2018年の春に出来たばかりのお店です。
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うどんランチで伺いました。
住宅の奥にお店が有って、ちょっと隠れた感じで見付けにくい、オシャレでキレイな店内のうどん屋さんです！この日は、海老・笹身・野菜の天ぷら付きの、ざるうどんを美味しくいただきました✨うどんは国産の小麦粉を使った、自家製熟成で手打ちピカピカやわもちの、細めの少し平たい美味しいうどんです♪ゴマをたっぷり入れたつけダレに入れて食べると、アッサリ美味しいです♪天ぷらもカラッとサクッと揚がってて、特に笹身の天ぷらはやわらかくて美味しかったです✨今回は令和の黄そばが白味噌うどんに代わってる時だったので、次はぜひ令和の黄そばをいただきたいと思います(^^)#うどん おおくぼ#おおくぼ#野江内代駅#自家製熟成麺#都島グルメ#都島うどん#野江内代グルメ#野江内代うどん#黄そば#令和の黄そば。
店の前まで来ないと、うどん屋があるとは思えない、そんな外観と場所店内おしゃれ、器やメニュー等々もおしゃれです！器やお盆はよく見ると少しちゃっちいと感じるかな。
ザルうどんがオススメであったので、ザルうどんを注文！あったかいのも食べたかったので、ぶっかけ温も注文！10分ほどして、ぶっかけ温登場！出汁は醤油勝ちな味で、麺は平打ちで小麦粉感が残るタイプだった。
出汁をよく吸い絡むため、後半しんどい。
さらに5分後にザル登場！麺綺麗。
つけ汁はぶっかけ同様に醤油勝ちな味。
ゴマ入れてちょうど良いなと感じる。
薬味多いので味変しながら美味しく食べれる。
冷と温両方食べての麺の感想は、コシはないが小麦粉がギュッとなってて硬いタイプ。
名古屋のうどんをもう少し平たく細くした感じ。
冷やしで食べるのがオススメ。
温かいならカレーうどんとかが合うかもです。
ここの口コミに多い、店員さん同士でのおしゃべり等は確かにあるものの、気にならない程度でした。
マスクしてないとかは、タイミングに、よってはせずに調理・会話はありました。
202111なんかあるな？って思ってた。
うどん屋さんやった！来てみた。
親戚家チカくでした。
うどん、素うどんを押している感じえ！だよね。
おおさかうどんみたいだけどそこらへんの、讃岐よりしっかりした腰あってメチャクチャうまいよ！！こら、美味しい！
京都大原の農園クラブの忘年会で行きました。
店主のお父さんの有機栽培の野菜や産地直送の鮮魚、肉類などベストでした☺️
こだわりが感じられるが、食感及び喉ごしがん〜って言うところでした。
野菜も臭みがありました。
期間限定のすだちそばをいただきました。
つゆがサッパリしていて、永遠に飲んでいたくなるようなお味でした。
天ぷらもサクサクで美味しかったです。
次はうどんをいただいてみたいです。
店内も綺麗かつオシャレで居心地が良かったです。
上品でこだわりのある店内でとても美味しいうどんが食べれます。
自家製で作られているうどんと関西風のお出汁がとても美味しい。
通りに面しているが提灯を見逃すと行き過ぎてしまうので注意。
うどんも色々種類もあるし、夜は一品メニューもあるので都島で食べに行きたくなるうどん屋さんができて嬉しいです。
うっかりしてると見落としてしまいそうになる住宅の並びに有るうどん屋。
麺はひらめんでつるつるもっちり。
カレーうどんを頂きましたが、素揚げのお野菜が入っており満足感のある好きな味でした。
次回はお出汁のうどんも食べてみたいと思います。
ランチをいただきました。
うどんはツルツルやや平打ち。
天ぷらサクサクで美味しかったです。
令和の黄そばをいただきました。
旨味の凝縮した出汁がとても美味しかったです。
チャーシューの出来が素晴らしく、柔らかくて美味しかったです。
うどんがちょうどよい硬さ。
個人的にカレーうどん好き。
すごく雰囲気のいいお店でした。
駐車場とかないので、地元の方が行くお店かな。
ランチで訪問。
カウンターとテーブルがありました。
天ぷらはボリュームは多く揚げたてで、とてもサクサクして美味しかったです。
うどんは少し平たい麺になっておりコシがありました。
ダシの方は個人的には少し薄味だったので、もう少し濃くても良かったかなと思いました。
旨い！ランチで訪問してみた。
うどんは滑らかさの極みのようなうどん！そしてセットで付いてくる天ぷらが絶品！隠れ家のような雰囲気も最高です。
小さい店ですが、うどんも美味しい、天ぷらも美味しいです。
2018年の春に出来たばかりのお店です。
おうどんはコシがありますが、硬い訳ではなく歯応えもありつつしなやかです。
石臼引き＆手打ちで３日程熟成されているのとのこと。
食感はとても滑らかで好みでした。
量もしっかり付いてくる薬味も美味しかったですが、それよりもとり天が驚くくらい柔らかく美味しかったです！友人達は野菜の天ぷら付を頼んでいましたが、それにもひとつとり天が付いているようで、オススメです。
カウンターとテーブルで恐らく12席くらい。
昼前後は埋まるタイミングもあったので、グループで行かれる際は先に確認された方がいいかも知れません。
| 名前 |
うどん おおくぼ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6167-5269 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～15:00,17:30～20:30 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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久しぶりに来ました。
ミルフィーユカツカレーうどんは、はまります❗緊急事態宣言の中、営業時間が短縮しています。
久しぶりに来ましたが、やっぱり美味しい❗何回食べても美味しい。
うちのスタッフと一緒に来ました。
やっぱり美味しい。
でも、休日は予約していないと満席の危険性があります。