theチャーシューメンが食べれるお店。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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昔ながらのラーメン屋さん。
チャーシュー麺+ライスで750円。
店内は清潔に保たれています。
初めて行って参りました「ラーメン名木」。
「はたして君は何年ここにいるの？」と尋ねたくなりそうな20数年前になくなった地元の信金のマッチ…ラーメン(750円)をオーダー。
ほどなく着丼。
スープは口にした途端、頭に浮かんだ中華そば。
あっさり醤油の細麺にネギともやしとメンマ。
懐かしさがこみ上げてきました。
チャーシューはチョットクセがあるかな？食後マスターに開店時期を尋ねると、昭和の終わりやったかなぁ。
今どきのラーメン作られへんから、ずっとこれでやってまんねん…との事。
宜しければ皆さんもどうぞ！！
いつも客入りが寂しいですが、チャーハンは驚くほど美味しいです。
ラーメンも、チャーシューが絶品です。
古いお店ですが、清潔ですし、調理も丁寧です。
永く頑張って頂けたらと応援しています。
つめたい中華麺ネットで目にするコチラの画像は大半が焼豚麺ですが、冷やしメニューがあったのでそちらを。
氷でキンキンに冷やされた細麺をめんつゆでいただくざる中華。
おそらくラーメンの麺の流用と思われる細麺が氷の上に鎮座、そして海苔。
めんつゆに薬味はネギとすりおろし生姜と至ってシンプル、これ以上ないぐらいにシンプルです。
かなりカジュアルですが、暑い日にサラッとイクには最適です。
飄々とした店主さんがマイペースで営まれている地域密着型のお店。
ほっこりできます。
1. ロケーション八幡宇治線のスーパーマツヤ伊勢田店の近く。
駐車場はありません。
近所でなければ、車で行くことになるので、駐車場を探す必要があります。
2. 外観、店の雰囲気少し前ですが3月の日曜日の夜に訪問。
予備知識なしで、平等院観光の帰りに、たまたま前を通ったので訪問です。
カウンターのみのお店。
昭和な感じで、古いですが清潔な感じです。
懐かしい感じで悪くないです。
開店早々で、客は私ひとりでした。
3. 接客オヤジさんひとりで切り盛りしています。
必要十分です。
4. 注文してから着丼までメニュー(壁)を見ると焼豚麺→900円(高い)に驚き頼んでみました。
着丼まで5分くらい。
早い。
まあ、ひとりですし。
5. 見た目、味まあ、インパクトあり。
これはいいですね。
予備知識はなかったのですが有名なのかも。
見た目でほっこりして味はどうでも良いい感じ。
あえていうと、昔ながらの醤油味。
塩味が少し強い感じです。
6. コスパまあ、見た目を考えたら安いかな。
店の雰囲気から1コインくらいのお店だろうと思っていたので、いい意味で裏切られました。
7. 総合いい店ですね。
近所だったらたまに行きたくなるでしょう。
ラーメンを見ながら、すごいすごいって写真を撮っていたら、親父さんが喜んでくれました。
そのお礼なのか、会計時に黒にんにくを、持たせてくれましたよ。
それで星を一つ追加。
黒にんにくも美味しかったです。
私の想像より美味しかったです。
醤油ラーメン、チャーハン、でメニューはけして多くはないのですが又行っても良いと思た。
おじさん一人ですが流行ればいいなぁ～と思いました。
まあまあ？それなりにのラーメンですねぇ(^_^;)))僕的には普通のラーメン屋の味でしたが気さくなおじさんの対応が光ってます❗
チャーシュー麺を頂きました、豚(骨)清湯だが丁寧にアク抜きされた支那そば的スープ。
タレは塩分薄く甘い、みりんぽい甘さ。
チャーシューは堅いが肉質ムッチリ、噛めば噛むほど旨味を感じる。
最近のラーメンからは掛け離れてるし、脂旨味ジャンキーには全く響かない。
脂と醤油が足りない、ジャンクさが足りない。
しかし、スープたっぷりチャーシューたっぷり、麺はゴワゴワ食感で啜る喜びに充ちてる。
ええねん、これでええねんで大将。
theチャーシューメンが食べれるお店。
京都ラーメンというより昔懐かしい中華そば。
薄切りのチャーシューが旨し。
昔ながらのラーメン屋さんです。
チャーシュー麺は、見ての通りの感じです。
スープの味は少し甘いですが、チャーシューと食べると良い感じになります。
次は焼き飯も食べてみたいですも焼き飯食べました。
自分は家庭的な味で、好きです。
好みは分かれるかなって思います。
チャーシュー麺(大)また食べに行きたいです。
昔ながらのシンプルな味に華のように盛り付けられた焼豚が映えます🎵
昔ながらの醤油ラーメンって感じです。
あっさりしてておいしかっです☆店内がすごく清潔感があってよかったです！
普通に美味しかった。
昔はこんな感じのラーメン屋さんが街中にあったように思います。
良くも悪くも昭和のラーメン屋さんって感じですね。
ちょっとクドく感じました。
ひょっとして?の期待を見事に裏切られました。
厨房含め店内は古いながらも清掃が行き届き清潔な印象です。
きれい好きで、まじめな大将の作る昔ながらの中華そばという感じのラーメン。
お店はひとりで切り盛りされている。
餃子と麺とチャーハンを注文しても、ほぼ同時に仕上げて出してくれる。
あっさりしてて飽きない味。
月に一、二度は食べたくなる安心して食べられる味。
申し訳ないが美味しくないチャーシューも麺もダメダメインスタント麺のほうが美味しい。
| 名前 |
ラーメン 名木 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～0:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
3.6 |
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丁寧に仕事をなさる店主さんなんだと思いました😀🎶お店をなされて長いと思いますが、店内は綺麗になされてて人柄が出ているのだと思います😌