いている辺りは家系を彷彿とさせ、熱々で頂けました。
私は赤味噌派なので若干物足りなさが…。
挽き肉ゴロゴロは担々麺を感じさせ食べ後耐えあり。
次は醤油を頂きます。
以前お伺いした際には家系ラーメンをいただきました。
臭みもなく、もたれるようなこってり感もないのでとても食べやすかったです！今回は味噌ラーメンをいただきました。
この辺りでは1番美味しい味噌ラーメンだと感じました☆しっかりコクもあり、香ばしいスープは飽きることなく最後までいただけます！味玉をトッピングが最高におすすめですよ☆途中、卓上のニンニクを入れるとパンチがプラスされてこれもまた美味しかったです☆また行きたいと思えるおいしいお店でした！
家系のラーメンと札幌味噌を頼みました。
他の家系に比べると、ちょっと残念な感じ…。
札幌味噌はここオリジナル的な感じで、焦がし味噌は北海道でも一般的ではない。
スープにコクもなくシャバシャバしていたので、本場の札幌味噌ラーメンとは違う感じです。
小山市内で何店舗かある家系で比較すると、ライトな家系の印象。
女性にも受け入れやすい。
シッカリ豚骨は感じますが、ガツンとした感じでなく塩分も穏やか。
ラーメンの冷めるのを抑える為、キャベチャー注文時は別皿が良い。
| 名前 |
横浜ラーメン 松本家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木日] 11:00～15:00,17:00～22:30 [金土] 11:00～15:00,17:00～23:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
何回も来店してます！大好きなラーメン屋さんです。
小山には家系ラーメン屋さん何店舗かありますが、1番好みの味です。
ほうれん草トッピングをよくやりますが、これだけ野菜が高騰してるなか結構な量をトッピングいただけて大満足です！家系の中でも臭みが少ない結構あっさりタイプです。
味噌ラーメンもこだわっていて、こちらも結構美味しいのでオススメです♡ラーメン屋には珍しいですが、家族連れには嬉しいボックスのテーブル席があります。
お子様ラーメンはありませんが、お子様用の食器も貸し出しいただけるので、家族連れでも行きやすい数少ないラーメン屋です。
店長さん店員さんも優しく感じの良い方しかいないので、女性1人で来てらっしゃるお客様も結構お見かけします。
これからも通い続けます！