皮、ホルモン(レバー、胸腺)、ハンバーグと全部美味...
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地下鉄西18丁目5番出口徒歩1分のアクセスの良さです。
生ラムの刺身を食べられるお店で羊が苦手な人にもお勧めです。
まずは食べてみてください。
ジンギスカンのお店はいっぱい有りますが、トップクラスじゃ無いかと思います。
生ラム肉は本当に臭みが無くて、噛んで甘みを感じる美味しかったです。
勿論、他の部位も美味しい！そして、タレが塩ダレで、出された時は…これタレ?と思いましたが、メチャメチャ、ジンギスカンに合います。
流石に元洋食料理人の店主が作られたタレです。
他の方も投稿されてますが、完全予約制で電話ですが、店主が料理に忙しくて落ち着く21時以降じゃ無いと中々繋がらないと思います。
ビールはサッポロじゃなくてキリンでした〜
完全予約制のお店です。
おひとりでお店をしているらしいので、電話の予約も21時以降だとの事でした。
知らなくて20時くらいに1度電話をかけてしまいました💦初めてジンギスカンを食べましたが、臭みもなく美味しいです。
普通は焼肉のタレみたいなタレにつけて食べるらしいのですが、ここではオリジナルの美味しいつけ汁？タレ？につけて食べました。
相方は最後飲んだくらい美味しいです笑常連さんぽい人もいて賑わっていました。
胸腺肉が普通のお肉でも食べたことないのですが、ぷりぷりでぜひ食べて欲しいです。
皮とか数量限定のメニューもありました。
札幌で食べたジンギスカンでトップクラスの美味しさ、完全予約制のお店です。
初めての来店なので、予約の電話をしてもなかなか出てもらえなかったです。
来店してわかったのですが、大将のワンオペなので21時以降しか電話に出れないそうてす。
オススメはラム刺し！とろける柔らかさと甘味！ホントに美味しかったです。
そして大将からは、予約を断ってばかりだからお店の紹介はしないでと言われてましたが、投稿してしまいました。
ごめんなさい！でもマジで美味いんです。
でも怒られるからできたら行かないでくださいw
美味しすぎて食べるのに夢中で写真撮り忘れまくりですが、定番ラムはもちろん、お通し、ラムの刺身、皮、ホルモン(レバー、胸腺)、ハンバーグと全部美味しかった！珍しい部位が多かったので色々注文しましたが、定番のラムがとてもおいしかったのでもっと食べたかったーお肉の焼き加減も部位ごとに丁寧に教えていただけます。
お肉自体がおいしいのはもちろん、香りのよいタレが他では食べた事のないお味でクセになりそう。
野菜はキッチンで炒めたものを持ってきてくださるのですぐに美味しくいただけます。
ニンニク追加がとてもおすすめ。
生ラムの刺身が出せるくらい良い品質のラムを提供してくれるお店。
換気ダクトが席単位にないのでずっと煙いこと以外はありです。
ラムの刺身がいただけるという、珍しいお店です。
とても美味しくいただけました。
焼肉のラムも、もちろん美味しかったです。
ただし、こちらのお店は、換気がよろしくないため、店を出た後は必ず「ラム臭」が服につくのでご注意下さい。
初ジンギスカンでした。
匂いや臭みがあると言われますが、気にはなりませんでした。
美味しかったです。
個人的にはラムハツです。
評判通りの最高のラムでした。
野菜を炒めてから持ってきてくれるのがうれしい。
ラムユッケがおすすめです。
ダンディなマスターって感じの店主さん。
臭みがゼロで、一般的なジンギスカンとは全く異なる。
ラム皮、ハンバーグは絶品。
久々の訪問で、改装してから初めて伺いました。
昔より煙が充満してなくて快適(笑)いつものジンギスカンを食べ飽きたという人にこそオススメ。
まず、メニューが豊富で、ラム刺し、スペアリブ、胸腺など色々食べれます。
特に、ラム刺しは札幌で提供しているお店は少ないと思います。
また、タレはハーブを使った独特のもので、これもいつもとは一味違うジンギスカンを味わえます。
残念ながら私はあんまり…２年前、知人の勧めで伺いました。
高評価だらけの口コミに心躍らせ、開店時間に。
客は私達のみ、陽気なおじ様が１人で切り盛りされていました。
出てきたタレがまるでイタリアンのような、スパイシーで酸っぱい透明なタレでした。
ジンギスカンを食べにきた筈なので味がパンチ不足で物足りなく感じました。
お肉は確かに臭みはありませんでした。
でも臭みを消すなら、ラム肉じゃなくても良いです。
少し引いたのが店主のマイペースさでした。
客は私達を含め２組のみなのに料理の提供がとても遅かったです。
やっと待って、チョビチョビ食べて…イタリアンなタレに浸けて…はぁ…。
食べれるのを待つ時間が長く、店内も静かで間延びして、テンションが下がりまくりでした。
料理提供の遅さで50分位は居ましたが、メニューも最低限しか頼まずに退店しました。
お会計が結構いきました。
…..あの量で、この金額ね…(｡-∀-)結局最後まで盛り上がらず、金もかかり、仕切り直しにノルベサに行きましたとさ。
「おにぎりあたためますか」を見て、念願の来店。
ラム刺しやシビレ(胸腺)など、これまで経験したことがないものが味わえます。
予約は必須で、ウォークインで入ってこられた方がお断りされていました。
とにかく肉がうまい❗デザートも〆にはぴったりのくちなおしです。
ジンギスカンの概念が変わる店。
洗練された肉質と味への探究心が伝わるよう（偉そうに踏ん反り返って言い放つ）単純に美味しくかつ新しいものを教えてもらえた気がします。
素直にオススメ。
生ラム肉はどれも癖が少なく飲み物の用にスイスイ食えるジンギスカンはそれ程色んな店で食べてる訳ではないがここ生ラム肉は世界線が違いすぎるタレはハーブが効いててハーブ苦手な人には厳しいかもだが非常に美味い店主一人で切り盛りしてる時に混んでると色々不満も出るようだが美味さは抜群に良い。
ラム刺しが絶品のうまさ！それ以外も美味しいです。
席数も多くないので事前に予約してから行った方が良いかもしれません。
生ラムがホントに臭みがなく実に美味しいです。
ラム刺しも今までに食べた事ない味でびっくりしました(*^^*)ラムハツ、ラム皮どれも美味しく頂きました👍また来たいです❗️
煙いが旨い！改装して内装はきれいになりました。
が煙が。
そして、楽しみにしていた〆の卵もなくなり残念。
お肉自体はものすごく新鮮で臭みもなく美味しい！サイドメニューがむしろ美味しい！網は穴あきです。
マスターがもともと洋食屋をされていたので、お肉の質がとてもいいです。
柔らかくてくさみが全くないです。
タレが塩ダレで普通のジンギスカンとはひと味ちがいます。
最後にトマトリゾットでしめれば完璧です。
ここのラムは旨い！刺身で食べたのは初めて。
タレも他と違いこってりせず食べられる。
ジンギスカンの概念が変わります。
初めてラム肉をいただきました。
クセがなくて美味しかったです。
店内は煙で真っ白でした。
他のお客さんにはしていたのに、私たちにはお肉や食べ方の説明がなかったのが残念。
おしぼりのにおいも気になりました。
お肉は美味しかっただけに他がすごく気になりました。
近くのホテルに泊まっていて、口コミの良いラムの店があったので伺いましたが、入店したら予約があるか聞かれ、ないと答えると、お肉がないので予約がないと、と言われたので帰りました。
口コミにも席数が少ないので予約は必須とありましたがお店の入り口にはなにも書いていないのと店には客がほとんどいなかったので入れると思ってたので残念でした。
予約しか入れないのなら入り口に予約のみ、と書けばいいのでは？対応してくれた店員さんは感じが悪く、肉の在庫数を把握せずに店長に聞いてました。
すみませんとも言われず、帰るしかなかったので、口コミが良い店だけにこの対応は残念でした。
もう行きません。
おにぎりあたためますか 札幌アワード2017第2位❤
アイスランド産のラム刺し。
匂いが無いだけでなく旨味が強い❣️
生ラムの概念が覆る美味しさ。
もう他のラムは食べられなくなりそう。
とてもおいしい羊のお肉を食べることが出来ます。
マスターの人柄も料理に深い味を添えている様に感じられます。
ラム肉が全て絶品！改装中で狭い事を加味しても好評価間違いなし。
今は席が少ないので予約は必須。
| 名前 |
ラムハウス・ケケレ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-611-0299 |
| 住所 |
〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西１６丁目１−１１ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 18:00～22:00 |
| 評価 |
4.4 |
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羊肉超好吃！很懷舊的烤肉店。
こだわりのあるお店です！ぜひ寄ってください。
ps、店内煙やばいので、いい服装で行かない方がよろしいかと。