慶珈琲さんがあることに気づき、今日初めて行ってきま...
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渋いネルドリップコーヒー抽出店。
クラシックが流れ落ち着いた店です。
No.1 30g 100cco.2 25g 100cco.3 20g 100cco.4 25g 50cco.5 15g 150ccこのメニューが恋しくなったら、富士見ヶ丘の慶珈琲へ。
自分はいつも深くて甘い珈琲とよく合うチーズケーキと一緒に、No.2か3のどちらかをその日の気分で選んでいます。
ミシュラン三つ星の評価基準は「そのために旅行する価値がある卓越した料理」。
もし、ミシュランのジャンルに珈琲店があったら、三ツ星に値するお店。
大坊珈琲店の系譜です。
富士見ケ丘を降りて神田川を越えてすぐの場所にある珈琲屋さん。
深煎りの珈琲の香味が良いです。
チーズケーキも美味しかったです。
ローケーションも素敵で神田川沿いを散歩した時に寄ったら穏やかな１日になりそう。
グアテマラ（800円）丁寧に淹れられた深煎りの珈琲。
ゆっくりと本を読むのに心地のよい空間。
贅沢な時間です。
素敵な空間で音楽を楽しみながら珈琲をいただけます火曜木曜金曜は、近くのヨシダベーカリーのパンを店内で食べることもできます(ワンドリンクオーダー必要)珈琲豆を購入も可能。
大坊珈琲さんの味を今でも懐かしく思い起こすことがあります。
その味を継承する必要は必ずしもない、と思います。
独自の目標に向かって長く続けてほしい珈琲店だと思います。
ファーストウェーブからサードウェーブまで。
米西海岸まで行き様々飲み比べました。
それぞれに愉しみ方があると思いますが、私は大坊珈琲の味わいが至高だと思いました。
東ティモールとブレンドの4番をいただきました。
4番は素晴らしく優しい味わいで感動しました。
今度はブレンドの飲み比べをしたいです。
非常に丁寧に抽出された美味しい珈琲が頂けるお店です。
店内の雰囲気も素晴らしく、ここで過ごす時間はとても有意義です。
懐かしの2番！店内は爽やかな色で落ち着いた明るく深いコーヒーが楽しめます。
近所に２年いて最近、慶珈琲さんがあることに気づき、今日初めて行ってきました。
グアテマラを頼みましたが、ブラックでもほんのり甘く、酸味も適度にあり、とても美味しかったです。
店内は狭いですが、余計なものは置いてなく、一人ですゆっくり過ごすには最高のお店だと思います。
神田川沿いのマンションの一階にありますが、建物と同化していて普段何気なく通っていては気がつきにくいと思います。
そこがまた、隠れ家的でいいんですよね〜。
ネルドリップ方式で入れる本格的な珈琲が味わえます！
落ち着けるお店でした。
深煎の苦味の強い珈琲が好みの人にお薦めです。
元大坊珈琲店で執事されていた方のお店。
| 名前 |
慶珈琲 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-9314-9732 |
| 住所 |
〒168-0082 東京都杉並区久我山２丁目２３−２９−１０１ |
| 営業時間 |
[火水木金日] 10:00～19:00 [土] 14:00～20:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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