ポートピア31階のレストラン。
景観が素敵クラシックで美味しいフレンチを頂きましたサービスの方も感じが良かったです。
31階の展望の素晴らしいレストランです。
飾り付けもきれいで工夫された料理とデザートが楽しめます。
ランチにて。
魚料理をセレクト。
ふんわりパリッと美味しいだけでなく目でも充分楽しませて頂いた。
コースメニューにマドレーヌ?と思いましたが納得!最上階で眺めも良かった。
アミューズから前菜は、正直期待値には届かなかった。
魚料理は、ビーツソースとブロッコリーソースがよくあい、とても美味しかった。
肉料理も黒毛和牛ロースにトリュフとソースがマッチして良かったです。
そして何よりデザートの二皿のクオリティの高さと食後の紅茶のお茶菓子のレベルの高さには、感心しました!尻上がりに気持ちが盛り上がっていき、コースの素晴らしさを再認識しました。
またリピートしたいですね。
アミューズと前菜のクオリティが上がれば、☆5をつけるか楽しみです。
ポートピア31階のレストラン。
味も景色も最高でした。
焼酎の会で伺いました。
焼酎とフレンチとのマリアージュは初めての体験で楽しかったです。
名前 |
トランテアン |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
078-303-5207 |
住所 |
〒650-0046 兵庫県神戸市中央区港島中町6丁目10−1 |
営業時間 |
[月火水木金] 11:30~14:30,17:30~21:30 [土日] 11:30~14:30,17:00~21:30 |
評価 |
4.3 |
料理がこれでもかと言う位おいしい。
いつも出てくるチーズは食べれるもの食べれないものがあるが。
食後のデザート別室で食べるのがいい感じ。