JR大阪駅又は阪急梅田駅から徒歩約3分。
鶏白湯つけそば🍜は、チャーシュー2枚・煮玉子・小松菜にツルっと喉越しよい中太ストレート麺が盛り付け、つけダレは鶏ガラベースの醤油味 ネギ入りで程よい油分に辣油がかかっており少しピリ辛 鶏の旨みと円やかな甘味があり 加えて食べやすい塩加減で美味しいです😋あつもり だけあり 麺は熱々スープに入って配膳され その分 冷めるスピードは遅く最後まで温かい状態で頂きました⤴️つけそば麺大盛増量無料、卓上調味料はコショウのみあります。
コロナ対策なのかお箸が割り箸でした。
しかし、ラーメンスープはここ最近で1番のhit!!!もっと早く来なかったのが悔やまれます。
欲を言えば、麺を縮れ麺系にして欲しいな〜。
とても美味しかったです(^^)
キムチは無くなっていたが、味は相も変わらず旨すぎる!個人的には梅田1
白湯麺がうまかった。
テーブルとカウンタがあり、15席程のお店です。
抜群のアクセス、コロナ対策もバッチリな店内、丁寧な接客、そして飲み会や映画帰りの締めに飲みたくなる鶏白湯のスープ。
個人的には全てにバランスがよく、ついつい立ち寄ってしまいます。
鳥豚骨ラーメンをオーダー。
味は星2つ(スープと麺のバランスが個人的にしっくりこない)接客は星4つキムチは星4つので合計星3つで。
JRの高架下、新梅田食道街にあります。
昔からあるそうです。
食べたかった鶏パイタンは売り切れていて鶏と豚のスープのラーメンをいただきました。
キムチ食べ放題、XO醤のような調味料も 自由にトッピングできる。
つけ麺を頼んでいる人が80%ぐらいだったので、注文。
濃厚で美味しいと思います。
実家の広島で食べられている広島風つけ麺とは違う味わい。
太麺が合う。
メニューも、豊富でまた来てみたい。
鶏豚骨つけ麺を注文。
大盛りも同じ金額とのことで、それを注文。
麺はコシがあり太麺。
スープは味は良いが折角の太麺に絡まない。
勿体ない。
梅田のラーメンではあまりない、鶏白湯ラーメンが美味しいです。
濃厚ながらもスッと喉を通る、優しい味わい。
太麺とよく絡むので、ガッツリ食べたい人もきっと満足。
ディナータイムに行くとよく売り切れているので、確実に食べるならランチがおすすめ。
JRと阪急の間の高架下で、立ち寄りやすいのもポイントです。
他にも、台湾ラーメンなど数種類のラーメン、つけ麺が用意されています。
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JR大阪駅又は阪急梅田駅から徒歩約3分。
飲食店が多数軒を連ねる新梅田食堂街に店舗を構える。
鶏だしの効いた鶏白湯ラーメンが看板メニューだが、辛いものを欲していたので、台湾肉そばをチョイス。
たっぷり旨辛ミンチに引かれオーダーしたが、メニューのサンプルと異なり、かわいらしいミンチの盛り。
味は悪くないが、辛さも一息。
自家製キムチが食べ放題、自家製食べるラー油がかけ放題なのは嬉しい。
他の人達は、白湯ラーメンやつけ麺を食べていたので、台湾肉そばはハズレメニューだったのかも知れない。
新梅田食堂街は狭い店舗が多いが、この店はカウンター、テーブル席を合わせて30席レベルと比較的、キャパのある店。
昼時は回転率がイマイチなので、さくっと食べたいかたには不向き。
鶏白湯ラーメン。
麺は太麺、固め。
あまり好きじゃない。
スープは鶏白湯を忘れさせるような濃さ。
前述してあるように天下一品のようザラザラとした味の濃さを感じた。
でも、ランチどきだったので人は多かったな〜。
濃厚鶏白湯ラーメン。
ベースのしょう油ダレが京都の天下一品に似てるので好きな味。
麺はパスタのような太いしこしこ麺。
少しミンチの入ったラー油が角に添えられていて混ぜながら食べるといいアクセントになります。
何気なしに入って食べたのですが、美味しかったです。
値段がもう50円安ければ、もうひとつ星を増やしてましたけど、梅田という立地では、値段はしかたないかもしれませんね。
(追記)食べた後、しばらくして凄く喉が乾きました。
私の場合グルタミン酸をたくさん使ったスープでそうなるので、この店もかなり多めに使っているのだと思います。
美味しくはかんじるけど、この手のスープは苦手で再訪は無いため、星一つ減らして★3とさせていただきます。
名前 |
古今亭 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-6313-4411 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~23:15 |
関連サイト | |
評価 |
3.5 |
初めていきました。
今日は試しに鶏白湯ラーメンのみです。
鶏白湯のラーメンは色々たべていますが、ここまでどろどろのスープは初めてでした。
味は全然違いますが、舌触りだけだと天下一品のこってりの少し弱いくらいなこってりです。
最初スープだけ飲んだらありがちな味かなと思いましたが、全部混ぜるとかなり美味しいと思いました。
さすが、混ぜそばもおいてるだけあります。