組合の集まりで、3次会で訪問しました。
らーめん一生 長岡駅前店 / / .
油そばを頂きました。
ちょっと醤油がきいてる感じがしました。
出来ればラー油と酢をおいてほしいです。
長岡駅近くで立派に営業されているお店です。
ハイボールもあるし、新幹線や電車の時間調整にもちょうど良いお店です。
オーダーも券売機の食券制なので明朗会計なので安心です。
むかしながらの醤油ラーメンに生姜の風味といった感じで麺は弾力がいいかんじ落ち着く感じです。
組合の集まりで、3次会で訪問しました。
そこそこ飲んでる状況でのラーメンは身体に染みました笑。
岩のりラーメンを注文しましたが、程よいコッテリ感で美味しかったです。
そもそもこの日の昼に食したかったのですが、ランチタイムは営業してませんでした。
新潟はもともと、燕三条の背脂ラーメンが大好きなのですが、ココのラーメンも美味しくて、ラーメン県だと思います。
長岡訪問の際は、また、飲んだあとの締めに利用したいと思います。
お店に入るとすぐに有る券売機で食券を購入するのですが購入すると調理の方にわかるようで、食券を見せなくても調理を開始されていました。
チャーシュー麺の大盛を今回はオーダーしたのですが、生姜醤油味のラーメンは、チャーシューとスープ単体では、まあまあなのですが、個人の感想ですが麺と少し合わないかも知れません他のお店の生姜醤油のガツンと来る味が、無かったので慣れている味と違ったせいもあると思います。
他のラーメンも有るので、試したいところ。
可もなく、不可もなくって感じでした。
周辺ホテルの宿泊客には、丁度良い感じです。
普通に、美味しくいただけます。
初めて食べた生姜ラーメンがかなりハマりました。
出張で飲んだ後寝る前にラーメンを!宿泊したホテルの近くにあったのでお邪魔してみました。
せっかくだったのでオススメでもあった食べたことない岩海苔ラーメンを注文。
なんとなく味は想像出来ていたのですが想像通りとはいかず、、スープは醤油なのですが醤油をお湯で薄めたような味がしました。
鶏ガラや出汁はとってないのかな?と疑問を抱きました。
店内はお酒を飲んでるお客さんで賑わってましたが、ラーメンの味は私には合いませんでした。
これならカップ麺の方がよかったなと、、、初めての長岡だったので他のラーメン屋に行くのもちょっと怖くなってしまうくらいの味でした。
生姜が効いた醤油味のラーメンクセになる味かなお店の方が愛想ない様な口コミもありますが、話しかけたらそんなことなく、腰が低く丁寧な対応してくれました。
岩のりラーメン美味しかったです。
まずベースの醤油ラーメンがうまい。
そして岩のりで旨味倍増。
岩のり以外のトッピングは、チャーシュー、メンマ、ホウレンソウ、ネギが少しずつ。
☆1つ減点は、店員さんの愛想がイマイチだったこと。
醤油ラーメンは以前よりも生姜の効いた仕上がりになっていて、長岡生姜ラーメンの店と言っても良いと思います。
駅近くで深夜まで営業している使い勝手のいい店舗。
辛味噌ですよお店のおすすめ特に可もなく不可もなく長岡のラーメンと思うなら、口に合わなくても「味噌」じゃないかも食べれればいいなら問題なしです。
普通味の惰性ラーメン…忙しくもないのに、いらっしゃいもありがとうも無い客商売に向かない店主と従業員のコラボ!頑固な店ではありませんよ(…)個人客が団体の為席を移動しても無反応ときたら…
スープ・チャーシューは美味しいのですが麺が伸びていて残念です。
つけ麺で伸びている麺を初めて頂きました。
ちなみに菜っ葉もふにゃふにゃでした。
スープは美味しいので柔らか麺がお好きな人におすすめです。
店員の茹で加減によるものかはわかりませんが!
醤油ラーメン700円。
まあまあかな。
ちょいと苦味が感じられる。
チャーシューは大振りが1枚。
厚みもある。
個人的には薄いチャーシューが好きだが。
名前 |
らーめん一生 長岡駅前店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0258-34-2738 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 18:00~0:30 [日] 定休日 |
評価 |
3.0 |
新潟県長岡駅すぐらーめん一生生姜の風味の珍しいラーメンちゃんと美味しい好き嫌い有るかもです。
食券購入スタイル、現金のみ可能。