寿司用の黒海苔 安くて美味しいですよ。
こだわりふりかけがまこと美味い!白飯にも、この夏の素麺にもめちゃくちゃ合いますたらふく食べるのに、京都からママチャリで行きました。
海苔が美味しい!こだわりのふりかけを知人からもらって食べたのがきっかけで来店しました。
ふりかけの他、こちらで販売されている味付け海苔や焼き海苔も購入しました。
味付けでごまかさない、海苔本来の味が美味しい海苔を販売しておられる素晴らしいお店です。
こだわりふりかけ650円絶品です。
御中元代わりに知人に配らせて頂きました。
テレビで紹介されるだけあるね!
過ぎるTV、見つけにく過ぎるご飯のお供、ふりかけ。
昆布の流通は大昔から変わってないようで、北海道から下ってきて最後に沖縄に卸されるらしい。
昔は薬屋さんと相乗りで卸業者は下ってきたそうな。
つまり良い品物は北の方で買い取られてしまって南下するにあたって売れ残りになっていくのは今も変わっていないと。
美味しい昆布は2年だか1年は成長させないと良い身にならないらしく、育ませるには水温が一年中冷たい環境でないといけないらしい。
北海道の昆布がいいとされる理由はコレ。
話しを振ると昆布でも大豆でも海苔でもドンコでも親切に教えてくれます。
★店主からの保管アドバイスお茶や海苔や缶で販売されていてそのままにされてませんか?それ1番駄目な保管方法だそうです。
乾物はジップロックで冷蔵庫に保管が正しい保管方法みたいですよ!おじいちゃんありがと!
古くからのお店。
ご主人が、とても気さくな方で、写メの許可もこころよくOKしてくださいました。
名前 |
松田海苔店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-6954-0495 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 9:00~18:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.7 |
寿司用の黒海苔 安くて美味しいですよ。
海苔の不漁で値段上がっていますが店主の背の高いおじさん なんか 可愛い💕です。