担担麺が有名ですが、シェフの実力はこんなもんじゃ...
色々な口コミを読んで、どんなものかドキドキしながら並んで待ちました。
並ぶ理由は人気もあるでしょうけど、人手の足りなさかなと思う。
初めてなのでスタンダードな坦々麺と、海老チリが気になって注文したら、タイやマレーシアを思い出す味でした。
香辛料は本格的だと思います。
道後温泉旅行の際に、お風呂の後に何か良いランチはないものか…と探して伺いました11:30のopen少し前から並んでいると、みるみる後に列が!皆さんオススメの単品の担々麺と麻婆豆腐ランチセットを頼みました花椒が効いてて美味しい!ちょうどイイ辛さで、スープを飲む手が止められません(*´ω`*)永遠に飲めそう…麻婆豆腐もご飯に乗せてパクパクいっちゃいました後で、愛媛県観光案内所に置いてあった『ミシュランガイド愛媛2018』で『門福』さんが掲載されているのを発見!
担々麺。
めちゃ美味しかった!ゴマがたっぷり効いて、エビの香ばしい香りが立っており、混ぜ合わさったスープの旨み。
また食べたい!
いつもランチで利用しています。
旨味のあるスープが中太平麺に絡みついて美味いです。
ゴマの風味のなかに山椒の香りが良いアクセントになっていて、スープを飲み干したくなる坦々麺です。
天津飯は玉子だけのシンプルな作りで、甘めの餡をかけていて坦々麺の辛さを中和してくれます。
寒い日に坦々麺お勧めです。
坦々麺は美味かったです!評判が高かったので行ってみました!黒酢坦々麺 680円(税別)いつものセット 960円(税別)をいただきました。
坦々麺は辛さなし、控えめもできて控えめでいただきました!いつものセットは汁なし坦々麺、小ライス、唐揚げ3個がついたセットでした。
坦々麺は美味かったですがライス、唐揚げは、、、といった感じでした。
坦々麺自体は安くて美味しいのでそれだけでいいかもと思いました。
あと他のクチコミにも買いてますが店員がマスク無しで調理、接客しているのは気になりました。
コロナ無しにしても調理関係の仕事はいつでもマスクするくらい気を利かせてほしいと考えてたので星マイナスです。
でも味は美味しかったです!
本場の味! お茶も美味しい。
わたしはもう30回くらい行っています。
初めは不思議な味だなぁと思っていたけれど、繰り返し来るとだんだん良さがわかってきました。
辛さの中に深い旨味があり何度も来てこそ本当の価値があります。
おすすめは汁なし坦々麺です。
初見でも美味しいので近くに来たら是非食べてみてはいかがでしょう?ここの坦々麺は間違えなく日本一美味しいです。
どうしても汁無し坦々麺が食べたく、評判が良かったこちらに訪問。
見た目程辛くは無く、山椒と胡麻の香り・味が最高でした!また、唐揚げも揚げたてで提供され満足。
今度は汁有りも食べてみたいと思います。
お店はこじんまりしていて、清潔感あり。
ランチで訪問。
タンタン麺は、コク坦々麺を頼みましたが、割と辛味は少なく、追加山椒を頂きました。
四川麻婆豆腐は、本格的な辛さでした。
なかなか美味しい四川料理だと思います。
担々麺が有名らしいが、辛味はまあ、旨味もある。
しかし、ちっとも美味しそうではない⁉️薬膳とはいえ、なんとも言えない。
エビチリは海老がプリっ としていて美味しい。
オーダーしてから提供されるまでの時間も長過ぎ。
お客はちょっとしゃれた方々でした。
何とも不思議なお店です⁉️
担々麺はミルキーなスープにピリッとアクセントが効いた味です。
炒飯や餃子などは持ち麦を使ったメニューがあります。
おしゃれな中華屋さん、一人でゆっくり出来ます。
旅先なので、昼間からアルコール頂きました。
もう既に一生涯において最も美味しいラーメンと言っても過言ではないです。
門福のラーメンは坦々麺です。
辛さは山椒が効いており香りが良くちょうどいいピリ辛具合です。
ただ、この坦々麺はとにかくえげつないくらいにスープが美味しいです。
赤色に染まっていない箇所を先に飲み、その後スープを混ぜながら楽しんでいだたきたいです。
まあ、これしかないと言わんばかりに麺も美味しいです。
文字じゃ伝わらないほど坦々麺が美味しいので騙されたと思って行ってみてください!
都会レヴェルのお味、担担麺が有名ですが、シェフの実力はこんなもんじゃ無い!
名前 |
門福 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
089-915-0151 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~21:00 [水] 定休日 |
関連サイト |
https://www.facebook.com/%E9%96%80%E7%A6%8F_%E9%A3%9F%E6%A5%BD%E5%91%BD%E6%B3%89-356523344740391/ |
評価 |
4.2 |
えび蒸し餃子・ハーフ天津飯&坦々麺を頂きました。
担々麺は独特なスパイスが効いており汗ばむ美味しさでした。
またその夜からお通じが良くなり体中の毒素が抜けた様な気がします(個人的感想)。
天津飯も安定の美味しさで、えび餃子は4個以上から注文可能でした。
ご馳走でした、また伺います。
専用駐車場は無いようなので近隣のコインパーキングに駐車しました。