ヴィンテージ古い鶏のお店〜おいしい。
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ヴィンテージ古い鶏のお店〜おいしい（原文）復古老炸雞店～好吃。
土曜日夜にウニ×2とイクラ×2の軍艦巻きのみ頂きました。
イクラはそこまで新しくなさそうではありましたが、味付けがちょっと違い、まあ美味しかったです。
ウニは古すぎて溶けていました。
原因は土日は市場がやっていないことにあるらしいですが、まともなウニが手に入らないならば、出さないくらいのプライドは持って欲しいです。
おまけにお会計は「1800万円！」。
大将は人柄は悪そうには見えませんでしたが、回転寿司以下のウニを出しておいて、堂々とご立派なお値段を請求するあたりはいただけません。
地元の新鮮なネタを味わえます。
ぜひ店主のおすすめを味わってください。
店内禁煙がうれしい。
15年程前、日専連釧路に3ヶ月の出張になり、出張先の方々に連れて行ってもらい、それ以後は週に3回はお世話になっていたお店です。
実はここに来るまで私はウニとイクラが食べれなかったのですが、ここで開眼！親父さんが仕込むイクラの醤油漬けは世界一！もちろんウニも絶品！でも一番のお気に入りは通称”スケ“これはマスのスケというサーモンをとろけさせたようなおいしさ。
また”八角“なんて珍しい魚も頂けます。
私的には日本で一番美味しいお寿司屋さん。
親父さんの優しさも最高です！
こじんまりしていて、落ち着く。
おやじさんの話しがおもしろく高感度が良い😄 珍しいネタを提供し、それが旨い。
以外と支払いは高くない。
| 名前 |
幸すし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0154-24-8310 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～0:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.5 |
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変わったメニューは無いけど、ネタが非常に良い店を出たときに幸せを感じられる店オススメは筋子の細巻きとしめ鯖。