神虎の豚骨ラーメン、旨味の極み!
神虎 肥後橋店の特徴
博多豚骨×関西だし神虎は、スープが濃厚で円やかです。
大きなチャーシューが食べごたえあり、テーブル上の具材が豊富です。
雨の日は替え玉が無料で、激辛ラーメンも楽しめます。
スープがかなり塩っぱかったのが気になったかな🤔血圧が上がっちゃうよ。
味はよくありがちな可もなく不可もなく平均的な感じがしました。
もうちょっと豚骨の甘みとコクが効いたマイルドな方が好み。
あと、セットで頼んだ餃子は少し生焼け感があったのでしっかり焼きましょう🙋お店の雰囲気は爽やかで良かったです。
博多豚骨×関西だし神虎(820円)をいただきました。
極細ストレート麺に濃厚スープにほんのり出汁を感じる。
美味しい。
珍しいごぼうのビールがあります。
味はごぼうそのものでした。
オフィス街ですが、外国人のお客さんが多いです。
スープも麺も美味しかったです。
大阪ダシ×博多豚骨の最高タッグで大好きな感じです。
厚めチャーシューは食いだおれかけボディにはヘビィでしたが、腹ペコの時は嬉しいです。
キクラゲ、ねぎのトッピングもこのくらいが私にはベスト。
シンプルでリーズナブル。
なのにこだわりのスープでした💮コラーゲン★★★★☆
心斎橋にお店があったときによく通っていて、久しぶりの訪問。
昼時は並んでるけど、13時過ぎだとスッと入れた。
相変わらずラーメン美味しい!接客も丁寧だし機敏!替え玉は100円になってたけど、食べ放題?らしいのでコスパは良さそう◎心斎橋のときあった炒飯が激ウマだったから、それも復活して欲しい…。
特別、他店よりずば抜けてめちゃくちゃ美味しい!というものではないですが、普通に美味しく食べられます。
ラーメンより餃子が美味しかったです。
店内も綺麗でしたし、対応も悪くなかったので、また行きたいと思います。
神虎ラーメンを頂きました。
豚骨ラーメンの匂いがダメと言われる方も抵抗なく召し上がれると思います。
私個人的にはもう少しクセのある方が好きかもです。
店長さんの威勢もよく気持ちの良い接客でした。
今度は黒が食べてみたいです。
こんなオシャレなとんこつラーメンある?って感じの店。
なんか15日と30日が特製ラーメンの日みたいで、そのタイミングでラーメン食べました。
なかなか美味いです。
特製だからかドロっとしているものの脂は浮いてないので美味しく食べられるはず。
美味しすぎる博多系豚骨ラーメンのお店。
美味い。
この周辺で23時までやっているのも嬉しいし、店内も清潔感があり、席数もそこそこあるので飲んだ後や仕事で遅くなった時に便利です。
今回は赤のラーメンにしました。
ちょっと辛いけど、辛美味い。
ただ、元から辛いから高菜やニラで後から味変しにくいところもあります…笑博多系好きな人や味変を楽しみたい人は他の色のラーメンがオススメです🍜まだまだ他のラーメンを制覇してないので通います😎
いつも店外に数名待たれている方がおられる人気店で今回初めて伺いました。
神虎ラーメンを食べたのですが、最初麺が粉っぽく好みで無いかな?と思った第一印象を吹き飛ばす味の美味しさで結局替え玉まで満喫しました。
追記、それから何回か通い色んなメニューをいただきましたがどれも極美味しいです。
坦々麺も良かったですが、貝のスープのつけ麺が最高です!これはおススメしたく星5つ!
大阪出張の客先近くにあり初訪問。
人気店みたいでお店の外に整理用のロープあったが、訪問した時間が11時半前であったせいか待ちなく入店。
しかし、店内は満席に近い状態。
店員さんの対応も良く、注文は焦がしニンニク油(マー油)のフレーズに惹かれて黒虎ラーメンを注文。
7〜8分ほどで着丼。
先ずはスープの味見、マー油特有の焦がし感があり、好きなスープの味であり美味しい。
チャーシューも柔らかく合格点。
余りお腹も空いていなかったので替え玉はせずに、スープまでを飲み干して退店。
美味しゅうございました。
久々に定番の神虎らーめんを頂きました。
ほんとに美味しかったです!麺、器、メニューや店内など前よりもバージョンアップしていて日々進化してるのを感じました。
あと、200円で替え玉おかわり自由には驚きました笑。
豚骨×関西出汁に惹かれて入ったものの、頼んだレッドの辛さでほぼ良さが分からず。
所謂九州ラーメンのアレンジ系で、ストレートで腰のある細麺はなかなか旨かったけど、スープは普通。
ランチ限定の肉巻き寿司は、米がスープで炊き込みご飯をチャーシューで巻いてる感じで、アイディアは良かったけど特段の美味しさは感じない。
うーん、ごめんなさい、俺の舌には普通に感じてしまいました。
久しぶりに行ったらお店がリニューアルされてキレクなってた!ぎょうざを塩で食べたのはじめて🔰とても美味しかった!ラーメンは、普通。
スタッフの対応は、最高!!!
2021/9/24 初訪問黒ラーメン、美味しかったです!替え玉にすれば良かったです🙃週替わりの、麻婆ライスは、甘めだったので、マイナス星1。
店員さんの感じも凄く良くて、とても満足出来ました。
ごちそうさまでした‼️
黒虎+週替りご飯(790+150)麺の硬さと背脂を選べる。
細麺にマー油の香りたっぷり、トッピングは炙りチャーシューにきくらげ、テーブルにはニラ、辛子高菜、紅生姜。
濃い目の味好きにはいいが、やや塩辛く感じる人もいるかもしれない。
週替りご飯はタルタルチャーシューご飯、ラーメンと同じチャーシューがのって150円とお得でコスパは良い。
餃子を塩だけで食べて欲しい!餃子セットをお勧めします。
頼むべきラーメンは昔からの白虎食べてる方は黒虎が良いかと。
赤虎は本当に辛いので得意な方のみ。
店外の券売機で食券を買ってお店の方に渡すと麺の硬さや油の量などを聞かれます。
今回は神虎らーめんを食べました。
写真の通り豚骨なのですが、臭みがなく非常に食べやすいラーメンです。
また、豚骨味変の定番である紅生姜高菜なども完備。
そして初めに書いた餃子。
少し大きめで皮もしっかり目。
餃子用のタレも置かれていますが一緒に出される塩を少しつけて食べて欲しい。
餡の旨みを塩が引き立ててくれて超美味しいです。
皮のもっちり感が塩を吸着して噛んだ時に肉汁と野菜の味に混ざり込むから美味しいんでしょうね。
その昔、今は亡き本店で豚骨ラーメンをいただいておりました。
その後、麺s roomとか本店のイメージとかけ離れている展開でびっくりしたものです。
大きなチャーシューが食べごたえあるのと、テーブル上の具材も豊富で味変が楽しめます。
とても丁寧なスープで臭みは殆どなくて飲みやすかったですりただ、豚骨感が少し足りないかなと個人的には思いました。
神虎🍜は、チャーシュー・キクラゲ・モヤシ・白ネギ・ネギがトッピング、程よくコシがありザクッとした食感の細ストレート麺、豚骨ベースに魚介出汁を加えた醤油味 熱々で適度な塩分 とろりとしたスープは濃厚で円やかな豚骨風味 程よい味付けで食べやすく美味しいです😋セットメニュー各種あり、卓上調味料は胡椒・すりごま・高菜・紅生姜・辛子ニラなどがあります。
バスで見かけて、たまらず行ってみましたです。
すごくおいしかったです!豚骨系ラーメンで、普通のものと、焦がしニンニク(黒いもの)と辛い(赤)ラーメン、あとつけ麺もあります。
脂っこいの大好き!豚骨最高!の方には、たまりません!最近のラーメンランキングトップ2に入ります!あと、ダメ押しでスタッフさんの気遣いが細やか!ただ一点、味付け卵が独特な味をしていて、人を選ぶがもしれません!
博多とんこつラーメンの神虎さん。
●メニューと味焦がしニンニクラーメンと替え玉いただきました!840円と少し安め♪注文時に麺の固さと背脂の量を選べます。
今回は固麺、背脂多めで注文。
そして、ひと口食べた瞬間、超濃厚なスープで、食べ応えのある美味しいラーメンですね!心斎橋にある『まんねん』のスープに似ています。
チャーシューは厚めなのに、とても柔らかくて食べやすい!テーブルには紅生姜、高菜、ニラが置いてます。
このラーメンに入れるのは、高菜が1番美味しかったです(^^)ラーメンの味は★4.5くらいで、とても満足でした(^^)●店内カウンター8人ほど、テーブル3卓の狭からず、広からず、普通サイズのお店。
店員さんの接客も、店を出る時は店員さんが笑顔で出口をわざわざ開けに来てくれて、とても気持ち良く退店できるいいお店です(^^)●他・駐車場は有りませんので、駐禁やられないようにしてください。
リニューアル後の初来店。
神虎ラーメンとお昼ごはんセットのチャーシュー丼を注文。
席に案内された時には、既にお冷がセットしてあり、食券なので注文もスピーディ。
そしてこの店のお冷は真空断熱タンブラーで出てくる有り難さ。
テーブルも結露で濡れないので清潔感がある。
肝心のラーメンはど豚骨にほんのり魚介の風味あり、前の神虎よりもあっさりしてた感じが。
そして、無料の紅生姜、高菜、ニラ、すりゴマで自分の味を完成させるのは、変わりなくてよかった。
替え玉とも悩んだが、今回はチャーシュー丼。
濃い目の味付けがラーメンによく合います。
もちろん、ココにもゴマをスリスリ。
いつも行列が出来てて昼休みには行きにくいですが、13時を過ぎると行列なしに入れました!
赤虎を注文、店外の券売機で適当に選ぶが出て来たら激辛味。
まぁ多少の発汗を伴うが、楽勝の辛さ。
麺は細目でストレート、量は少な目。
場所を考えればコスパもこんなものか。
で、星⭐は三つです。
初めての来店でしたが、清潔でテキパキとしたスタッフ対応でお店もよく繁盛していました。
お店の入り口外にある券売機で食券を購入する仕組みだったので、とりあえず基本の白。
麺も背脂も普通でオーダーしました。
豚骨ラーメンですが、臭みはまったくなく、塩っからい感じもなく、少しとろみのあるスープが細麺によく絡んで、上品な美味しさでした。
チャーシューは軽く炙って香りと歯応えを出して程良いアクセントになり、丁寧に作っているなーという印象。
周りにもたくさんラーメン屋さんがある激戦区なので、2回目の来店がいつになるかはわかりませんが、また他のメニューも食べてみたいと思えるお店でした。
お昼はいつも行列ができていて、なかなかの人気店のようです。
実際に豚骨スープの「神虎:790(税込)」をいただきましたが・・・いちおう本場を知ってる立場から言わせてもらっても、独特の風味やコクを感じることができる、かなりちゃんとした北部九州の豚骨。
やのに、口当たりは優しくてマイルド、最後までスープを堪能できました。
この辺が、お店の看板でウリにしてはる「関西出汁+豚骨」の真骨頂なんでしょうか。
見た目より、アッサリしたスープ。
麺は細麺でスープと良く絡む。
自分替え玉しましたが、その時は味変える調味料、ダシを利用し、変化させ食べましたが、まだ替え玉行けるぐらいでしたがやめました。
アッサリなんで女性の方にもオススメです。
店員さんの愛想も良く、感じの良いお店でした。
雨の日は替え玉無料❗️昨日も美味しく頂きました。
英語のメニューもあり、訪日外国人も訪れやすくなっているようです。
店員さんもいつも元気だし、礼儀正しいです。
肥後橋近くにあるラーメン屋さん。
目印は「インスタ映えしないラーメン屋」の提灯。
ついつい気になって撮ってしまう。
看板メニューは「神虎ラーメン(740円)」。
関西出汁と九州豚骨の融合という文言は伊達じゃなく、あっさりとした豚骨と薄味ながらコクのある関西出汁がよくマッチングしている。
替え玉は100円。
お得なのも嬉しい点だ。
おいしいです。
黒のラーメンをよく食べます。
煮玉子いい塩梅です、おすすめします。
雨の日はかえ玉無料。
店員さん元気良くて気持ち良い。
何度か行っているが、神虎ラーメンが一番好き。
さっぱりした豚骨ラーメンという感じ。
以前は卓上に餃子のタレとラー油があったが無くなっていた。
塩と柚子胡椒も悪くはないが、味の変化を楽しむ為に餃子のタレも置いてほしい。
裏にある座銀と同じ経営者だそうです同じトンコツですがこちらはクリーミーではありません。
麺の固さ、太さが選べます。
卓上のニラキムチ、高菜、紅生姜はご自由に。
餃子は塩か柚子胡椒で。
酢醤油とラー油で食べたい!
辛めのラーメンがパンチが効いてて美味しかったです。
麺もバリ堅にしてもらって美味しくいただきました。
ラーメンもいいですが、つけ麺が美味しいです。
太くて小麦の香りたっぷりの麺と魚介の効いたつけダレが美味しいです。
季節限定の冷やし担々ダシもよかったです。
暑い夏でも食欲をそそるような程よい辛さで、美味しかったです。
黒虎美味しかったです(#^.^#)スープがもう少しアクが強く、主張感があると思っていましたが、案外あっさり目でした(^_-)でも、ファンになってしまいましたので、また寄せてもらいます(´・ω・`)
赤虎ラーメン(¥780-)を激辛でお願いしたら、あの激々辛々の唐辛子『蠍』をお出し頂けました。
本来の「味を壊さない唐辛子」を用意している、繊細な心遣いは流石です。
とても美味しく頂けました。
有難うございます。
行徳ラーメン爺。
名前 |
神虎 肥後橋店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-7653-5705 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~0:00 |
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評価 |
4.2 |
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通りすがりで来店しましたが、とても美味しいラーメンと餃子を頂きました。
写真を撮り忘れましたが、卓上には辛いニラや高菜などがあり、ちょっと摘むのによい感じで、また餃子を塩で食べる珍しい食べ方をしました。
店員さんの対応もテキパキして、快活でお店の雰囲気もとてもよかったです。