そのセンスに驚愕しながらも味玉つけ中盛り800円を...
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しそごまつけ麺中盛りにに梅トッピング。
美味い。
つけダレのピリッとした辛味に、後半はトッピングの梅が味変で、最後まで美味しくいただけました！
経堂駅から農大通りを南下した先にあるつけ麺屋さん。
こじんまりとしていて店内はやや狭めなので、大人数の団体だと着席が難しいかも。
メニューには麺のグラム表記がありつつ、壁には茹で上がり後のグラム表記もあってとても親切。
分量に迷わず注文できます。
価格帯も700円〜でトッピング追加や大盛りにしても千円前後なのでリーズナブル。
お財布に優しい。
食券制ではないので、注文時は直接店員さんへ。
この日はつけ麺にトッピング全部乗せで注文。
スープは魚介系で甘辛く(少しピリ辛な程度)濃厚な味。
しっかりした食感のミニトマトや、甘めの梅干し、しそ等が含まれているが、思いのほか相性が良くてビックリ。
ちょっとした味変効果があるので、飽きずに完食できる。
おいしかったです。
経堂近辺でおいしいつけ麺を食べれるお店があまり多くない中、千兵衛はつけ麺を食べたいときの候補の一つになりました。
詳しくはプロフィール見てください🙇【注文】納豆つけ麺 800円・全部のせ 300円【スープ】動物と魚介をベースに甘さを感じるスープ🤛それに納豆の粘り気がはいりトロミがある仕上がりに😉ただ、納豆の臭みが際立っちゃうんだよな💦【麺】自家製麺の太ストレート😋これは、弾力がすごいので好きな食感だ👍【チャーシュー】炙りチャーシューだが、形がいびつだ😂なんか、照り焼きっぽい感じかな⁉️【トッピング】麺側の器に、しそ、桜エビ、椎茸、ミョウガ、昆布、梅干し、もやし等入っている😅さらには、スープ側にセロリ😅😅ただでさえ納豆の臭み強めなのに、まさかのトッピング軍団も、個々の香り強めなヤツら集合😅【味玉評価】半月です‼️🌗🌑🌑香りが喧嘩しちゃってるかな😨この店のオススメが、しそゴマつけ麺だったから次に行く機会があったらそっちにしよう😅隣の団体さんも、それ食べて「うんうん」って言ってたし😁ごっそさん^_^🙏
経堂駅から徒歩5分の千兵衛さん。
平日19:30頃に来訪で2名のお客さんがいました。
退店時には満席でした。
今回はつけ麺中盛(700円)を注文しました。
具材がたっぷりで美味しいつけ麺で、価格もとてもリーズナブルでした！限定メニューなどもあり、経堂に来たら必ず行きたいお店です！
しそ胡麻つけ麺(並盛)を頂きました。
熱いつけ汁ですが良くある魚介系や豚骨系とも違い食べ進める度に啜った後のごまとシソの風味が鼻から抜けて、濃い目の味なのにあっさりと感じます。
麺はストレート麺で喉越しが良く並盛を頼みましたが中盛りでも食べられるかも。
11/29追記玉子つけ麺(中盛)食べました。
人より食が細い私でも何とか食べきれました。
店内の雰囲気が昭和な玩具箱の中みたいな感じで飽きないです。
個人で意見の分かれるトコかもwww店主もお気遣いが良くいい食事が出来ました。
かみ山が並んでいたのでこちらへ初訪問。
ワンオペで一生懸命やってらっしゃるが、仕込み次第でもう少し早く提供できると思います。
一番乗りでしたが提供される頃には、ほぼ満席に。
ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙつけ麺を食べましたがどこがｶﾏﾝﾍﾞｰﾙなのか良くわからなかった。
美味しかったけど。
味玉つけ麺と、しそごまつけ麺を頼みました。
つけ麺の方は魚介系のスープで、見た目ほどドロっとした感じではなく、美味しく頂きました。
しそごまの方は思ったよりも辛かったです。
照り焼きのようなチャーシューが1番美味でした。
感激するほど美味しいお店に出会えた〜。
つけ汁だけでなく、ツルツルでコシが強い麺もめちゃくちゃ美味しかったです。
個人的には、梅トッピングは絶対外せないレベルで合います。
濃い味が好きなら間違いなしです。
甘さのある濃ゆ〜いつけダレに自家製のぶっとい麺がとても合います。
梅のトッピングによる味変で二度楽しめます。
何やらゴチャっとした店内。
オーナーさんの趣味らしき物が沢山置かれています。
80年代の洋楽がPVと共に流れていて、こういうお店は当たりの予感がします。
席はパッと見ですが、カウンターのみの4～5席。
いたるところに色んなメニューが張り出されておりますが、自分はお目当ての納豆つけ麺をオーダー。
食券式ではありません。
僕が行った時はオーナーワンオペで、10分程で着丼しました。
今どきは珍しい薄くて濃い味の付いた焼豚が麺側の丼に乗っていて、つけ汁は納豆以外の具もかなり入っており、あまり納豆納豆していませんが、香りは間違いなく納豆のそれです。
麺は多加水寄りの中太麺で歯応え強め、好みど真ん中です。
つけ汁と共に食してみるとちょっと納豆弱めかな？と思い、それで納豆倍量のダブル納豆があるのか～と思ったのですが、最後の方に納豆を感じられるようになってきたのを鑑みるに、自分がちゃんと混ぜてから食べてなかったことに気づいたのでした(/ω＼*)セロリなども入っていて納豆のしつこさを見事に調整したつけ汁でした。
ごまシソつけ麺がおすすめと書かれておりましたので、他のメニューも食べにまた来たいと思います。
経堂駅から徒歩15分位にある小さなお店。
いろんな種類のつけ麺があり変わり種っぽいがとても美味しい。
つけ汁がプラス100円でおかわり出来るので大盛り頼んでも満足に食べられる。
店内にはおもちゃやDVDなど雑多に飾られ、そのセンスに驚愕しながらも味玉つけ中盛り800円を注文。
ゴマシソつけ麺がオススメとの記載があるが確かに他の客のゴマシソ率が高く、一瞬後悔するも間もなくつけ麺が到着。
甘さと酸味のバランスが良い魚介スープに極太メンマとふつうのメンマと小さなお肉入り。
(チャーシューは別に麺に乗っている)唐辛子のアクセントも美味しく、たまに口に入るシソの葉が爽やかな香りで味を引き締めてくれる美味しいつけ麺でした。
なぜか食べ進む程に唐辛子の辛さが増して行くので辛い物が苦手な方はご注意下さい。
店主の明るい掛け声は好感度高かったです。
経堂の穴場的ラーメン屋前回梅ごまつけ麺を頂きました。
大盛りは体調次第で凶器となるので今回は味玉つけ麺どちらも甲乙付け難いうまさハマりそうだがほぼ昼の営業のみなのがたまにキズ。
約3年経堂で生活してきて、この店を知らなかったことが1番の後悔かもしれない。
おすすめと書かれているしそごまつけ麺を梅トッピング大盛で注文。
待ち時間はやや長め、孤独のグルメ的に「腹が減って死にそう」な状態。
威勢の良い「お待たせしましたー！」の声とともにまず麺が出され、続いてつけ汁が来た。
見た目的にも旨そうだがどうかな…とひとまず麺のみを箸でわしっと掴みつけ汁にぶち込んで一すすり…！！なんだこの旨味、香り、濃厚さは！脳天に衝撃が走ったようであった。
店主が出し際に「辛いので苦手だったら言ってくださいね」と仰ってたが辛さはそこまでではない、個人的にはやや辛くらいで丁度いい塩梅。
麺もつるつるしこしこ、コシがしっかりしていて本当にうまい！つけ汁割を飲み終わるまでずっとうまいが続いたのだが、道中梅を絡めて更に風味を増したり、まるで宝箱のように何が入ってるかわからないつけ汁のビックリ感を楽しんでいたら全く飽きがこなかった。
食事の内容、店主の人柄合わせて☆5は勿論のこと、できるなら☆6くらい付けたい内容であった。
仲の良い人を誘ってまた行きたい。
ごちそうさまでした！
しそつけ麺に梅トッピング。
850円。
とても美味しい。
つけ汁もさることながら、麺がつるっと入る太麺の食感がとてもよかったです。
トッピングの梅干しも甘くて美味しかったです。
そのほか納豆つけ麺など、変わり種を扱っていたのでその辺りも食べてみたいです。
お店の方の接客も気持ちよくて、再訪したいお店でした。
つけ麺中盛目立たない所にありますが、予想以上に美味しいつけ麺穴場的存在かも。
おすすめの胡麻しそでいただきました。
少し甘めのツケダレでしたが、麺はコシが強く好みでした。
何度か食べるとクセになる感じがします。
味のある店内とちょっと変わった店主のお店で、店内は結構狭いです。
納豆つけ麺や、セロリつけ麺など変わり種のメニューが数多くありましたが初めての来店なのでおすすめメニューである「しそゴマつけ麺」をいただきました。
ここ最近ピンとくるつけ麺と出会えていなかったのですが、久しぶりに美味しい！と感じるつけ麺に出会いました。
麺が自家製麺らしくモチモチプリプリとしていて食感がとても良くつけ汁も濃く、個人的に凄く好きな味でした！夜は「じろ兵衛」という二郎のようなラーメンも提供しているようなので今度は夜帯に来店しようと思っています。
セロリやシソなど香りのあるものが隠し味的に効いて、普通に美味しい。
醤油つけ麺と味噌つけ麺食べましたが、どっちも美味しかったです。
味噌つけ麺は後から温めたキャベツともやしが出て来て、つけ汁冷たくならなかったのも良かった。
また行きたいな。
| 名前 |
つけ麺 千兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://www.facebook.com/%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA-%E5%8D%83%E5%85%B5%E8%A1%9B-419134834823545/ |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
ここのしそゴマつけ麺は絶品です。
少し辛めですが、甘さもしっかりあり美味。
とみ田や六厘舎などつけ麺を色々食べてきましたが、千兵衛さんが一番です。