どのメニューも特徴的で、記憶に残る味です。
味噌ラーメンすごくおいしいです。
香ばしく中華鍋で炒められ、すこし焦げくさい野菜と抜群の相性です。
麺やスープもすごく熱々で提供してくれます。
味噌がおいしいなら次は担々麺食べてみたいですね。
ただ店主さんは愛想がないです。
「ごちそうさま。
」と言っても返してくれるのは店員さんだけです。
味噌ラーメン本当美味い!ニンニク効いててあとから人と会う時大変だけど美味くて食べちゃいます。
紙エプロンありました!
暗くなってからお店に行こうと思って行っても、建物が黒いのと灯りが少なくて目立たないので、何時も素通りしてしまい食べに行く事が無かったのですが、今回は通り過ぎても戻って初めて食べに行きました。
夕方18時30分頃入店、裏側に入口がありました。
発券機で注文するお店でした。
写真など無くて初見だと注文し難かったです。
醤油ラーメンと餃子を注文しました。
醤油ラーメンの具は、2種類のネギ(青ネギ・小口ネギ)、チャーシュー2枚・メンマ・煮卵半分が乗っていました。
麺は細麺で、スープは後味が甘く感じました。
チャーシューと煮卵も甘い感じの味付けで、私的にはちょっと苦手な感じでした。
餃子は肉肉しくてニンニクを感じられる餃子でした。
食事中、ずっーと店員同士がキャッキャ笑いながら喋っっていて、それが耳障りで不快に感じながら食べました。
どのメニューも特徴的で、記憶に残る味です。
麻婆麺や担々麺などは甘めの味ですが、1辛〜3辛まで足せます。
大盛り可と不可なメニューがあります。
担々麺はドロドロ濃厚なスープです。
コクが深く、食べ応えがあります。
麻婆麺は醤油ベースの麻婆豆腐が乗っています。
辛くはありません。
味噌は、甘めで独特な味わいです。
旨味たっぷりで、クセになります。
柔らかくも歯応えを残したタイプのチャーシューが美味しく人気です。
野菜タンメンは塩味のスープです。
あっさりしながらも、コク深い味。
こってり注文で、無料で背脂追加。
さらに大盛りにすると、麺も具材も結構な増量でガッツリメニューに。
サイドメニューでのみ食べられるミニチャーハンは、ゴロゴロとしたチャーシューが入り、パラパラで優しい味。
どのラーメンとの相性も抜群です。
チャーシュー丼は、角切りにされたチャーシューが乗り、マヨがけです。
これで¥220なら、お値打ちです。
醤油ラーメンを食したにゃ。
😺あっさり味のスープで、チャーシューは少し甘めの味で厚めに切ってあるにゃ。
😸さらっと平らげたにゃ。
😸決済は、現金のみだにゃ。
😺
2022.7.17味噌チャーシューu0026チャーシュー丼を注文大盛りでもないのに、この値段はちょっと高い( ̄▽ ̄;)個人店では珍しく、すりごま、水、ティッシュを各卓に常備厨房は1人で回してる様子ホールは慣れていない感じのアルバイトさんかな?たどたどしい感じ。
がんばれー。
着丼ですチャーシュー丼盛りつけをしてから丁寧に炙っている様子焦げ目がついてると美味そうに見えますよね(´º﹃º`)ご飯の上にマヨネーズその上にトロ肉系のチャーシューと青ネギ味噌チャーシュー麺太麺細麺選べます麺おそらく、オーダー前後で他の方の注文と合わせて作っているせいだと思いますが、麺がちょっと柔らかかったスープ味噌ラーメンの時点でスープが濃厚なのに、背脂有りでちょっと重たいチャーシュートロトロ柔らか上記のスープと一緒のせいか、重たく感じる総評野菜がもうちょっと乗っていれば、全体的にバランス取れていていいのかな、と思いました。
どうしてもトロトロチャーシューとスープの濃厚さが際立ってしまって、途中箸が止まってしまいました( ̄▽ ̄;)新潟県内、強いては村上、胎内、新発田と味噌ラーメンを売りにしているお店がたくさんあるので頑張って欲しいです!ご馳走様でしたΨ( 'ч' ☆)
味噌ラーメンは、糀がたっぷり入っていてコクがあり、熱々でした。
麻婆麺はちょっと甘めでこちらもコクがあり、美味しくいただきました。
味噌チャーシューとミニチャーハンを頂きました。
太麺と細麺が選べるので、その日の気分で麺の太さを選べるのが良いですね。
スープもしっかりとした濃厚味噌でとても美味しく、スープまで完飲しました。
人気のチャーシューも柔らかくジューシーで美味しかったです。
出来立て熱々のミニチャーハンも思っていた以上にボリュームがあり、ラーメンと一緒に食べるとお腹いっぱいになると思います。
思った通り美味しい味噌ラーメンでした!チャーハンもパラシトで美味しい!ミニチャーハンを頼みましたが全然ミニではなく普通盛りです!チャーシューが少し甘いですがトロトロで美味しいです!リピ決定!
2021.6土曜日10年振りくらいでしょうか⁉️以前は味噌ラーメンを頂きました。
今回は、以前メニューに無かったマーボー麺820円に。
辛さが選べて、ノーマル、1辛、2辛、3辛辛いのがあまり得意ではないので1辛でお願いしました。
汁無しではなく、スープの上にマーボーがかけてあるタイプのマーボー麺。
麺は、細麺ストレート。
1辛でも結構辛いけども( ´゚д゚)子供には厳しい辛さです☺️自分にはノーマルがよかったなと。
まずは味噌ラーメンからお試しください、この味噌がいい味出してます。
二回目はあっさり野菜タンメン、野菜のうまみが見事にスープとマッチしていてはまります。
三回目にはタンタンメンです、最初はひき肉の塊を壊さず食べてみてください、これだけでも美味しいのですがその後ひき肉の塊をスープに溶かしてみるとさらに山椒の辛さが広がって最高です、また食べたくなってきました。
餃子もうまいんですよ~種がいいです、また行きます!!
天気が良いので胎内の方まで遠出をしたついでにラーメンを食べようということになりこちら「らーめん時田」さんへ。
ちょうど12時になるかならないかだったのですが既に満席、待ちのお客さんも何人かおりました。
そうなると尚更食べたくなるのが心情というもの。
少し並んで順番を待ちました。
並んでいる最中にメニューを聞いてくれるので着席してからは結構早めにラーメンが届きます。
今回は麻婆ラーメンの2辛をチョイス。
甘みを感じる麻婆豆腐なのですがしっかり辛い!甘いと辛いの波に食欲をそそります!ミニチャーハンもパラっと仕上がっておりとても美味しく、餃子もきれいに焼けており美味しくいただきました。
中条の中心から少し外れた場所にあります。
味噌チャーシューをオーダー。
太麺と細麺を選べます。
白味噌ベースのスープで美味しいです。
チャーシューもバラ肉でとろけるような食感で美味しい。
味噌チャーシュー麺は玉ねぎの焼いたような香りがします。
チャーシューは旨味があるのに肉汁のようなしつこさはなく味噌スープが美味しいです。
麺は太いのにこしがなくうどんみたいです。
2回目は生姜醤油を頂きました。
長岡の生姜醤油と比べると少し薄味なので細麺と合います。
チャーシューは相変わらず絶品です。
2度目の来店。
今回はタンメン(こってり)を食べました。
背脂入っており、味はとても美味しかったです。
オススメです。
味噌ラーメンです。
濃厚でニンニクが効いて美味しかったです。
接客も良く、気持ち良く食事が出来ました🎵
お昼時に二人で味噌ラーメンと野菜タンメンを食べました。
地元に愛されてるお店です。
みそ、坦々麺が美味しいです。
麺は、自家製〔のよう〕ですが、加水率を高めた方が好みですね。
味噌ラーメンは新発田市以北では一番美味しいかな、あしら、長太よりも、ただ醤油系は二度目はないと思う程全く魅力無しでした。
担々麺と麻婆麺はまぁまぁ、あっタンメンもいまいち、なので外れメニューを避ければ相当美味しいお店だとは思います。
味噌ラーメンとチャーシュー丼いただきました。
オーソドックスな味だと思いましたがおいしかったです。
チャーシューがうまい。
味噌ラーメンが美味しいです。
しかし麻婆麺に挑戦してみました。
結構美味しかったです。
味は本当に美味しいです。
ですが、店長さんの対応が悪いです。
少し遅く来てしまった私達が悪いのかもしれませんが、「あの、早くして貰えませんか?」って言われました……。
(まだ店を閉める時間じゃない)すごく怖いし、お客さんに、そのような対応は良くないと思います……。
ビックリです……。
こんな店おいしくても通いたくないです……。
好みだわ~。
毎月一度は、伺います❗間があくと、無性に食べたくなる❗
担々麺を頂きましたノーマルは0辛ですが、山椒がすごく効いていて美味しかったです辛いだけが担々麺じゃないんだなって思いました。
野菜タンメンが美味しいです。
こってりもあります。
終日禁煙です‼️
味噌ラーメンは地域では、一番うまいのではないかと思います。
大盛りはできませんけど… サイドメニューも美味しいので一緒に食べてみてください。
前から気になってたラーメン屋さん‼‼この前会社の同僚と🎵味噌ラーメン美味しかった~😂😂😂スープまで全部飲んじゃった(*´ω`*)
メニューは少ないがどれも旨い。
麻婆麺は花椒が効いていてスパイシー、味噌ラーメンは一味が仄かに効いていて美味しかったです。
餃子は少しぬるかったのでもう少し熱々でも良いかなぁと思いました。
味噌チャー¥980味噌大盛は不可甘くなく、辛くもなく、うまし。
接客対応が良く、居心地は良かった。
マーボー麺は山椒が効いてて、ただ辛いだけのものではなく、きちんとマーしてるのが好印象♪全体的に3.5、今後に期待で☆4です!
店員さんの応対はよいです。
案内されたカウンターが狭くて、食べている間ずっと隣の人に肘が当たるのを気にかけなければならなかったのでとても窮屈でした。
食べログの評価はそこそこ高いのですが、まぁ普通、星3つかなと。
名前 |
ラーメン屋時田 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0254-44-7353 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~14:00,17:00~20:00 [火] 定休日 |
評価 |
3.8 |
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味噌チャーシュー頼んで美味しかったです😃大盛りは無いのかな🤔ただ見た目より高い気がしてトッピングとかは出来ないです💦