2017年11月に食事。
丸銀らーめん 神戸元町店 / / / .
特製油そばのメニューから今回は肉そばを注文しました🍜鹿児島県から直送している中太麺はモチモチ食感で食べごたえもあり美味しかったです‼️途中でラー油・お酢・魚粉を投入すれば自分好みに味変できるのもいいですね🍜また特製油そば麺は増量無料なのでお得です 並(300g) 大盛(450g) 特盛(600g)
この日は地鶏とんこつラーメン大盛りとライス小と餃子を頂きました😋スープは豚骨の名は付いてるけど地鶏が失われない程度のバランスを持たせる為か、濃厚というよりかはマイルドな感じがしました🤔実際、スープを飲み干したら骨粉は残らなかったので。
チャーシューは厚めでとろけない柔らかなものでした。
麺は細麺です☝️着席注文になります☝️
よく前を通るのですが、外に置いてある看板かはら今ひとつ好きそうなメニューが感じられなくて、いままで未体験。
しかしこの日、目に飛び込んできた辛味噌ラーメンは、なんか美味しそうだと思い、入りました。
注文すると普通麺と細麺があるとのこと。
迷わず細麺をお願いしました。
出来上がったラーメンは切れ味スッキリ、辛味もバッチリ、味噌味と挽肉が、細麺にマッチして、たいへん美味しかったです。
店員さんも親切で、店内もとてもキレイ。
またお伺いしたいですね。
中太麺の写真もアップしました。
やはり細麺がオススメですね。
濃厚焦がしにんにくラーメン大盛背脂多めを注文。
1030円也。
チャーシューとろとろ、適度な濃さのスープ、パンチのあるにんにく、コシのある細麺、追加投入用の辛子高菜による味変。
どれをとってもバランスがよく非常に美味しい一品。
満足しました。
帰りに「大盛or味玉無料券」を頂きました。
また行かなきゃ。
餃子とビールで500円のセットのあとに、地鶏とんこつラーメン730円。
鶏白湯なのか白濁豚骨なのか良くわからない。
背油まで浮いている。
麺は九州系極細麺か中太麺と選べる。
何でもアリなラーメン?価格なりの満足感。
餃子とビールのセットはお得です!
久しぶりの丸銀ラーメンは、朝から元気に営業していました。
朝ラーを始めたらしく、朝7時からラーメンが食べられます。
味は、昼間のラーメンと違い透き通ったスープに鰹節と刻んだ海苔がトッピングされています。
味は見た目に反してしっかりとした味で徹夜作業明けの方にも、1日がこれからの方にも美味しく食べて貰えると思います。
途中で、トッピングのあるものをスープに混ぜると、さっぱりと飽きずに食べることができます。
店員さんからも元気を貰える気がします。
是非、朝ラーしてみて下さい。
元町駅の南側の路地にある小さい店ですが美味しかったです。
焦がしにんにくらーめん(背脂多め)を食しましたぁ!(^3^)/なかなかの脂量で、焦がしにんにくも豚骨スープも吹っ飛ぶ味ですね。
麺が美味しいから、好みの豚骨ラーメンを探せたら良いかも。
( ̄▽ ̄;)今度は辛い系でも食べますかっ!
トンコツ系のスープですが言われなければ分からないほど、とてもアッサリしていました!
コトブキさんに振られたのでこちらに初訪問。
濃厚のスペシャル1,100円です。
スープの塩分に対して卵が甘めな味付けでこれはこれでありですね。
チャーシューは厚めですがちょっと硬めでした。
先輩に連れてきて貰ってから、時々利用しています。
ラーメンと油そばを基本にしたお店。
店内が狭いが、そこまで団体さんがいはることはないかな。
先輩お勧めは油そば(銀そば)とレモンチューハイ。
ちょっとコテッとした油そばを食べて、キンキンのレモンチューハイでさっぱり!!だそうです。
たしかに最高の組み合わせでした。
元町駅すぐにあるラーメン屋さん♪地鶏とんこつが美味しくて高菜も食べ放題!!コラーゲンたっぷりのスープは女子にも人気です‼️‼️豚骨が苦手な方でもここならOK🙆u200d♀️❣️
画像はネギをトッピングした地鶏豚骨ラーメンだったと思います。
こってりラーメンが大好きな私にはたまらない濃厚なラーメンです。
麺に絡む濃厚スープがたまりません、こってりラーメンが好きな人にオススメしたいラーメン屋です。
麺の量がやや少なく感じますが、替え玉を頼む分には丁度良いです。
スープの粘度があっさり過ぎずこってり過ぎず、味もシンプルな中に深みもあるから飲み干すまで楽しめます。
席数が若干少ないのが唯一不満。
元町駅から元町商店街方面に歩いたところにあるラーメン屋。
背脂は調節できる。
麺は細め。
スープはこってりしており美味しい。
旨トロラーメン味玉トッピング背脂超こってりにしました。
まず、スープがからい。
味が濃すぎて麺も辛くなります。
タレ少な目で言うべきでしたがそれでも辛いかも。
背脂超こってりでも臭くはないですが背脂の旨味はあまり感じません。
味玉は、中まで甘くてわりと好きですがスープを薄めても、素材のうまみはあまり感じません。
徳島ラーメン系や亀王が好きな人はいいかもですが個人的には特に再来の魅力は感じません。
全体的に、香りがない。
醤油の香りもスープの香りも特徴がありません。
麺は、細くてそうめん的で臭みもなく嫌いではないですがスープのからさとはマッチしてません。
定食的というか、わざわざって感じではないかな。
娘が旨トロラーメン超こってり食べました。
超こってりなのに ひつこくなく美味しかったです。
店内も木をふんだんに使って温かみのあるお店でした。
あっさりよりこってり系をオススメします。
2017年11月に食事。
「銀とんこつ」のスペシャルと卵かけご飯のAセットを食べました。
あっさりとんこつで、ほのかな甘みもあり美味しかったです。
卵かけご飯も美味しかった。
名前 |
丸銀らーめん 神戸元町店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
078-335-2232 |
住所 |
〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通1丁目13−17 |
営業時間 |
[月火水木] 11:00~1:00 [金土日] 11:00~2:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.6 |
丸銀らーめん神戸元町店さん!この周辺のラーメン屋さんとしては、遅い時間まであいてて重宝されますね!スープが飲みやすく細麺との相性も良かった!チャーシューは厚切りほろほろめっちゃ好み、これは美味しい!相方さんの焦がしニンニクはもひとつスープが美味しかったです!ただ1点言うことがあればスープが少しぬるいかなぁ...好みはあると思いますが僕的にはラーメンのスープはやはり熱々でないと!次来店した時はオーダー時にお願いしようかと思います!また来ます!ごちそうさまでした!