松山市の街中にあるラーメン屋さんです。
やすまるラーメン大手町店 / / / .
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魚のダシを思いっきり感じれるスープの味！！美味しくて全部飲み干せる程でした。
店舗でやすまるだしを買えるのも嬉しいです。
多めに食べたい方に大盛りや中盛の選択が出来たらなお嬉しいです。
またスープを味わいに行きます✨
出汁で有名な会社のラーメン屋🍜気になってたけど…駐車場がないのでなかなか行けなかったけど、タイミングよく100円パーキングがあったので行きました！中華そばを食べましたが…美味い！麺もスープも松山らしく少し甘めで良かったです。
メインの煮干しラーメンと日本一と店内に書かれてた唐揚げが気になり注文しました。
出汁系なので味は薄め。
唐揚げはむね肉でしょうか、割としっかり固め。
麺はもっちりして美味しかったです。
友達とやすまる出汁を使ってすまし汁をつくり明日、やすまるラーメン食べに行く？という話になり今日初めて行くことができました！！✨煮干しラーメンを頂きました♡あっさりとしたスープがとても美味しくまた行きたいです♪🍜
一口目からなんとも言えないおいしさが広がりました。
麺もおいしかったです。
また行きます。
愛媛で煮干しラーメン食べたくて初めて伺いました。
濃厚煮干しラーメン🍜美味しいんですよ。
ただやっぱり甘い.....凪さんフランチャイズしてくんないしなぁチャーシューは好みではなかった。
麺は好きです。
苦いくらいの濃厚煮干し 愛媛で食べたい。
魚介系ラーメンのお店。
煮干しの香りが際立つ濃厚且つあっさりなスープがとても美味しい。
文句無しの五ツ星です。
仕事が早終わりの水曜日がお店の定休日なので、そこが辛いところ。
松山市大手町/電車通り沿いの愛媛新聞社の西隣にあるラーメン店👆シンプルな外観で入口の間口が狭いからこじんまりした店かと思いきや奥に広々とした構造の店構え…🧐店舗最奥には製麺所を併設してて精製した自家製麺に期待が持てるね👍ラーメンランチ@950一押しの『煮干ラーメン🍜』は魚介の風味が効いたあっさりした飲み口の透明感のあるスープ。
コクと旨味は感じられるけどパンチ🤛が弱くて若干物足りなさが残る印象かなぁ…😥拘りの自家製麺は艶のある中細ストレートで喉ごしのいい麺だね！🤔食感もいいしなかなかの出来映えやん♪トッピングの焼豚、ネギ、きくらげもスープにバッチリ合ってるし、卓上トッピング（天かす、煮干粉、鰹粉）で味変が出来るのも面白いね〜😆ランチ🍽 半炒飯。
具沢山でボリュームたっぷりで食べ応えあるね！🥰味付けが濃くて普通に美味しい♬うん。
ここはなかなか良かったね。
魚介系は久々だったけど普通に美味しかったな〜♫御馳走様でした〜🙇u200d♂️
煮干ラーメンを食べました。
味たま、メンマトッピング。
従業員の方も丁寧で気持ちのいい接客でした。
店内も綺麗です。
ラーメンはスープまで飲み干しました！とってもおいしかったです。
何度か行ったことがあり、久々に食べたくなって訪店。
平日の13時すぎに着いて、ほぼ満席でした。
濃厚煮干しラーメン780円+半炒飯300円を注文。
器の文字が特徴的です。
u003cスープu003e煮干しとお出汁が合わさって、濃厚ですがスルスル飲めるおいしいスープに仕上がっています。
u003c麺u003e微ちぢれの細麺。
すするときにスープが香って良いです。
u003cトッピングu003eチャーシューは少し炙ってあり脂身は少なめ。
ネギ・キクラゲ・メンマはどれも細めで食感に一役買ってますが、どれもシャキシャキ系なのでメンマを太めにして違いをつけてもいいかも。
炒飯はベタベタしてて、ちょっと噛み疲れしました。
この値段なら、もう少し改良してほしいところ。
接客は特に問題ないです。
逆に女性客が食べ終わってもカフェみたいに居座っていたので、客側もモラルを考えるべき。
松山市の街中にあるラーメン屋さんです。
食券方式です。
オプションは煮玉子やチャーシュー・麺大盛などあり、組合せの自由はききます。
無料で天カスのトッピングができるところは、ラーメン屋では珍しいかも。
煮干しラーメンを注文しました。
スープは濃厚と普通がある中での普通でもけっこう風味があり、美味しかったです。
まあ麺は普通だったかな。
街中なので昼休みに行くには便利かもですが、店の前は駐車場はおろか駐輪場もありません。
また前の道路は一方通行で、電車通りからの進入はできません。
だし屋がつくった本格にぼしラーメンとの触れ込みすべてのラーメンに玉ねぎが入っている。
不思議な粉を振り掛けるとスープの味が変わる。
| 名前 |
やすまるラーメン大手町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-7627-5170 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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とにかく美味しい！！チャーシューもしっかり弾力があり肉肉しいがしつこくない。
豚骨は太麺でスープに合う。
ラーメンの味だけなら星５だが無料駐車場がないためこの評価です。
オススメ！！