移転する前からの割と混む人気店。
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安いうまい早いが揃ったお店。
コシがあって、角が立っている美しい手打ち麺。
おダシはお手本のような仕上がりで、いろんな人が美味しく食べられる味。
それでいて、店員さん達の雰囲気が良いから何度でもリピートしたくなる。
こりゃ、いつ来ても繁盛してるわけだ。
上品な味と喫茶店のようなアットホームな雰囲気を求めて来店するマニア多し。
公式ツイッターもありスマホ時代に対応したナウいセンスのうどん屋。
お昼は出先途中の山もりでかけにかき揚げ、ゲソ天、玉子焼き、シーチキンの巻き寿司の小皿を添えて。
温めてもコシのある麺とバランス型のかけつゆ。
万人受けするそつのない一杯。
かき揚げは流行りの厚いタイプ。
個人的にはうどんに載せるならこの三分の一位の厚さが好みだなー。
玉子焼きは甘めのタイプ。
ご飯ものの小皿は充実している印象を受けた。
今回3度目でやっと入れました。
時間は13時過ぎでしたが、麺もくったりしてなくエッジの効いた適度なコシのある旨い麺でした。
また、出汁も良い塩梅の旨いものでした。
トッピングは定番のちくわ揚げと海老天でしたが、特に海老天はシッカリとした海老が入っており、尾っぽの方までしっかりと処理した美味しいものでした。
多分うどんの揚げたてはもっと旨いものと想像しての⭐️5にしたいと思います。
移転する前からの割と混む人気店。
いりこ出汁がよし～
うどんは西讃に多い細麺で 腰があるのは珍しいかも ただ出汁にパンチがないのが残念。
うどんがイマイチ。
国分寺から移転したうどん屋です。
出汁は依然と同じいりこを中心とした、丁寧な味で、麺は依然より美味しくなっています。
少しコンパクトになりましたが、依然の店を踏襲した良いお店です。
| 名前 |
UDON 山もり |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
087-885-1690 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～15:30 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
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小さい店舗だが、店員さんが明るく素敵な接客な上にうどんや天ぷらも美味しい。