お店の落ち着いてる雰囲気が好きです。
自家焙煎 珈琲専門店 憩 / / / .
第6回お店大賞に選出された珈琲専門店の憩に行ってきました。
開店が12時なので開店準備中でした。
オーダーはコロンビア スプレモ650円をネルドリップでいただきました。
豊かな香りと酸味とコクがしっかりで丁寧で美味しい珈琲でした。
平日15時頃、コーヒーが飲みたくて検索したらヒットしました。
店内は広くコロナ対策もされてて、女1人でもゆっくり落ち着けました。
全席禁煙も嬉しい。
ブレンドコーヒーはサイフォンで淹れたてアツアツを運んでくれました。
期間限定の桜のモンブランとの相性抜群でした。
スペシャルティコーヒーの自家焙煎販売店です。
昨年末にイルガチェフェのウォッシュドとナチュラルその他を何種類か購入しました。
お店でイルガチェフェを飲んで「柑橘系の香り」とか「フルーティーな味わい」が具体的にどういうものなのかを初めて実感出来ました。
衝撃的な体験でした。
コンビニコーヒーとかスター云々チェーンとは別次元です。
このお店の焙煎士さんは凄いです。
購入した焙煎豆を自宅で、ハリオのV60でドリップして飲んでみましたが、お店で飲んだ時にの特徴が再現できました。
このお店では生豆も販売しています。
自信のある方はお店の味をリファレンスにしてスペシャルティコーヒーの焙煎に挑戦してみてはいかが?
豊富な種類のコーヒーを味わえるあたり「コーヒー専門店」を名乗るに相応しいお店だとおもいます。
接客も丁寧でとても居心地が良いお店でした。
Du choix dans les cafés provenant de différents pays ! Je recommande
名前 |
自家焙煎 珈琲専門店 憩 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
042-625-2055 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木] 10:00~21:30 [金土] 10:00~22:00 [日] 12:00~17:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
一杯ずつ丁寧にいれてくれて、しかもメニューもわかりやすい。
酸味と苦味と好きなタイプで選べるようになっています。
昔ながらのゆっくりと美味しい珈琲をいただける素敵な店でした。