私のおじいちゃんがやっているお店なのでぜひ行ってく...
堺市の協和町あたりの団地の下の店舗で営まれている、昔からの地元のお好み焼き屋さんです。
洗練されたお店じゃない。
衛生的でなきゃ駄目な方は難しいかもしれません。
味は昔ながらの昭和なお味なので好き嫌いがハッキリ分かれそうなお店です。
自分的にはまぁ悪くないな〜なんて感じています。
大将が地元の歴史や地域の今の状況など、世間話をイロイロしてくださいました。
地元の行政関係の方と業者様と同行しさせてもらいました。
近くに行く機会があれ、是非ともホルモン焼きそば、ホルモンお好み焼きを食べたい!鮮度が抜群なホルモン!また行きたいですね。
そうそうサトマキはサービスで出してくれました。
気さくでお話し好きな大将いつまでもお元気でご活躍くださいね(^o^)
ホルモン焼き、ええで。
[スガちゃん]へ。
やってるか?目の前に営業中のサインが伝わる。
「何焼かしてもらいましょ?」どこにもメニューらしきものは無い。
ホルモンのモダン焼き、カス入りで頼んでみるが、どうやらホルモンオンリーのようだ。
後続の客が注文したお好み焼きもモダン焼きも焼きそばも「ホルモン」と告げずに勝手にホルモンが入ったし。
ホルモンを鉄板に広げ、千切りキャベツと炒めるとそこにそばをソースと混ぜ合わせる。
横で孕むクレープ状生地が熱を孕む。
そこに乗っけてからジャガイモの輪切りをトッピングするのが独特だ。
そこにカスと紅生姜を。
「過ごしやすなったな。
」とおっちゃん。
ほんま美味かったわ。
また早い時間に来させてな。
かつておばちゃんが作るお好み焼きが世界一美味買った。
とてもおいしいです。
おじさんもやさしいので、一度行ってくださいね❗
私のおじいちゃんがやっているお店なのでぜひ行ってください(*^^*)もの凄く美味しいですよー^^
ホルモン入りおこのみ焼きが有名。
焼きそばや、モダン焼きにもホルモンが入っている。
ご主人が1人でやっているので、営業時間が10:30~15:30までなのと、定休日は不定休の為、電話にて問い合わせが必要。
おこのみ焼き・焼きそば 600円、モダン焼き 700円。
名前 |
スガちゃん |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
090-5127-8138 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 10:30~15:30 |
評価 |
4.0 |
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おっちゃんも気さくでフレンドリーなお店でした♥ :