松登久本店たぬきそば¥680肉きしめん¥880大正...
100周年おめでとうございます。
大森に関わる人々と共に松登久様の千客万来、今後益々のご繁栄をお祈り致します。
この度は天もり(1
濃いめのつゆにきしめんが合う。
昔ながらの蕎麦屋さん。
肉せいろもgood。
汗かいた後の塩分補給!
昔はうどんもあったのだが、この間行ったらうどんはやってないと言われた。
やらないならお品書き直しとけ💢
昔ながらのホッとする店内。
昭和生まれなら分かるはず(笑)更科そば美味しかったですよ。
濃いめのつゆ、麦茶が美味しいお店です。
古い建物ですが、店員さんがいつもお店の中をピカピカにしているのを見て、気持ちが良いです。
味が濃いーお蕎麦屋さん。
仕事終わりに一杯。
〆はかけそば。
美味しい。
松登久本店たぬきそば¥680肉きしめん¥880大正11年創業の昔ながらの味わいのお蕎麦屋さん。
味付けは濃いめの関東風味。
歴史を感じるお店です。
鍋焼きうどん最近はやたらと甘口の鍋焼きうどんが多い中、ここは、そこまで甘く無い。
甘ったれないというか、甘さを見せないというか、サッパリしている。
だけど、具がしっかりしているので、味わいの中心に具材があり、食べている方を飽きさせない。
海老天は衣が薄く、引き締まった海老🦐がドンとはいっており、身がプリっとして良好。
シナチクはシャキシャキして、美味しい。
最後は七味をかけて、味の変化を味わいたい。
松登久本店(まつとくほんてん)東京の高級料亭松浅から暖簾分けで大正11年に創業。
今年で96年目になります。
昔ながらのお蕎麦屋さんの風情をきっちり守った王道の蕎麦屋です。
店内はテーブル席のほか、こあがりで座敷席も設定されています。
一番粉の更科そば系の白い蕎麦、その一方で漁師町で町工場も少なくない土地柄から、濃い味付けのつけ汁とそば湯を用意しています。
お新香にもしょうゆをかけてあります。
蕎麦自体は「高級」でも、つけ汁とそば湯は大衆的なイメージのする濃厚な味でバランスが取れています。
天丼、カツ丼、親子丼などミニ丼も6種類提供されています。
お店の前は大田区と品川区の区境で、最寄りの駅は京急本線の大森海岸駅です。
大晦日の年越しにお世話になってます。
広めの店内にゆったりした雰囲気。
お蕎麦は色白で細めでツルッといい喉越し。
カレーは蕎麦屋のソレにバターを入れた感じかな?お蕎麦もカレーも美味しかった。
アルコールメニューもつまみも充実してるし夜でも楽しめそう。
名前 |
松登久 本店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3761-6041 |
住所 |
|
評価 |
3.8 |
100周年おめでとうございます。
大森に関わる人々と共に松登久様の千客万来、今後益々のご繁栄をお祈り致します。
この度は天もり(1,050円)を頂きました。
こちらの蕎麦は更級で最大の特徴は長さでしょう。
蕎麦の長さは一般的には8寸が良しとされているが、100年の歴史を持つお店では違う様子。
長生き出来る様にとげん担ぎでもしているのでしょうか?恐らく二尺以上の長さです。
100年継続されているお店はお薦めです。