熟成肉が美味しいのはもちろんのこと!
手間暇を惜しまず作られた料理の創意工夫の数々にいつも驚かされます。
枚方でここまでこだわりを詰め込んだコースを食べられる事に感謝しています◎
記念日にランチコースを予約して伺いました。
食材にこだわっていて、野菜もお肉も美味しく頂きました。
特に牡蠣のアヒージョと焼き野菜が大変美味しかった。
お肉はもう少しボリュームがあれば嬉しいです。
お店は小さくて目立たないお店です。
知らなければなかなか入ろうと思わない場所にあります。
トータルして大変良かったです。
2021年11月時ディナーは6
長男の誕生日に利用しました。
とても美味しくいただきました。
また、機会があれば行きたいですね😃
お昼のプチコースをいただきました。
熟成肉やお野菜が美味しくて、赤ワインもお料理に合って大満足でした!
完璧な熟成肉が堪能出来ます。
野菜の鉄板焼きも大変美味です。
熟成肉が美味しいのはもちろんのこと!研究熱心な若きオーナーシェフが創り出す京野菜やこだわりの食材を使って作る料理はどれを食べても毎回感動に包まれ期待を裏切らない素晴らしきものです。
オーナーシェフの人柄の良さも盛り付けの美しさや絶妙な味付けに良く現れています。
オーナーさんがとても親切で、お料理も美味しい素敵なお店ですよ。
料理とお酒の質が価格を遥かに超える満足でした。
シェフの説明も分かりやすく、大切な人を連れていくのにふさわしい素晴らしいお店でした。
料理へのこだわりと研究がすごい!!!遠山シェフのお料理と世界のビール(ビアバル ガレット)とのペアリングディナー「meat meets beer」へ参戦♪この日だけのスペシャルメニュー。
このペアリングが素晴らしすぎた!!!精通している者同士のコラボレーションは「美味しいー」「面白い!」の連続。
今年(2019年)の夏で3周年。
このお肉が最高に美味しかったです(^-^)/いつきても美味しい!
若いシェフがexcellentな料理を出します。
お勧めのお店です。
名前 |
HISUI201 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
072-807-5186 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
熟成肉美味しかったです。