周りにテーブルやソファ席がありました。
平日お昼時、予約なしで入れました。
1人一鍋あり。
お肉も米澤豚と山形牛を頼み、その場でカットしてもらいました。
美味しかったです。
野菜の盛り合わせも10種類ほどあり大変満足でした。
ポン酢が購入したいくらい美味しかったです。
月に1-2回利用する大好きなお店😊国産牛でも十分なサシが楽しめます!!豚肉もさっぱりとしながらも旨みたっぷりで最高!!〆のラーメンオカワリできるのが嬉しいのよね💕︎客層はほぼ外国人です。
一人しゃぶしゃぶのお店に初訪問!銀座3丁目、一階の路面店。
お店はカウンター席が中心、テーブル席もいくつかあり、とても広々としていました。
平日13:00着、満席でしたがすぐに案内されました。
メニューは種類豊富。
牛肉の種類やグラム数から好きなセットをセレクトできます。
今回は国産牛80gと米沢牛80gのセット2200円を。
他に野菜セット、食べ放題のお漬物とコーヒーとデザートも。
ごはんは白米か十穀米から好きなものを。
タレはゴマダレとポン酢。
野菜サラダは白菜にオクラ、わかめ、豆もやし、春雨、豆腐とオカモク?と内容充実。
野菜はポン酢で。
セレクトした牛肉はブランド牛ではありませんが、ボリュームたっぷりで適度にサシが入っていて良質感あります。
それにこちらのゴマダレ、素晴らしい!!濃厚で香も良くコクもあります。
牛肉豚肉共に相性が良く、ごはんが進むお味。
途中で唐辛子を入れて味変も。
セルフで食べ放題というお漬物は胡瓜と大根と野沢菜。
どれもご飯との相性が良く。
デザートはオレンジシャーベットでさっぱり。
コーヒーもセルフでいただけます。
総じて素材感が良く、サービスも安定的。
お野菜がたっぷりなのでお肉をいただいても背徳感どころかむしろ身体に良いものを取り入れたという食後感。
今まで行かなかったことに後悔。
メニューの価格設定も幅広いので、使い勝手も良いかと。
ランチにて平日13時訪問。
綺麗でとても広いお店です。
限定ひつまぶし、1番推しの豚u0026牛しゃぶしゃぶ野菜は追加料金でアップグレード。
ひつまぶしはお肉はやや硬めですが、味がしっかりついていてすごく美味しいです。
薬味との相性も最高です。
お茶漬けにしても3度美味しく、また食べに来たいです!!!しゃぶしゃぶは野菜がとにかく美味しいです。
お肉より感動しました。
是非来られる際は追加料金出しても食べてみてください。
お肉は普通に美味しいです。
野菜のが感動したので。
追記水、コーヒーはセルフサービス。
クレジット可能アイスは梅のシャーベット。
11月の日曜日12時前にランチで伺うと、席は空いていましたが、12時半前くらいには満席になり、待ちが出ていました。
退店する13時を過ぎてもお店の内外合わせて10名程待っておられました。
予約も可能なようなので、事前に予定が決まっていれば予約をした方がいいかもしれません。
ランチメニュー1番人気とのことで、山形黒毛和牛40g 米澤豚80g 2310円(税込)をオーダーしました。
牛は1枚、豚は7枚に薄くスライスされたもので、お野菜は種類が多かったです。
お野菜は新鮮で、お肉も美味しかったのですが、思っていたより量が少なかったです。
ご飯は白米と雑穀米が選ぶことができ、おかわり自由で、その際も選べるのは良かったです。
お漬け物、水、コーヒーのセルフサービスも良かったです。
ただ、配膳してもらうお皿に毎回ガッツリ指が入ってるスタッフの方がいて、衛生面が気になりました。
手袋はしておらず、取り皿やご飯、お野菜の提供の際にも必ず指がガッツリ入っていました、、もちろんしゃぶしゃぶのお出汁にも指inしてました、、
朝からしゃぶしゃぶと、おばんざいが食べれるとの友人の話しで、行ってまいりました。
8時半に到着。
6時ごろから、開店してると聞いたので、それなりにお客さんがいるのかなと思いましたが、客は私と友人の2人だけでした。
カウンターに通され、しゃぶしゃぶ肉と野菜、鍋をスタッフがセット。
朝は豚しゃぶしゃぶらしく、あとは、自分でおばんざいをセルフで取るというもの。
私の思い込みだったのですが、おばんざい=京都と、思っていたので、見たらそんな感じでは無く、ガッカリ。
おばんざいはお代わり自由らしいのですが、食欲をそそるようなものは無し。
飲みものは、4
米澤豚しゃぶ150グラムをオーダー。
ランチで1人前1600円。
肉はオーダー後、目の前でスライスしてくれます。
一人ずつの鍋なので自分のペースで食べられていいです。
お肉も美味しくて満足。
また行きます。
ランチで初訪店。
ツレは国産牛160gのしゃぶしゃぶ2000円、私は米澤豚150gのしゃぶしゃぶ1600円、2人ともシステムがよくわからないままに季節の野菜をチョイスしたら、こちらは各々+450円でした。
ツレは私の豚を1枚食べ比べて「野菜は普通で充分、牛肉の方が豚より美味い!」とコメント。
でも、私はこの季節の野菜がとにかく美味しくて大満足でした。
特製の出汁で軽く茹でて胡麻だれやポン酢醤油に絡めると、野菜の本来の味も香りもさらにあがって良かったです。
特にぶなしめじは味が最高でした。
確かに豚より牛の方が柔らかかったです。
セルフで頂くお漬物(野沢菜・きゅうり・沢庵)がこれまた美味しくて、雑穀米が進みました。
最後にスープを味わうのですが、一見すると七味に見えたガラスの蓋物、カレー風味の香辛料でして、これを少量加えると、まるで薬膳スープカレーのスープのよう‼️肉や野菜の旨味が出たしゃぶしゃぶ用のつゆが見事な薬膳スープに変身します‼️
限定の黒毛和牛のひつまぶしを注文してしまった私のミスでした。
間違いなくしゃぶしゃぶのお店なのでしゃぶしゃぶまたはすき焼きが美味しいと思われます。
限定20食と書いていましたが12時を過ぎても残ってるということは、、、そういうことだったんでしょうね。
しゃぶしゃぶやすき焼きはご飯もおかわりできたり、雑穀米に選べたりと。
こちらだと満足するかとおもいます!!また言うことがあればすき焼き食べたいと思います!
良いお肉を使っていて美味しいお店美味しいお新香食べ放題でお新香だけでもご飯食べられる減点はラー油使えるなら店員にと貼っといたりしてない締めのスープ飲ませるなら塩コショウをテーブルに用意しといてほしい。
銀座三越の裏手になります。
3度目です。
明るい店内で一人しゃぶしゃぶがいただけます。
ランチA 1650円:米澤豚一番ロース40g国産牛リブロース80g野菜盛り合わせ、ご飯、漬物、コーヒー、アイスクリーム美味しいお肉と野菜でしゃぶしゃぶしてお腹いっぱい!漬物、コーヒーはバイキング形式で随時いただけます。
メニューは豚肉、牛肉だけのコースやすき焼もありました。
女性一人でも気軽に入れます。
コロナ感染対策は万全でした。
値段相応のお店。
bay crew’sの系列店。
カウンター席があるため、1人でもきやすいです。
お野菜の食べ放題コースがあったのは嬉しかったです。
お肉も国産の牛と豚が楽しめます。
3000-4000円くらいで、結構お腹いっぱいになります!
銀座で朝御飯から晩御飯まで休みなく営業しているしゃぶしゃぶ屋さんです。
お肉のクオリティーとお値段のバランスがよくコストパフォーマンスに優れていると思います。
ランチタイムに2度利用しましたが、おつけ物ブッフェとコーヒーのおかわり自由がとても嬉しかったです。
しゃぶしゃぶがいただけるお店を探していた時に見つけました「しゃぶしゃぶ山笑う 」こちらは1人用の小さな鍋を使ったしゃぶしゃぶ、すき焼きがいただけるお店です。
ひとりでも入れる鍋の店ってなかなかないのでとても良いお店だと思います。
お肉もたくさん種類があり、今回私は黒毛和牛赤身80グラム+米沢豚1番育ちロース80グラム3190円(税込)を頂きました。
全てのお肉にお野菜、ご飯が麺、デザートが付いています。
(あんみつ、くずきり、パフェ、杏仁豆腐、アイスクリーム,etcからチョイス)とても美味しくてボリューム満点でお肉を少し残してしまいました。
また次回は違うお肉を食べてみたいですね。
山とともに笑顔になる店。
店員はきびきび動く。
漬物コーナーには牛しぐれもあり、4種もあるのでご飯が進んでしまう。
厳選牛を食べましょう!米沢豚も山形ですが、山形の牛は名が通っています。
鍋の設計が安全に配慮されていて、ちょっと遠いですがそれが良いです。
良い肉ですが、格式高く見せないで楕円形のアイランドカウンターで食べるのも楽しいです。
個室は見てないので、予約希望の方は店に聞いてください。
コロナ対策でタッチレス体温計も使っており、飲食店では好感です。
ランチの終わりにコーヒーもありますが、豆の風味が食事をうまくしめています。
店内は落ち着いた感じで、真ん中にカウンターがあり、周りにテーブルやソファ席がありました。
二人で行きましたが、真ん中に透明のパーティションがあり、安心して食事ができました。
すき焼きにしましたが、お肉がやわらかかったです。
火加減や野菜を入れるタイミングなどはサポートしてくれる感じではなく、自分で見ながら調整しました。
卵やごはんがおかわりできるのでおなかいっぱいになりました。
最後のスイーツは季節のパフェにして、栗とぶどうのおいしさがつまっていて、とても美味しかったです。
帰りも歩きながらいろいろお店をみたりして楽しめて、駅もたくさんあるので便利です。
山形牛のすき焼きを頂きました。
黒毛和牛ロースが二枚と寂しい感じでしたが、案外お腹にはたまりました。
美味しかったですが、コスパは悪い。
値段が控えめの料理の方がお肉の量や品数もあり楽しめそう。
朝食からこのボリュームと質!相鉄フレッサイン銀座三丁目の一階にあって朝食をいただけるお店です。
もちろんランチやディナーも頂けます。
なんといっても豚しゃぶを筆頭に和食、洋食の3種からモーニングを選択出来ます。
物珍しさで初めは豚しゃぶを選択しましたが個人的に洋食がお勧めです。
銀座にあってお店の雰囲気もよく出張族にはありがたいお店ですね。
是非、ご賞味あれ! #ホワイトデーキャンペーン #朝から贅沢 #銀座 #がっつり #五穀米 #豚しゃぶ #相鉄フレッサイン#山笑ふ 銀座店#山笑ふ#モーニング#朝食#出張。
朝食のしゃぶしゃぶ食べました。
税込み¥1,500なのでリーズナブル。
内容も料金と対比して満足。
ただ店員が慣れてないのか(オープン2017.12)、対応が遅いのと、上司から部下への指示が聞こえるので(多少怒り気味に)、いい気分はしないです。
■銀座 山笑ふ■11/25(土) ランチ■すき焼き 1,566円12月にグランドオープンの相鉄フレッサイン銀座3丁目。
ホテルに先駆けてプレオープンしている、1階のレストラン山笑ふでランチです。
しゃぶしゃぶ中心のランチメニューです。
山形牛や松坂牛などの、ブランド牛も扱っているようです。
最初に、ビュッフェのおしんこをとりにいくよう案内されます。
鍋が温まるまで、これで時間を稼ぎます。
注文したのは、しゃぶしゃぶではなくて、すき焼きにしました。
鍋は、一名づつ設置されているタイプです。
煮立ったところで、具材投入。
すき焼きは、お肉を最初に焼くタイプではなくて、焼かずにそのまま鍋で煮るタイプ。
たまごをまぶして、いただきます。
和牛のお肉は、まぁまぁ良い感じ。
ごはんは、十穀米か白米を選べます。
デザートに、ゆずシャーベットがついてきます。
カジュアルに食べられる、おひとりさま用鍋レストランです。
お手軽に、リーズナブルにしゃぶしゃぶ、すき焼きが食べられるお店です。
ホテルのレストランに、こういうお店も珍しいですね。
ホテルのサイトを拝見すると、朝食は、鍋ではなくて、普通の朝定食のようでした。
ランチがなかなかお得。
名前 |
しゃぶしゃぶ山笑ふ 銀座店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-5524-2981 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 6:45~22:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
周辺のオススメ

今回、整体に行く前のランチで伺いました。
山形黒毛和牛リブロースと米沢豚ロースのしゃぶしゃぶです。
ランクが松竹梅で分かれていて、お肉のグラム数が異なります。
金額も異なります。
今回のは牛120g豚80gの松で4,300円でした。
御飯は雑穀米と白米が選べて、お冷、コーヒー、お新香はセルフサービスでした。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
次はすき焼きランチか、豚肉のみのランチを頂きたいと思います。
アラカルトや、朝食しゃぶしゃぶもあるみたいなので、モーニングに行ってみたいと思います!