女将さんのフレンドリーな接客が心地よい。
きりたんぽ鍋はやっぱり良い出汁が出ています( ´∀`)bきりたんぽ自体は個人的には微妙かなぁ(´・ω・`)これは食べたこと無かったので馴染みがない分、フォルムはちくわだけど味はそんなにしないしもち系として食べればやっぱりもちの方が好きなので(;一_一)比内地鶏の焼きはジューシーと言うよりしっかりした歯ごたえなので肉肉しい感じかなぁ( ˙꒳u200b˙ )ハタハタの塩焼きは地のものなのでこれまた馴染まない感じかなぁ( ¯−¯ )〆できりたんぽ鍋にうどんを入れてもらったが地元ではしないとのこと( ̄□ ̄;)え?そうなん?( ºロº)こんなにいい出汁が出てるのに(´・ω・`)
秋田の食事はきりたんぽに比内地鶏、はたはたトンブリ、いぶりがっこ。
なれ寿司って主役級がたくさん。
どれもとても美味しかった。
また行きたい。
地鶏焼きときりたんぽを注文地鶏焼きは味付けはシンプルであり、肉の味を味わえた。
肉は身が引き締まっており美味しかったが、特段美味ではなかった。
きりたんぽまじで美味しい。
比内鳥の鶏ガラベースの出汁が美味。
ちゃんこ鍋の出汁をもう少し飲みやすくした感じ。
出汁が美味しいのでどの食材も美味しく感じる。
やはり鍋は出汁が大事であり、その出汁が美味しいのでそれだけでも満足。
次に代名詞のたんぽもち。
食感はもちッとした後にしっとりとして出汁に溶け込み少し食感が残る感じである。
餅よりも程よく出汁にマッチしたと感じた。
次に比内鳥の肉。
出汁の旨味とマッチすることで少し脂っぽくなりこれが良かった。
地鶏焼きの方は肉質はいいが少し脂が足りないと感じており、その脂を出汁が補填しているように感じた。
セリなどの野菜も出汁とマッチしていて、また野菜単体としても美味であったと感じた。
きりたんぽサイコー、みんな秋田に来たら食べるんやで、絶対!!✳︎事前に予約しないと店入れない可能性あるので注意。
郷土料理の店ですね それ以外はおすすめしません。
値段は高いと思います。
川反より今は駅の近くのほうが勢いがあります。
比内地鶏激ウマでした。
秋田の郷土料理はだいたい食べられるお店。
きりたんぽ美味しかった。
秋田市へいったら、川端でしょ、というわけで入った店。
田舎の風情は、たっぷり。
色々な秋田の地酒がたのしめ店でしたが、料理は然程力を入れてると、いう感じは受けませんでした。
ホヤ、いぶりがっこ、牡蠣フライ、鰰焼き、などをつまみで、しょつる鍋とか、きりたんぽとか、名物食べてないので正しく、評価出来ませんが、みなよさそうな、ひとでした。
そぼくっていうのかな?おしつけがましくなくて。
独り旅で、こういう店で、地元の人としりあいになるのも、いいかも。
1人で食べててもリラックスできます。
おかあさんが適度に気さくに喋ってくれます。
秋田の名物も一通り食べることができ味も美味しいです。
おかあさんの秋田弁も聞けます。
僕は県外者だからかあまり聞き取れませんでした。
(おかあさんごめんなさい。
)
料理は美味しいです。
老舗の業が感じられます。
接客対応のスタッフ様で難儀されてると感じました。
どのお料理も美味しかった。
特に水晶わさび、きりたんぽ、男鹿半島の焼き穴子は是非食べてほしい。
郷土料理が食べられる、団体の入り口と別の入り口からカウンターで1人飲み。
学生の時は色々悪さをさせていただきました。
瀧コースは鍋、刺身、前菜などのセット、お通しは別。
地酒ちょい飲みセットもいただきました。
鍋が気軽に食べられるのはいいですね。
きりたんぽ屋といえばここ。
秋田に来たらここに立ち入るべき名店。
女将さんの気さくな接客に優しさを感じ、味が身体に優しく染み込む石焼きりたんぽ鍋(醤油)は至極の一品。
ぜひ味わってもらいたい。
昨晩土曜日に訪問。
この日は竿燈まつりの日で限定メニュー。
国産にこだわる緑提灯を掲げているお店。
期待通り国産というより、店名の通り秋田の食材にこだわっていて、非常に良かったです。
初めて鯨を使った鍋をいただきました。
とても美味しかったです。
実はこのお店の前にいくつものお店で、予約いっぱいなどで入店できなかったのですが、結果的には良かったです。
友人達と名物の石焼桶鍋を堪能しました。
非常に大きな桶に入ってきたため、本当に全部食べられるのか?と心配になりましたが、非常に美味しく結局全て食べる事になりました。
また桶に焼石を入れた瞬間に湯気が一気に立ち上がった瞬間の迫力はすさまじかったです。
楽しい時間を過ごさせてもらい、値段以上の価値がありました。
桶鍋以外の料理も非常に美味しく、秋田の味を一通り楽しむことが出来ました。
またお酒もとても良かったです。
カウンター、小上がり、小部屋、大部屋あり。
料理や酒の種類も多く、様々シーンで使えます。
なかなか、落ち着く場所でした。
カウンタの、おかみさんの気軽さも良かった。
また、伺いそうです。
きりたんぽ鍋おいしい。
価格は、良心的。
秋田の郷土料理を満喫できて最高でした!
秋田の郷土料理楽しめて、独りから団体まで幅広くリーズナブルに楽しめます。
秋田市内で、男鹿の石焼き鍋が楽しめます。
地元の料理を楽しめる居酒屋えびやホタテ、イカなど海鮮がたくさんはいったの石焼桶鍋の元祖らしいそれ以外にもきりたんぽ鍋やなまはげ鍋など、鍋のメニューが豊富たくさんのメニューの中で、畑のキャビアと言われるとんぶりがのっているどんぶりとろろ飯が最高に美味しい。
女将さんのフレンドリーな接客が心地よい。
秋田の名物を食べたいならここがいい。
仕事で秋田に行くと必ず立ち寄ったお店竹の子焼きの美味さが忘れられない。
一人前のきりたんぽ鍋、確か1200円だったと思いますが、まずまず美味しかったです。
日本酒の種類が充実して欲しいところです。
名前 |
秋田乃瀧 |
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ジャンル |
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電話番号 |
018-824-1010 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00~23:00 |
評価 |
4.2 |
秋田に宿泊した際に夕飯を楽しんだ昔ながらの居酒屋さん秋田の夜は「きりたんぽ鍋」を食べなければとこのお店へ長いカウンターに着席し、先ずは生ビールで喉を潤してちょっとしたおつまみを摘まんで、きりたんぽ鍋が到着するまでの時間つぶし。
程なく一人鍋スタイルで出てきた、それは思った以上にボリュームが有りました。
そうなるとビールでは力不足になるわけで、地酒(日本酒)を注文し迎え撃ちます。
〆にはおにぎりを注文しましたが、これもボリューミーでお腹いっぱい。
調子に乗って注文していたので思った以上のお値段になりましたが、まぁヨシとしますかな。